秋蘿卜的栽培管理和技術(shù)要點(diǎn)_秋蘿卜的種植方法
秋蘿卜的栽培管理和技術(shù)要點(diǎn)_秋蘿卜的種植方法
在秋季種植蘿卜的時(shí)期要怎樣去管理好蘿卜呢？有哪些技術(shù)要點(diǎn)呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的秋蘿卜的栽培管理和技術(shù)要點(diǎn)，一起來(lái)看看吧！
秋蘿卜的栽培管理和技術(shù)要點(diǎn)
蘿卜的品種很多，其生態(tài)型有白、紅、青三種，每個(gè)品種都有一定的性狀和特點(diǎn)，按栽培季節(jié)可分為春蘿卜、夏秋蘿卜、秋蘿卜和四季蘿卜4個(gè)類(lèi)型。秋蘿卜的生育期一般為60—100天。秋播初冬收獲，具有一定的耐熱性，一般表現(xiàn)豐產(chǎn)、耐貯，為冬春的主要貯藏菜。其栽培技術(shù)要點(diǎn)如下：
一、選擇地塊：蘿卜根深葉茂，吸肥力強(qiáng)，需肥較多，病蟲(chóng)危害較重，應(yīng)注意茬口選擇和進(jìn)行輪作。蘿卜的前茬宜選擇施肥多而消耗養(yǎng)分少的菜地，最好是黃瓜、甜瓜等，其次是馬鈴薯、豆類(lèi)等蔬菜和小麥、玉米等糧食作物。還可以與大田作物間套作，既能充分利用土地，又能增加收入。秋蘿卜連作，可以使肉質(zhì)根表面光滑，提高品質(zhì)。但容易引起病蟲(chóng)為害，為了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，不宜與十字花科蔬菜如白菜、菜花等連作，防止根傳病害的發(fā)生，最好隔3—4年輪作一次。
二、整地施肥：蘿卜生長(zhǎng)的首要條件是土壤疏松、肥沃。因此要選擇土層深厚的中性或酸性沙質(zhì)壤土，進(jìn)行深耕細(xì)耙。耕翻深度因品種而異，大型或入土較深的蘿卜品種，一般深耕25—35厘米，入土較淺的品種可適當(dāng)淺耕。蘿卜都進(jìn)行直播，不能移植，用種子播種。要求土地平整，土壤細(xì)碎，沒(méi)有坷垃，否則會(huì)使種子入土深淺不勻而影響出苗，并容易引起死苗，造成缺苗斷壟。增施底肥是秋蘿卜豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。底肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，施底肥應(yīng)結(jié)合整地進(jìn)行，每畝施腐熟圈肥3000—4000公斤，肥料一定要細(xì)碎，土肥要充分混合。
三、品種選擇：蘿卜的不同品種，豐產(chǎn)性和抗病性有很大差別，因此，在選擇品種時(shí)，既要考慮到豐產(chǎn)性，又要從當(dāng)?shù)夭∠x(chóng)害的實(shí)際情況出發(fā)，使品種的生長(zhǎng)期與當(dāng)?shù)剡m于蘿卜的生長(zhǎng)日數(shù)相吻合，根據(jù)栽培目的和當(dāng)?shù)氐臍夂?、土質(zhì)條件選用品種。
四、播種時(shí)間：我省中南部地區(qū)7月下旬到8月上旬播種，10月下旬到11月上旬收獲。我省北部地區(qū)可以提前到7月上中旬播種。為了均衡上市，播期可適當(dāng)錯(cuò)開(kāi)，較耐熱的品種可在6—7月份播種，9—10月份收獲。生食品種如心里美、衛(wèi)青等，為提高品質(zhì)、增強(qiáng)耐貯性，應(yīng)適時(shí)晚播，一般在立秋前后播種，立冬前后收獲。
五、播種方法：采用直播法，把種子點(diǎn)播或條播在壟上，小蘿卜可撒播在畦上，播種深度約為1—1.5厘米，不宜過(guò)深，播后用鐵耙輕摟細(xì)土覆蓋種子，然后用腳踏實(shí)。
六、田間管理：播后4—5天幼苗出土后，進(jìn)行查苗補(bǔ)種。子葉展開(kāi)時(shí)，進(jìn)行一次間苗，出現(xiàn)第2—3片真葉時(shí)，進(jìn)行第二次間苗。點(diǎn)播的每穴留苗2—3株;條播的每隔3.3厘米留苗1株。留苗應(yīng)注意去掉雜苗、劣苗、病苗，中耕除草要結(jié)合間苗。
秋蘿卜生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，產(chǎn)量也高，除施足粗肥外，追肥一般進(jìn)行2次，第一次在直根根部開(kāi)始膨大時(shí)，以速效氮肥為主，配合磷鉀肥，并追施人糞尿150—200公斤;第二次在第一次追肥后20天左右，結(jié)合澆水畝追人糞尿500公斤或尿素7.5—10公斤。蘿卜對(duì)微量元素的需要量也很大，缺硼會(huì)引起蘿卜褐色心腐病和根部表皮木栓化，因此要注意施用微肥。
