2023食品安全方案
2023食品安全方案(通用8篇)
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2023食品安全方案篇1
根據(jù)縣食安辦統(tǒng)一部署,為扎實開展好我鄉(xiāng)20______年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。
一、活動主題
二、活動時間
三、活動內(nèi)容
(一)宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動。6月15日上午,在桶井鄉(xiāng)同心街上舉辦“食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動”。穩(wěn)坪工商分局、食品安全監(jiān)督管理站等有關(guān)部門通過橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料和現(xiàn)場咨詢等形式,接受群眾咨詢、申訴舉報,宣傳食品安全知識。
(二)媒體集中宣傳報道。利用網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)村大喇叭、條幅標語等媒介,對縣政府及各有關(guān)部門食品安全宣傳周相關(guān)活動開展情況、食品安全有獎舉報制度等進行集中報道,營造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。
(三)開展專題教育培訓活動。適時組織開展全鄉(xiāng)食品安全專題培訓活動,進一步提升全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管能力和業(yè)務(wù)水平。動員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開展食品安全宣傳,建設(shè)企業(yè)宣傳陣地。督促食品企業(yè)及從業(yè)者,嚴格落實主體責任,開展食品安全法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓,推進食品行業(yè)“道德講堂”建設(shè)工作。
(四)食品安全宣傳進校園活動。要認真學習縣市場監(jiān)督管理局局“食品安全進校園”活動先進經(jīng)驗,聯(lián)合鄉(xiāng)教育辦公室、鄉(xiāng)團委等有關(guān)部門,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發(fā)廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共同責任意識與科學觀念。
四、活動要求
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。鄉(xiāng)直有關(guān)部門及各村(社區(qū))要充分認識開展食品安全宣傳的重要意義,提供必要的人員、經(jīng)費保障,確保活動順利開展,形成規(guī)模、聲勢。要強化部門之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動時段、節(jié)奏;在各項宣傳活動組織實施過程中,要及時排查消除隱患,嚴防踩踏、交通、消防等安全事故發(fā)生。
(二)強化活動效果。要推動宣傳周活動重心下移,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,提高宣傳的針對性、實效性和吸引力、感染力,著力推出實用性、指導(dǎo)性、普及性強的適合多種載體、適于反復(fù)使用的食品安全科普宣教精品,掀起食品安全宣傳新高潮,充分彰顯活動成果。
(三)建立長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結(jié)合,認真總結(jié)宣傳周活動的好經(jīng)驗、好做法,運用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中,并逐步形成長效常態(tài)機制。要結(jié)合開展宣傳周活動,探索引導(dǎo)社會參與的手段,完善社會監(jiān)督機制,推進食品安全科學化監(jiān)管。同時,在開展活動的過程中,要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測和研判,遇到問題及時處置,穩(wěn)妥發(fā)布信息,積極回應(yīng)社會關(guān)切,引導(dǎo)輿論動態(tài)。
2023食品安全方案篇2
為進一步加強本校食品安全工作,加強對學校食堂的監(jiān)督管理,確保學校師生健康平安,特制定本計劃。
成立專門食品安全檢查小組,負責食品安全檢查工作。
組長:--(校長)
副組長:--(分管后勤)、--(分管安全)
成員:--(總務(wù)主任)、--(政教主任)、--(校醫(yī),食堂專管)、--(食堂承包人)
檢查資料包括環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康和培訓、物品擺放、食品采購驗收、食品加工、食品貯存、清洗消毒、食品留樣等資料,具體如下:
1。環(huán)境衛(wèi)生:食堂地面、墻面、頂面、排水溝、門窗、設(shè)備及工用具是否干凈、整潔、衛(wèi)生。物品存放是否定點定位,規(guī)范有序。是否有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施。
2。從業(yè)人員健康和培訓:從業(yè)人員是否持有效健康證,是否有有效上崗證,持證上崗率是否達100%。從業(yè)人員穿戴是否規(guī)范,操作是否規(guī)范;有無不良衛(wèi)生習慣。
3。食品采購驗收:是否落實《關(guān)于學校食堂大宗食品實行統(tǒng)一配送的規(guī)定》,實行定點配送;是否按要求執(zhí)行食堂食品原料進貨驗收、索證索票制度,做好臺帳記錄;是否落實“關(guān)于學校食品成品、半成品禁購禁用的通知”,無禁用食品、無超過保質(zhì)期食品、無腐敗變質(zhì)食品;食品添加劑采購、儲存、使用是否規(guī)范。
4。食品加工:食品原料是否分池清洗;生熟食品容器、食品工用具是否分開使用;食品烹飪燒熟煮透,加工后的熟制品與食品原料或半成品是否分開存放;加工后至食用是否超過2小時;超過2個小時存放的,是否在高于60℃或低于10℃的條件下存放;是否制售冷菜涼菜。
5。食品貯存:庫房是否通風、整潔、整齊、明亮。食品貯存場所是否存放有毒、有害物品及個人生活物品。食品貯存是否分類、分架、隔墻、離地。是否定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。冰箱存放是否生熟分離。
