冬天吃梨的好處介紹
冬天吃梨的好處介紹
梨是冬季水果中的首選，它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。那么關(guān)于冬季吃梨的一些好處大家清楚嗎?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
冬天吃梨的好處
1、冬天吃梨可潤肺祛燥
冬季天氣干燥，很多人容易出現(xiàn)上火現(xiàn)象，上火容易導(dǎo)致咽干咳嗽，便秘，皮膚干燥長痘等癥，梨子味道甘酸性平，含有充足的水分，具有潤肺祛燥，止咳降火的作用，對口感咽燥，咳嗽無痰，便秘尿赤，皮膚干燥，咽喉腫痛等癥狀有很好的緩解作用。
2、冬天吃梨可清腸防便秘
冬季寒冷，為了驅(qū)趕嚴(yán)寒，人們在飲食上相比春夏季由清淡轉(zhuǎn)向溫?zé)峒靶晾庇湍?。可是，飲食過于辛辣油膩的時(shí)候，很容易誘發(fā)便秘現(xiàn)象，梨子中富含豐富的膳食纖維，飯后吃一個梨，或者榨一杯梨子汁飲用，能夠幫助促進(jìn)腸胃蠕動，快速排出在體內(nèi)囤積的有害物質(zhì)，清潔腸胃，避免便秘。
3、冬天吃梨可緩解皮膚干燥
冬天皮膚干燥容易導(dǎo)致皮膚瘙癢癥狀的出現(xiàn)，所以，皮膚也需要補(bǔ)水。此外，便秘的人如果不及時(shí)排毒，容易加重皮膚瘙癢癥狀，吃梨子不但能給皮膚補(bǔ)水，而且還能排毒通便，生吃或熟吃都可以，腸胃不好的人可以選擇將梨子蒸熟后食用，吃梨的時(shí)間選擇在兩餐之間，這樣既不影響正餐的營養(yǎng)吸收，也有助于補(bǔ)水排毒。
梨的常見吃法
1、生吃梨
梨生吃的時(shí)候，香脆可口，味道鮮美，更是生津止渴，所以梨是很多人都很喜歡吃的水果。而且梨生吃的時(shí)候帶皮一起吃，還可以很好的幫助人們清心降火、消炎清熱。梨當(dāng)中含有很豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物以及維生素，是營養(yǎng)價(jià)值很豐富的一種水果。所以說日常生活中，大家不妨每日適當(dāng)?shù)某砸恍├妗?/p>
2、冰糖雪梨
提到冰糖雪梨，相信很多人都很愛吃。因?yàn)楸茄├娌粌H潤喉止渴，而且咳嗽的時(shí)候吃冰糖雪梨還可以止咳治咳，所以說，嗓子和肺部不舒服的時(shí)候，可以適量的吃一些冰糖雪梨。雖然市場上也有賣冰糖雪梨的飲料，但是那個的效果比起來自己做的新鮮的卻要差很多哦?，F(xiàn)在我們就來看看冰糖雪梨的具體做法吧。
所需食材：梨、冰糖、蓮子、百合、枸杞
具體做法：
1、取百合30克、枸杞適量清洗干凈、蓮子適量清洗干凈。
2、取出一個梨，將梨洗干凈，然后切成小塊兒。
3、在砂鍋中放入適量的水，然后將洗干凈的蓮子放入砂鍋當(dāng)中，用小火煮30分鐘。
4、30分鐘之后，在煮熱的蓮子當(dāng)中放入冰糖、梨和百合，再用小火繼續(xù)煮20分鐘。
5、這個時(shí)候，將洗干凈的枸杞放入砂鍋當(dāng)中，再煮5分鐘就可以了。
6、好了，5分鐘之后就可以出鍋直接吃了。
3、雪梨膏
和其他的水果糕點(diǎn)比起來，雪梨糕可謂說是其中吃起來最不會膩的了。而且吃雪梨糕還可以潤肺化痰、潤燥止渴，對于肺燥和胸痛都有很好的功效。最主要的是，雪梨糕的做法并不難，在家都可以做哦。
所需食材：梨、砂糖
具體做法：
1、取適量的雪梨，洗干凈，然后去皮之后，切碎。
2、然后將切好的雪梨放入榨汁機(jī)中榨汁，然后取出梨渣。
3、將梨渣放入鍋中煎煮，直到味盡，然后再將梨汁加入，合并在一起煎。
4、待充分濃縮之后，再加入適量的砂糖，然后煮沸。
5、煮到濃度差不多的時(shí)候，關(guān)火冷卻，即可成糕。
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