食堂承包經(jīng)營合同(2)
八、乙方應(yīng)遵守職業(yè)道德,加強內(nèi)部管理及消防安全生產(chǎn)工作,如發(fā)生工傷或非人為的食物中毒事件,或操作不當(dāng)引起的人生安全事故及災(zāi)害等由乙方承擔(dān)全部責(zé)任;
九、甲方有權(quán)按照職工食堂管理制度對乙方進行監(jiān)督,同時應(yīng)按照本合同規(guī)定保障乙方的合法權(quán)益;
十、乙方必須同甲方脫離關(guān)系,乙方自聘員工,并且所聘用的人員應(yīng)符合上級衛(wèi)生部門健康要求;
十一、乙方應(yīng)對醫(yī)院員工負責(zé),力爭達到衛(wèi)生、價廉、味美、及時、熱情周到的服務(wù)質(zhì)量,主餐必須具備高、中、低檔菜;
十二、乙方必須保證工作環(huán)境的干凈、整潔、衛(wèi)生、飯菜的質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)因明顯工作失誤引發(fā)的飯菜質(zhì)量問題(如飯菜過咸、飯菜不潔),以及工作環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差等現(xiàn)象的,甲方有權(quán)對乙方進行必要的考核;
十三、若乙方管理不善或經(jīng)營失誤(包括食物中毒),給甲方造成重大損失、嚴重損害患者、職工健康及利益、醫(yī)院形象的,甲方有權(quán)提前解除承包合同,不負違約責(zé)任并保留向乙方追究責(zé)任的權(quán)利。此外,如遇有甲方政策性調(diào)整,也可提出與乙方解除合同。如乙方違反本合同的第六款,甲方有權(quán)提出解除合同,不負違約責(zé)任;
十四、乙方在承包期間內(nèi),如要提前中止合同必須提前壹個月以書面的形式通知甲方,否則不退還財產(chǎn)風(fēng)險押金,并追究相關(guān)責(zé)任;
十五、合同期滿后,如甲方?jīng)Q定繼續(xù)實行個人風(fēng)險抵押承包,并且乙方履行合同情況良好的,乙方在同等條件下享受優(yōu)先再承包的權(quán)利;
十六、未盡事宜,雙方另行協(xié)商;
十七、本合同由甲乙雙方代表簽字,并加蓋公章后生效,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包經(jīng)營合同范文3
甲方:xxxx
乙方:XXX 身份證:XXXXX
住址:XXXX號
為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方職責(zé),經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達成如下協(xié)議:
一、 工程名稱:XX工程:建筑面積:約00000㎡。
二、 承包日期:計劃開工日期:20XX年XX月XX日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。
三、 承包經(jīng)營范圍及費用繳納:
1、 承包經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方員工餐廳食堂,負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。職工食堂經(jīng)營管理,除甲方提供的單層約XXX平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負責(zé)。
2、 費用繳納:
(1) 食堂所產(chǎn)生的水電費(單獨計表)根據(jù)實際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔(dān),并在當(dāng)月10日前交清。
(2) 乙方在經(jīng)營期間,按季度繳納臨時設(shè)施租金及管理費人民幣 元/季度,(費用記取日期:自20XX年XX月XX日開始到全部外架拆除完止)
3、 合同簽訂生效后,乙方支付甲方XX元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。
四、 雙方職責(zé):
1、 甲方職責(zé):
(1) 食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準(zhǔn)每次罰款500元。
(2) 項目部指定XX--(聯(lián)系電話:11111111111)負責(zé)對食堂進行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價格控制等)。
(3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。
2、 乙方職責(zé):
(1) 做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生,治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。
(2) 必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。
(3) 食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。
(4) 采購的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生,應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。
(5) 乙方除經(jīng)營食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營其它項目,違者甲方有權(quán)沒收對乙方進行相應(yīng)處罰。
(6) 乙方應(yīng)負責(zé)在經(jīng)營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權(quán)對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負責(zé)。
(7) 乙方應(yīng)負責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營的許可證等相關(guān)證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文,及時配合相關(guān)部門對食堂的檢查指導(dǎo)工作,并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費用。
(8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過三天,則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負責(zé)。
(9) 甲方負責(zé)提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。
五、 本合同一式二份,具有同等法律效力。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
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