6。清洗消毒:餐用具是否按要求清洗、消毒,消毒記錄是否完整,消毒后餐用具是否存放在專用保潔設(shè)施內(nèi),是否有明顯標記。
7。食品留樣:是否有專用留樣冰箱和容器,食品留樣是否貼合要求,記錄是否完整。
8。餐廚廢棄物:餐廚廢棄物是否及時清除,記錄是否完整。
2023食品安全方案篇3
一、指導(dǎo)思想
我校全面貫徹國務(wù)院和省、市、縣關(guān)于安全生產(chǎn)的文件會議精神,樹立以人為本,安全第一理念,確立學習食品安全教育法規(guī)知識,提高食品安全管理水平,培養(yǎng)學生良好的自護潛力,避免群體性食物中毒事故的安全工作方針,堅持制度保證,重在預(yù)防的食品安全工作思路,以平安校園建立活動為載體,在新的一年里,以更加扎實有效的工作,確保師生生命安全,確保學校食品安全工作取得更加顯著的成績。
二、工作目標
1、學校全面落實學生食品配送工程工作。
2、學校向上級有關(guān)部門爭取經(jīng)費投入,改善學校食品安全環(huán)境。3、健全機制,力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。三、工作重點
1、認真貫徹國家和省,市縣有關(guān)學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置,有落實,并及時反饋狀況。
2、建立和健全食品安全衛(wèi)生安全工作職責制、職責追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員,加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在校園內(nèi)構(gòu)成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、學校實施食品配送制度。根據(jù)市、縣百萬學生食品配送工程方案,20--年,學校食堂100%實行副食品和米、面、油、蔬菜等食品定點配送定點采購,食品100%實行定點配送。
4、加大食堂安全設(shè)施投入,改善食品飲食環(huán)境,降低食品安全風險系數(shù)。
5、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,用心配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。加強學生常見傳染病防治工作。
四、工作措施
1、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責
為了切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),我校專門成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,校長為組長,分管副校長為副組長,各科室負責人為成員,明確職責,細化職責,層層抓落實,構(gòu)成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生事故的危害。建立預(yù)防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。
2、加大宣傳,營造氛圍
學校認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生群眾用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,使學生會識別并自覺抵制不合格食品,增強學生的預(yù)防意識,提高自我保護的潛力。
3、突出重點,狠抓落實
學校領(lǐng)導(dǎo)始終把食品衛(wèi)生安全工作作為頭等大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好以下四個方面的工作。
(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān)加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;用心配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存儲、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和三無產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓師生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)加強事前預(yù)防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生要進一步落實嚴防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。一是切實做好安全保衛(wèi)工作,健全外來人員登記制度,加強夜間巡邏,嚴把校門關(guān);二是切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關(guān)。
(3)加強校外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學校飲食環(huán)境
學校門前、周邊存在超多經(jīng)營食品、糕點、油炸的攤點,這些攤點多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖盈利,不顧學生健康,是隱患的源頭,務(wù)必堵住。學校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門,因此學校將主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵害學生健康權(quán)益的行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。同時,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。
4、結(jié)合實際,創(chuàng)造性地開展食品安全教育與管理工作學校根據(jù)實際狀況制訂學校食品安全與管理計劃,并按計劃開展安全與管理的系列活動。安全問題與季節(jié)更換、氣候變化、地理環(huán)境等條件密切相關(guān),與周邊學校安全事故、安全信息密切聯(lián)系。學校在安全教育與管理過程中,一貫堅持正常性與階段性工作結(jié)合、一般性與重點性工作結(jié)合,創(chuàng)造性地開展安全教育與管理工作,學校安全教育與管理既能施行本校計劃,又能全面貫徹落實上級的文件精神,真正把安全工作落到實處,抓出實效。
