鯽魚湯若是比較濃的話多呈乳白色，含有大量的優(yōu)質蛋白質。你想知道好吃的野生鯽魚湯是如何做的嗎?今天，學習啦小編為大家推薦野生鯽魚湯的做法教程。

　　野生鯽魚湯的材料準備

　　野生鯽魚湯的制作過程

　　1.清理好的魚

　　2.調(diào)味料

　　3.不知道名字的香料，我來張?zhí)貙?，朋友大力推薦的，后來我后悔用了

　　4.熱油姜片香鍋

　　5.滑入魚小火煎

　　6.翻一面

　　7.為了菜譜，我今天又做一次

　　8.魚皮破了

　　9.兩面煎黃，撒入蔥花，少許水

　　10.放香料，1分鐘后關火

　　11.很失望，朋友大力推薦的香料我不喜歡

　　鯽魚的營養(yǎng)價值

　　1. 鯽魚所含的蛋白質質優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用;

　　2. 鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳;

　　3. 鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病后虛弱者食用，也特別適合產(chǎn)婦食用。

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