茶樹(shù)秋季管理技術(shù)
在秋季茶樹(shù)的管理在一年中是很重要的，在秋季種茶樹(shù)的管理中有哪些問(wèn)題是我們要重點(diǎn)注意的？下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的秋季茶樹(shù)管理方法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
秋季茶樹(shù)管理方法
秋冬季茶樹(shù)施肥
秋冬季不施肥的茶樹(shù)，入春后表現(xiàn)生長(zhǎng)勢(shì)較弱、葉片小而薄、品質(zhì)差、而秋冬季每畝深施優(yōu)質(zhì)土雜肥3000公斤或餅肥200公斤加尿素10公斤的茶樹(shù)，入春后表現(xiàn)生長(zhǎng)旺盛，葉片厚，品質(zhì)佳，單產(chǎn)明顯提高，一般畝產(chǎn)增加15%以上。茶園秋冬季施肥通常應(yīng)以農(nóng)家肥或土雜肥為主，每畝施用量為2000~3000公斤。也可用餅肥每畝150~200公斤、尿素10~15公斤在茶樹(shù)行間開(kāi)溝深施。施后應(yīng)覆土，以防肥料流失。對(duì)梯級(jí)茶園，肥料應(yīng)施在梯級(jí)內(nèi)側(cè)。秋冬季施肥一般要在10月底前施完，最遲不能超過(guò)11月15日。
秋季茶樹(shù)防治害蟲技術(shù)
夏末秋初，氣溫下降，多數(shù)害蟲的發(fā)生量有所回升，甚至出現(xiàn)大暴發(fā)現(xiàn)象，輕者影響秋茶產(chǎn)量，重者影響樹(shù)勢(shì)和翌年春茶生產(chǎn)，因此，必須做好防治工作。夏末秋初常見(jiàn)的害蟲主要有假眼小綠葉蟬、茶刺蛾、茶黑毒蛾等害蟲。
一、主要害蟲的習(xí)性與危害
1、假眼小綠葉蟬
小綠葉蟬在我市各區(qū)均有發(fā)生，發(fā)生為害時(shí)間長(zhǎng)。成蟲和若蟲刺吸汁液，被害芽梢生長(zhǎng)受阻，嚴(yán)重時(shí)芽葉枯焦，一年發(fā)生有兩個(gè)高峰期，第二高峰在9月下旬至10月上中旬，特別是老茶園改造留養(yǎng)茶園或雜草叢生的茶園發(fā)生嚴(yán)重，望廣大重點(diǎn)茶農(nóng)引起高度重視。
2、茶黑毒蛾
茶黑毒蛾是在局部茶區(qū)發(fā)生嚴(yán)重，特別是於潛地區(qū)，注意觀察蟲情，蟲口數(shù)量大的可將茶樹(shù)葉片嫩枝全部食光，對(duì)茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)和茶葉產(chǎn)量影響較大，該蟲一年發(fā)生4代，第4代幼蟲發(fā)生在8月下旬至9月下旬，為害秋茶，成長(zhǎng)幼蟲一般分布在茶樹(shù)上層，喜食嫩葉，4、5齡連續(xù)劇蟲具有假死性，受驚后會(huì)卷縮墜地。幼蟲老熟時(shí)爬至茶叢基部枝椏間，落葉下或土隙間結(jié)繭化蛹。
二、防治方法
1、防治小綠葉蟬：分批多次及時(shí)采扎;噴施10%吡蟲啉15-20克/畝，70%艾美樂(lè)2-3克/畝，35%賽丹乳油1000倍液，98%巴丹1000-1500倍液;
2、防治茶黑毒蛾：利用茶黑毒蛾假死性振落捕殺，98%巴丹1000-1500倍液;毒沙法。
秋冬茶園管理方法
茶園中耕除草。定植第一年的茶苗根部用手拔除雜草，其余空地淺耕3~5厘米，不能深耕;第二年淺耕2~3次，時(shí)間在5月、8月、10月進(jìn)行。
化除及施肥。每年中耕2~3次，時(shí)間一般在5月、8月、11月，視茶園內(nèi)的雜草生長(zhǎng)情況來(lái)定，化學(xué)除草一次，8~9月進(jìn)行，化除主要使用克無(wú)蹤、草甘磷等。施肥每年二次，第一次施三元復(fù)合肥80公斤，配施20公斤尿素。第二次農(nóng)家肥1000~1500公斤并配施三元復(fù)合肥40公斤。施肥方法：開(kāi)溝深30厘米，溝寬30公分的施肥溝施入。
