微波爐蛋糕的做法

　　微波爐蛋糕的做法也是一種簡單的蛋糕做法，下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的微波爐蛋糕的做法，希望大家喜歡!

　　微波爐蛋糕的做法材料

　　雞蛋2個、面粉3勺、牛奶1勺、色拉油1勺。

　　微波爐蛋糕的做法完成圖

　　微波爐蛋糕的做法圖解

　　1. 蛋黃蛋清分離，蛋黃加入三勺面粉，一勺牛奶(牛奶沒有可以不加)一勺色拉油(什么油都可以)

　　2. 蛋清打發(fā)至倒扣也不會掉下來那種狀態(tài)，分兩次加入白糖，如果有檸檬汁或者醋也可以滴幾滴，幫助打發(fā)，沒有打蛋器就用三根筷子打，我以前試過，十分鐘左右就可以發(fā)好

　　3. 打發(fā)好的蛋清分三次加入攪拌好的蛋黃里，記住一定要上下左右這樣攪拌，不能打圈攪拌

　　4. 最后裝進飯碗里或者其他微波爐可加熱的器具里，放入微波爐高火叮1分30秒就可以啦，非常柔軟

　　5. 喜甜的朋友可以在上面抹上蜂蜜或果醬之類的會更好吃，哈哈，忍不住吃了幾塊啦

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