栗子中不僅含有大量淀粉，而且富含蛋白質、維生素等多種營養(yǎng)元素，素有“干果之王”的美稱。平時生活中你會做冬菇栗子雞湯嗎?下面是學習啦小編給大家整理冬菇栗子雞湯的做法。

　　冬菇栗子雞湯的食材準備

　　冬菇栗子雞湯的具體做法步驟

　　1.準備材料。

　　2.冬菇用水泡發(fā)。

　　3.冬菇用水泡發(fā)，栗子去皮切小塊。

　　4.雞肉飛去血水。

　　5.所有材料放入湯盅，放入燉盅。

　　6.煮好的雞湯。

　　冬菇栗子雞湯的營養(yǎng)價值

　　1、 栗子中不僅含有大量淀粉，而且富含蛋白質、維生素等多種營養(yǎng)元素，素有“干果之王”的美稱。

　　2、 栗子主要用于養(yǎng)胃健脾、補腎強筋，在滋補方面，可與人參、黃芪、當歸等媲美。

　　3、 栗子味道香甜可口，肉質美味，是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品及補養(yǎng)的良藥。栗子的功效與作用不可小覷。

　　4、 栗子中含有核黃素以及維生素B2，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有顯著療效。

　　5、 栗子可以治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等癥，是不可多得的一味“良藥”。

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