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      筍干玉米香菇排骨湯怎么做好吃

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      筍干玉米香菇排骨湯怎么做好吃

        玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5~10倍,而特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米。好吃的香菇玉米排骨湯應(yīng)該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理筍干玉米香菇排骨湯的做法。

        筍干玉米香菇排骨湯的制作食材

      • 主料
      • 排骨

        300g
      • 筍干

        200g
      • 玉米

        200g
      • 香菇

        100g
      • 輔料
      • 生姜

        適量
      • 適量
      • 大蒜

        適量
      • 料酒

        適量
      • 適量
      • 雞精

        適量

        筍干玉米香菇排骨湯的做法步驟

        1.排骨洗凈飛水后放入電壓力鍋內(nèi),放入生姜大蒜

        2.筍干泡發(fā)切段

        3.玉米切段

        4.將筍干放入電壓力鍋

        5.放入玉米

        6.香菇泡發(fā)

        7.加入泡發(fā)的香菇

        8.加入水沒過表面,然后放入適量醋、料酒、鹽

        9.煮好后加雞精即可

        玉米的功效與作用

        1、含有膳食纖維,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的作用,可防治便秘、腸炎、腸癌等。

        2、所富含的天然維生素E有保護(hù)皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效,同時還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。

        3、玉米含有豐富的黃體素、玉米黃質(zhì),這兩種物質(zhì)可以很好的預(yù)防眼睛的老化!

        4、還有利尿降壓、止血止瀉、助消化的作用。

        5、玉米可降低人體血液膽固醇含量,預(yù)防高血壓和冠心病的發(fā)生。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。

        6、玉米胚芽所含的營養(yǎng)物質(zhì),有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能,使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋的產(chǎn)生。

        玉米的營養(yǎng)價值

        1、減肥

        食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。

        2、防癌抗癌

        植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用

        3、降血壓降血脂

        豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。


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