施肥次數(shù)、用量、方法。每年施肥4次以上，均開(kāi)寬20～30厘米、深25～30厘米化肥每次畝用量8～12公斤，距樹(shù)干15～25厘米開(kāi)小溝(深20～30厘米)撒施，最后回填泥土。
施肥時(shí)間。1.1～2月上旬(開(kāi)采前15～20天)。以速效肥為主，可以施漚熟的人畜糞尿、沼氣液、速效化肥等，化肥畝用量8～12公斤。2.4月下旬(即春茶結(jié)束時(shí))，用量、方法同上。3.7月中下旬(即秋茶開(kāi)采前10～15天)，用量、方法同上。4.9～11月，這次施肥以有機(jī)肥為主，畝用量為：商品有機(jī)肥75～100公斤，挖深25～30厘米、寬20～30厘米大壕溝，把表面的雜草及修剪下來(lái)的枝葉墊在最底層，再放肥料在面上?；侍嵩缡┖?，以使茶樹(shù)利用秋末冬初的余溫充分吸收、屯積養(yǎng)分，為培育健壯春芽、使來(lái)年春茶早萌發(fā)做好準(zhǔn)備?；侍嵩缡翘岣叽翰杵焚|(zhì)和產(chǎn)量極為重要且有效的栽培措施之一。
茶樹(shù)冬季管理措施
1、土壤管理：
(1)深翻除草。秋冬季深翻有利于疏松土壤，促進(jìn)茶樹(shù)根系的生長(zhǎng)發(fā)育和土壤的通透性，對(duì)恢復(fù)茶樹(shù)生機(jī)十分重要。深翻一般應(yīng)在每年10月初至11月上旬進(jìn)行，深度20厘米左右，過(guò)深易傷根系，影響茶樹(shù)的正常生長(zhǎng)。深耕時(shí)結(jié)合鏟除雜草，埋入土中。
(2)深施有機(jī)肥。10～11月份是茶樹(shù)根系生長(zhǎng)發(fā)育高峰期，因此施基肥的時(shí)間最遲不超過(guò)11月底?；实姆N類以有機(jī)肥為主，如豬牛糞、堆肥、餅肥等，配合施用少量磷肥?；适┯昧恳话阏既晔┓柿康?0%。不同生長(zhǎng)階段的茶園施肥量有所不同。幼齡茶園一般每畝施用農(nóng)家肥1000～1500公斤，或餅肥100公斤，配施磷肥20公斤;成年茶園為每畝施用農(nóng)家肥2000～2500公斤，或餅肥200～250公斤，外加磷肥50公斤。施肥應(yīng)沿行間開(kāi)溝深施，也可結(jié)合深耕進(jìn)行。施后應(yīng)覆土，防止肥料流失。對(duì)梯級(jí)茶園，肥料應(yīng)施在梯級(jí)內(nèi)側(cè)。
(3)茶園培土。選擇一些外來(lái)的潔凈土，如茶園四周或其他坡地上的紅壤土、黃壤土、泥土等，培到茶樹(shù)基部，厚度達(dá)10厘米左右。一般要求粘性土茶園培入砂質(zhì)的紅壤土，砂質(zhì)土茶園培入粘性土;低產(chǎn)茶園和衰老茶園則應(yīng)培入紅、黃壤心土。
2、茶園修剪：茶樹(shù)秋冬季修剪是奪取春茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要技術(shù)環(huán)節(jié)，應(yīng)注意因樹(shù)制宜，對(duì)于成年茶園應(yīng)采取輕修剪、深修剪及邊緣修剪相結(jié)合的方法;對(duì)于幼齡茶樹(shù)則應(yīng)以養(yǎng)為主，定型修剪，培育樹(shù)冠。
(1)輕修剪。對(duì)已投產(chǎn)茶園每年要進(jìn)行一次輕修剪，目的是控制樹(shù)高和培養(yǎng)樹(shù)冠采摘面。一般剪去樹(shù)冠面3～5厘米，達(dá)到樹(shù)冠表面平整，使茶樹(shù)高度控制在50厘米左右。修剪的時(shí)間要根據(jù)海拔高度確定，低山可以在10～11月進(jìn)行，海拔900米以上的茶區(qū)，可在年后2月份進(jìn)行。