蘿卜灌溉，除根據(jù)生長(zhǎng)特點(diǎn)和各個(gè)生育時(shí)期對(duì)土壤水分的要求進(jìn)行外，還要看降水、土質(zhì)、地下水位、空氣和土壤濕度而定。苗期需水較少，但在天氣炎熱、干旱時(shí)須注意澆水。蓮座期是葉生長(zhǎng)盛期，為防止莖葉徒長(zhǎng)，要適當(dāng)控制水分，進(jìn)行蹲苗;肉質(zhì)根生長(zhǎng)盛期，必須充分供應(yīng)水分，保持土壤經(jīng)常濕潤(rùn)，一般無(wú)降水須7—8天澆一次水，到收獲前5天停止?jié)菜?/p>
七、病蟲(chóng)害防治：在蘿卜種植中，常見(jiàn)的蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)和菜青蟲(chóng);常見(jiàn)的病害主要有軟腐病、霜霉病等。蚜蟲(chóng)可用10%吡蟲(chóng)啉1000倍液噴霧、40%樂(lè)果乳油1000—1500倍液或10%氯氰菊酯乳油2000—5000倍液噴殺。菜青蟲(chóng)可用生物農(nóng)藥蘇云金桿菌乳劑或殺螟桿菌800—1000倍液防治?；瘜W(xué)藥劑可采用50%辛硫磷1000—1500倍液或20%氰戊菊酯3000—5000倍液噴殺。軟腐病可用生物農(nóng)藥新植霉素、農(nóng)用鏈霉素、硫酸鏈霉素200毫克/公斤液防治。在使用上述藥劑時(shí)，應(yīng)合理混用、輪換交替用藥，防止和推遲病蟲(chóng)害抗性的產(chǎn)生和發(fā)展。
八、收獲：蘿卜由于品種和播期不同，收獲也應(yīng)有先后之分。收獲不能過(guò)晚，以免發(fā)生空心和受凍，影響貯藏。
秋蘿卜的種植方法
一 、品種選擇
越夏蘿卜生長(zhǎng)在酷暑高溫季節(jié)，且時(shí)常有暴雨侵襲，病蟲(chóng)害嚴(yán)重，故必須選擇抗熱、抗病蟲(chóng)能力強(qiáng)、不易空心、生育期短的早熟品種，如天寶1號(hào)、四季青、魯蘿卜l號(hào)、魯蘿卜3號(hào)、夏抗40等。具體品種特性簡(jiǎn)介如下：
1、天寶1號(hào) 為越夏栽培品種，該品種抗熱性強(qiáng)，耐高溫，抗病豐產(chǎn)，肉質(zhì)根短，圓筒形，長(zhǎng)16 cm，橫徑9 cm，生長(zhǎng)期40天左右，單根重5009上下，666.7m2產(chǎn)量可達(dá)4000-5000 kg，皮大紅色，肉白色，兗州地區(qū)5-8月份均可播種。
2、天寶抗熱王 為越夏栽培品種，該品種抗熱性強(qiáng)，37℃以下可正常生長(zhǎng)，抗病豐產(chǎn)，肉質(zhì)根短，圓筒形，皮深綠色，肉白色，長(zhǎng)15 cm.橫徑8 cm，生長(zhǎng)期50天左右，單根重4009上下，666.7m2產(chǎn)量可達(dá)3000-4000kg，兗州地區(qū)5-8月份均可播種。
3、四季青早熟品種，全生長(zhǎng)期45天，葉叢小，半直立，肉質(zhì)根圓柱形，約三分之二露出地面，上部皮青綠色，下部白色，單根重5009左右，味甜質(zhì)脆，品質(zhì)佳，株行距15cm×30 cm，666.7m2產(chǎn)3000 kg。兗州地區(qū)5-8月份均可播種。
4、魯蘿卜1號(hào)為秋季栽培品種，葉簇小，半直立，花葉，葉深綠色。肉質(zhì)根長(zhǎng)圓形，大部分露出地面，皮深綠色。肉質(zhì)翠綠，質(zhì)地結(jié)實(shí)，味甜稍帶辣味，品質(zhì)好。耐貯存，抗病毒病、霜霉病，生長(zhǎng)期80天左右。單根重500-7009。兗州地區(qū)7月中下旬至8月底均可播種。
5、魯蘿卜3號(hào) 為秋季栽培品種 ，葉叢偏直立，淺裂葉，色深綠，葉柄葉脈呈紅色。肉質(zhì)根卵圓形，皮鮮紅色，肉質(zhì)白色、細(xì)嫩。單株肉質(zhì)根重13009左右。熟食風(fēng)味好，水分中等，口感甜面，纖維少。抗病能力強(qiáng)，較耐貯藏，產(chǎn)量高，一般666.7m2產(chǎn)5000 kg以上。兗州地區(qū)7月中下旬至8月底均可播種。
