蛋糕通常是甜的，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的電飯鍋做蛋糕步驟圖解，希望可以幫助大家!

　　電飯鍋做蛋糕步驟：

　　1材料包括：雞蛋4個，面粉，糖，鹽，油，牛奶 PS：這個過程都不要沾水

　　2將蛋黃和蛋清分開。

　　3用三根筷子打蛋清

　　4打兩三下就變成這樣了

　　5加一點點鹽突出糖的甜度

　　6加一大勺子糖繼續(xù)攪拌

　　7拌得有點稠的時候再加一大勺子糖。這個過程痛苦啊

　　8太累了，中間停頓一下休息!

　　9將蛋清攪拌到掛在筷子上不會掉下來才算是成功哦，這步是關(guān)鍵

　　10加3大勺糖，4勺冒尖的面粉，7勺牛奶到雞蛋里面。其實分量自己可以調(diào)整

　　11攪拌均勻，知道沒有粉粒。

　　12加入一半奶油狀的雞蛋清

　　13拿筷子上下攪拌均勻

　　14攪拌后的樣子

　　15把另外一般雞蛋清也倒進(jìn)去繼續(xù)攪拌均勻

　　16電飯鍋先預(yù)熱(如果太輕就用一本書壓住)一分鐘，然后放點油，將鍋底涂均勻，把攪拌好的蛋糕液倒進(jìn)去。并且拿著電飯鍋膽在桌子上輕輕地蹲兩下，一邊將液體里面的氣泡去掉

　　17在電飯鍋的排氣孔放一條毛巾將它壓住，按下煮飯的按鈕。大概3分鐘左右就會跳到保溫的按鍵，這個時候不用管它，就讓它在里面燜20分鐘左右。接著再次按下煮飯的按鈕，20分鐘后就好啦

　　18從電飯鍋的排氣孔里面噴出來的蛋糕味好香哦，呵呵!搞定啦

　　19因為之前在飯鍋里面涂了油，所以很容易就將蛋糕弄出來了

　　電飯鍋做蛋糕樣圖：

　　電飯鍋做蛋糕步驟圖解：

　　材料包括：雞蛋4個，面粉，糖，鹽，油，牛奶 PS：這個過程都不要沾水

　　將蛋黃和蛋清分開。

　　用三根筷子打蛋清

　　打兩三下就變成這樣了

　　加一點點鹽突出糖的甜度

　　加一大勺子糖繼續(xù)攪拌

　　拌得有點稠的時候再加一大勺子糖。這個過程痛苦啊

　　太累了，中間停頓一下休息!

　　將蛋清攪拌到掛在筷子上不會掉下來才算是成功哦，這步是關(guān)鍵

　　加3大勺糖，4勺冒尖的面粉，7勺牛奶到雞蛋里面。其實分量自己可以調(diào)整

　　攪拌均勻，知道沒有粉粒。

　　加入一半奶油狀的雞蛋清

　　拿筷子上下攪拌均勻

　　攪拌后的樣子

　　把另外一般雞蛋清也倒進(jìn)去繼續(xù)攪拌均勻

　　電飯鍋先預(yù)熱(如果太輕就用一本書壓住)一分鐘，然后放點油，將鍋底涂均勻，把攪拌好的蛋糕液倒進(jìn)去。并且拿著電飯鍋膽在桌子上輕輕地蹲兩下，一邊將液體里面的氣泡去掉

　　在電飯鍋的排氣孔放一條毛巾將它壓住，按下煮飯的按鈕。大概3分鐘左右就會跳到保溫的按鍵，這個時候不用管它，就讓它在里面燜20分鐘左右。接著再次按下煮飯的按鈕，20分鐘后就好啦

　　從電飯鍋的排氣孔里面噴出來的蛋糕味好香哦，呵呵!搞定啦

　　因為之前在飯鍋里面涂了油，所以很容易就將蛋糕弄出來了