牛油果怎么吃_美味的吃法有哪些(3)
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牛油果怎么吃_美味的吃法有哪些
三文魚(yú)牛油果拌飯的好吃做法
1、準(zhǔn)備材料
2、將少許鹽，黑胡椒，照燒醬撒在三文魚(yú)表面，用錫紙包裹放入烤箱內(nèi)，350華氏度約15分鐘。
3、將烤好的三文魚(yú)拿出，撒上少許檸檬汁。
4、將牛油果和三文魚(yú)切片，放在米飯上，加少許照燒醬，就可以開(kāi)吃啦!(若沒(méi)有照燒醬，可用醬油替代)。最好將三文魚(yú)，牛油果和米飯混合起來(lái)吃，味道更佳。
牛油果的功效與作用
1、美容護(hù)膚。牛油果中豐富的維生素和植物油脂，對(duì)皮膚非常好，有保濕、去角質(zhì)、防曬等功效，高級(jí)化妝品中，多數(shù)有牛油果的成分。
2、降低膽固醇。牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，故有降低膽固醇的功效。
3、保護(hù)眼睛。牛油果中富含維生素A、E和B2，這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)眼睛很有益，經(jīng)常對(duì)電腦的白領(lǐng)們可以多吃。
4、預(yù)防胎兒畸形、預(yù)防心血管疾病。牛油果含有豐富的葉酸，它能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的幾率。
牛油果的注意事項(xiàng)
1、牛油果口感滑膩，味道不濃，可以把它加進(jìn)很多菜里面的，不過(guò)也因?yàn)樗苘洠椿蛘哒ǖ脑?huà)就不大好了。
2、牛油果必須新鮮開(kāi)新鮮吃，否則很快氧化變黃，即使加了檸檬汁也沒(méi)什么用的。
3、吃完牛油果後的大種子，將外殼剝?nèi)?，浸在水盤(pán)或透明容器中，待長(zhǎng)出嫩芽及根後，可成為室內(nèi)觀(guān)賞盆栽。
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