6、濰縣青為秋季栽培品種，葉花葉型，每葉有裂葉8-10對(duì)，葉色深綠。肉質(zhì)根均呈圓柱形，地上部占全長(zhǎng)四分之三，為青綠色，地下部占四分之一，為白色。大纓蘿卜生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，根形直立，表皮光滑鮮嫩，潔凈美觀、肉質(zhì)白綠色，質(zhì)松味淡，辣味輕，一般666.7m2產(chǎn)量5000kg以上。兗州地區(qū)7月中下旬至8月底均可播種。
二、整地施肥
夏秋蘿卜栽培地塊要求能灌能排，防止雨澇水淹;土壤應(yīng)疏松、通透、肥沃;前茬忌十字花科蔬菜。施肥以基肥為主、追肥為輔，基肥每666.7m2施腐熟有機(jī)肥3000—4000kg、鉀肥15 kg、氮磷鉀復(fù)合肥30～40 kg、硼砂2—3 kg，充分混合后施人土壤。采用起壟栽培，且壟不宜過(guò)長(zhǎng)，以20-30 m為宜，以防田間積水和澆水不勻。一般可按55-60 cm間距扶壟，壟頂寬25 cm、壟高20 cm，也可做半高畦。
三、播期
越夏早秋栽培蘿卜時(shí)，可根據(jù)夏秋淡季市場(chǎng)需求，從5月下旬至7月份分批播種。秋栽培則在8月上旬至8月底均可播種。
四、播種
播種方式有點(diǎn)播和撒播兩種，可根據(jù)種植方式和品種類(lèi)型合理選擇。一般666.7m2用種500-7509。大型品種應(yīng)點(diǎn)播，株距30cm，播種穴要淺，播后用細(xì)土蓋種;小型品種可撒播，間苗后保持20 cm左右的株距。播種后用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋畦面，以起到防曬降溫、防暴雨沖刷、減少肥水流失等作用。齊苗后要及時(shí)揭除遮陽(yáng)網(wǎng)，以免壓苗或造成幼苗細(xì)弱。幼苗期必須早間苗、晚定苗。幼苗出土后生長(zhǎng)迅速，在幼苗長(zhǎng)出l—2片葉和3～4片葉時(shí)分別間苗1次，幼苗長(zhǎng)至5,--6葉期定苗。
種植蘿卜的注意事項(xiàng)
怕硬土。蘿卜是喜軟怕硬的蔬菜，栽培的土壤除了不是十字花科蔬菜的連作菜土外，還要求土層深厚、土質(zhì)松軟、排灌方便，這樣蘿卜才會(huì)品質(zhì)好、產(chǎn)量高。怕施肥不合理。蘿卜喜歡重基肥少追肥。基肥一般每667平方米用菜籽餅65~75千克，草木灰50~60千克，過(guò)磷酸鈣20~25千克，撒施后翻入土表，再每667平方米澆潑人糞尿250~300千克，干后翻土，做到與土表充分拌和均勻，再行播種。
怕干旱。水分供應(yīng)不足，則可造成蘿卜肉質(zhì)根皮厚、肉硬、辣味增加，產(chǎn)量低品質(zhì)劣。栽種蘿卜的田塊，播種前要求畦土較為濕潤(rùn)，早熟品種如遇干旱天氣，一般可在播種前灌一次水，要淺灌，待表土干后，再行播種，播后適當(dāng)蓋些稻草防止水分蒸發(fā)過(guò)多。蘿卜的苗期需水少些，如畦土不過(guò)于干燥，則不需澆水，肉質(zhì)根開(kāi)始膨大壯實(shí)，一直到收獲前4~5天，則應(yīng)供給蘿卜較為充足的水分，使土壤保持70%~80%的濕度。澆水一般在早上或傍晚進(jìn)行。干旱時(shí)，每1~2天澆一次水。
蘿卜補(bǔ)硼防空心 蘿卜空心影響其食用價(jià)值和品質(zhì)，許多菜農(nóng)找不出蘿卜空心的原因，其實(shí)蘿卜空心是因?yàn)橥寥廊迸鹪斐傻??？刹捎靡韵路椒ㄟM(jìn)行施硼肥防蘿卜空心：
作基肥 播種時(shí)畝用17%的硼酸300克或11%的硼砂500克，拌入5～10公斤的干細(xì)土中，充分拌勻后再過(guò)篩，然后作基肥施入種溝或種穴中。也可將蘿卜籽混入拌有硼肥的干細(xì)土中，經(jīng)充分拌勻，撒入種溝和種穴中。
拌種 用細(xì)土3～5公斤加水并按每畝300克硼酸或500克硼砂的用量將硼肥摻入，一起攪成稀糊狀，然后將蘿卜籽和若干的干細(xì)土倒入，用手搓使含有硼肥的泥土粘附在種子表面制作成種衣，待種子與種子之間能分離即可用于播種。
葉面噴施 硼肥能促進(jìn)蘿卜心實(shí)個(gè)大。從蘿卜苗長(zhǎng)出2～3片真葉開(kāi)始到收獲前半個(gè)月左右，每隔20天噴施1次硼肥，每畝每次用硼砂150克或硼酸100克，先用少量溫水溶解后，兌水60～75公斤均勻噴施，噴施時(shí)間以傍晚為宜。
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