(2)邊緣修剪。對(duì)已封行形成無(wú)行間通風(fēng)道的茶園還要進(jìn)行邊緣修剪，剪除行間交叉枝條，保持茶園行間20～30厘米的整齊的通風(fēng)道及操作行間，有利于防止茶園病蟲害。
(3)深修剪。對(duì)于有較多細(xì)弱枝、雞爪枝，產(chǎn)量開(kāi)始下降的茶園，應(yīng)進(jìn)行深修剪，可將超出樹(shù)冠面10~15厘米的枝條剪除，并將全部雞爪枝剪掉，以利于下年發(fā)芽粗壯整齊。
3、病蟲害防治：
(1)全面清園。茶樹(shù)行間的雜草及枯枝落葉均是害蟲、病菌隱藏的地方，及時(shí)進(jìn)行清園有利于減少茶園內(nèi)越冬病蟲的基數(shù)。一是修剪和深耕過(guò)程中應(yīng)及時(shí)清除樹(shù)冠上的病枝病葉以及蟲蛹，二是掃除行間和四周的枯枝落葉，然后集中燒毀，消除越冬病菌和蟲源。
(2)噴藥封園。茶樹(shù)越冬病蟲主要有小綠葉蟬、茶尺蠖、茶毛蟲及蚧類、螨類等。秋茶采完后，如果病蟲害仍很嚴(yán)重，可以噴灑一次農(nóng)藥進(jìn)行防治。然后要對(duì)整個(gè)茶園用0.7%石灰半量式波爾多液或0.3~0.5波美度的石硫合劑進(jìn)行防治。噴藥時(shí)要將茶叢上下、內(nèi)外，葉片正面背面都噴到，地面的雜草及蓬內(nèi)的枝條也要噴及，以提高防治效果。封園工作要在11月底結(jié)束。
4、茶樹(shù)防凍工作：
(1)施肥培土。在寒潮來(lái)臨之前，要及時(shí)做好施肥培土工作，在茶園行間多施一些牛欄糞、磷鉀肥等暖性肥料有利于提高土溫。施肥后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行培土，在茶樹(shù)基部培入厚度達(dá)10厘米左右的新土，以防根系外露造成凍害。
(2)行間鋪草?？删偷厝〔?，利用柴草、稻草、秸稈等鋪蓋茶樹(shù)行間及根部，以利于提高土壤溫度，保持土壤濕度。
(3)蓬面覆蓋。在大寒潮來(lái)臨前，對(duì)于幼齡茶園還可用稻草、雜草或薄膜等進(jìn)行蓬面覆蓋，開(kāi)春后及時(shí)揭去覆蓋物，以期達(dá)到防止茶樹(shù)受凍，促進(jìn)茶樹(shù)春季早發(fā)芽、發(fā)壯芽，實(shí)現(xiàn)春茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。
茶樹(shù)的種植管理要求
一、對(duì)氣候的要求
1. 陽(yáng)光光照是茶樹(shù)生存的首要條件，不能太強(qiáng)也不能太弱，對(duì)紫外線有特殊嗜好，因而高山出好茶。
2. 溫度一是氣溫，二是地溫，氣溫日平均需10攝氏度;最低不能低于-10攝氏度。
3. 水分雨水充足是必要條件。但是過(guò)多也有不利品質(zhì)的影響。
二、對(duì)土壤的要求一般是土層厚達(dá)1米以上不含石灰石，有機(jī)質(zhì)含量1%-2%以上，通氣性、透水性或蓄水性能好。酸堿度PH值4.5―6.5為宜。
三、對(duì)地形的要求，茶園地形條件主要有海拔、坡地、坡向等，隨著海拔的升高，氣溫和濕度都有明顯的變化，在一定高度的山區(qū)，雨量充沛，云霧多，空氣濕度大，漫射光強(qiáng)，這對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)有利，但也不是愈高愈好，在1000米以上，會(huì)有凍害。一般選擇偏南坡為好。坡度不宜太大，一般要求30度以下。
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