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      甜玉米羹的不同做法

      時(shí)間: 映芳735 分享

        甜玉米,又稱(chēng)蔬菜玉米,禾本科,玉米屬。玉米的甜質(zhì)型亞種。玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用最高。玉米含鈣豐富。豐富的鈣可以起到降血壓的功效。你喜歡自己動(dòng)手做甜玉米羹?你知道如何做出可口好吃的甜玉米羹嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下好吃的甜玉米羹要如何做?

        甜玉米羹的好吃做法一

        材料

        材料: 山藥 200克 玉米筍 50克 (沒(méi)有也可以,名字就要改改了) 牛奶 300毫升 豆乳 300毫升 麥片 少許。

        調(diào)味料: 鹽、白胡椒粉、雞精 適量。

        做法

        第一步: 山腰去皮洗凈,切成長(zhǎng)條上蒸鍋蒸10分鐘,取出再切成小塊,玉米筍也切成同等大小的塊,用打汁機(jī)加100毫升牛奶打成汁備用。

        第二步: 牛奶、豆乳倒入鍋中加熱,沸騰前再導(dǎo)入打好的山腰玉米汁,不斷攪拌均勻,放入鹽、白胡椒粉、雞精適量。

        第三步: 煮開(kāi)后裝碗,撒上搟碎的麥片,再放一片綠葉裝飾。

        甜玉米羹的好吃做法二

        材料

        玉米糝200克,雞蛋2個(gè)調(diào)味料鹽少許,冰糖適量

        做法

        1、玉米糝淘洗凈,加水浸泡30分鐘左右,雞蛋去殼,打散成糊狀備用。

        2、鍋內(nèi)加入適量清水,先用猛火燒至水滾,然后放入玉米糝,繼續(xù)燒至水滾起,再改小火燒煮,并不停攪動(dòng)。待玉米粥呈稠狀時(shí),加鹽、冰糖,最后加雞蛋液攪拌成蛋花狀,即可飲用。

        小錦囊

        ◇都市人平常過(guò)多食用精細(xì)食物,不利于體內(nèi)毒素的排出,久而久之就會(huì)生病。因此平常應(yīng)該增加粗糧的攝取量,粗糧可以軟化血管,促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝。

        甜玉米羹的好吃做法三

        材料

        玉米,香菇,胡蘿卜,雞蛋

        做法

        1.香菇與胡蘿卜洗凈,切成1厘米左右的小丁。

        2.剝下來(lái)新鮮的玉米粒放入料理機(jī)里,輕輕攪打幾下。

        3.鍋中加入高湯燒開(kāi)后放入香菇丁與胡蘿卜丁,中火煮15分鐘,然后加入玉米粒再煮10分鐘。

        4.出鍋前撒入少許鹽巴,關(guān)火倒入雞蛋清攪拌出蛋花即可。

        甜玉米羹的好吃做法四

        材料

        玉米,芝士,雞蛋,鹽

        做法

        1、將玉米芝士放入沸水煮至芝士熔玉米熟。

        2、加鹽調(diào)味后,倒入蛋漿拌勻即可


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