2023食品安全方案篇4
為進一步加強食品安全宣傳工作,推廣普及《食品安全法》,增強全社會對食品安全的參與意識,提高廣大群眾的自我保護能力,營造良好的食品消費環(huán)境,制定本方案。
一、宣傳主題
食品安全宣傳活動方案4篇食品安全宣傳活動方案4篇
認真貫徹實施《食品安全法》,切實維護公眾身體健康和飲食安全。
二、活動目的
通過深入宣傳《食品安全法》,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責任意識、誠信意識,提升管理水平;提高消費者的食品安全意識、維權(quán)意識和識別假冒偽劣食品的能力;營造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的社會氛圍。
三、活動形式
(一)開展《食品安全法》實施集中宣傳咨詢活動。
示范區(qū)食品安委辦決定于20______年5月26日(星期二)上午九點到十一點在楊陵區(qū)區(qū)政府門前開展《食品安全法》集中宣傳活動。工商、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、衛(wèi)生、畜牧、商務(wù)等成員單位要積極準備,按時參加集中宣傳活動?;顒觾?nèi)容包括:在街道主要路段懸掛橫幅;現(xiàn)場設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺,發(fā)放食品安全宣傳資料,設(shè)置宣傳圖版;展示假劣食品,講解識假辨假知識;公布舉報、投訴電話,受理群眾舉報投訴的形式,幫助群眾解疑釋惑,提高群眾對《食品安全法》的認識。
(二)開展食品安全宣傳月活動。
示范區(qū)食品安委會決定將六月份確定為《食品安全法》宣傳月。要求各成員單位采取多種形式大力宣傳《食品安全法》,增強食品生產(chǎn)、經(jīng)營者食品安全法律意識和自律意識,增強廣大消費者的維權(quán)意識和自我保護能力;宣傳黨和政府關(guān)心、重視食品安全的方針、政策;宣傳食品安全監(jiān)管執(zhí)法成果和開展食品安全專項整治、查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件取得的成效。質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、農(nóng)林、商務(wù)等部門要通過舉辦各類講座和培訓班,對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位法定代表人(負責人)及相關(guān)從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓,增強企業(yè)食品安全“第一責任人”的意識。
(三)開展食品安全知識進農(nóng)村、進社區(qū)、進學校工作。
1、要積極開展農(nóng)村《食品安全法》學習、宣傳咨詢活動。通過電視、廣播、圖片、墻報、宣傳資料等形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》,提高廣大農(nóng)民食品安全意識和自身維權(quán)意識。
2、開展《食品安全法》等相關(guān)法律及食品安全知識進社區(qū)宣傳活動。把《食品安全法》宣傳作為“20______年食品安全宣傳進社區(qū)”的重要內(nèi)容,向社區(qū)居民宣傳《食品安全法》以及消費維權(quán)和科普知識,增強社區(qū)居民安全消費、科學消費觀念,提高鑒別、抵制“問題食品”的能力。
3、開展《食品安全法》進學校宣傳活動。由各單位對學校食堂的管理人員、廚師開展《食品安全法》培訓,確保學校食品安全;對學生進行《食品安全法》和科學合理飲食的宣傳,提高學生食品安全意識。
四、工作要求
1、各成員單位要充分認識開展《食品安全法》宣傳活動的重要意義,加強領(lǐng)導(dǎo),積極籌劃,精心組織實施,結(jié)合實際,制定具體的實施方案,確保宣傳活動落到實處,做到領(lǐng)導(dǎo)重視,組織嚴密,形式多樣,內(nèi)容豐富,群眾參與氣氛熱烈。
2、要加強與新聞媒體的溝通聯(lián)系,做好宣傳報道工作,努力營造人人關(guān)注食品安全的良好社會氛圍。通過印發(fā)科普讀物、宣傳材料、公布服務(wù)電話等形式向全社會提供食品安全服務(wù)。
3、宣傳活動要突出主題,貼近生活,多措并舉,采取群眾喜聞樂見的形式,抓住群眾關(guān)心的熱點問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。
4、各成員單位請于20______年7月5日前將《食品安全法》宣傳報示范區(qū)食品安委會辦公室。
方案三:食品安全宣傳周活動方案
一、宣傳周活動主題
20______年食品安全宣傳周的主題為“共建誠信家園,同鑄食品安全”。
2023食品安全方案篇5
一、活動主題
20_年食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,食品安全讓生活更美好”。
二、宣傳重點
(一)嚴格貫徹黨中央國務(wù)院關(guān)于食品安全的重大決策部署,不斷健全完善學校食品安全管理體系,持續(xù)加大食品安全風險防控力度,扎實做好學校食品安全管理工作,進一步提高學校餐飲保障質(zhì)量水平,滿足廣大師生的普遍需求。
(二)深入宣傳貫徹關(guān)于食品安全“四個最嚴”重要指示,緊緊圍繞“以國際一流標準保障首都食品安全”的總要求,扎實推進學校食堂食品安全誠信體系建設(shè),進一步強化主體責任意識。積極開展學校及食堂從業(yè)人員學法、知法、守法、用法和職業(yè)道德宣傳教育。大力宣傳尊法重信典型,增強職業(yè)責任意識,弘揚尚德、守法、誠信的行業(yè)風氣,更好地為廣大師生服務(wù)。
(三)牢固樹立以師生為中心的工作理念,推動學校食品安全綜合治理。引導(dǎo)廣大師生、員工和家長積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,增強社會監(jiān)督意識,突出與師生日常生活關(guān)系密切、師生普遍關(guān)注的校園食品安全問題,有效提高師生的科學素養(yǎng)和維權(quán)能力。積極營造共同關(guān)注、共同參與、共同享有的學校食品安全社會共治氛圍。
(四)緊密圍繞創(chuàng)建食品安全示范城市、實施“陽光餐飲”工程等重點工作,全面加強相關(guān)法律法規(guī)的學習宣貫、研討交流,大力宣傳食品安全相關(guān)政策法規(guī)和規(guī)章制度,有效提升各級教育行政部門和學校的食品安全綜合保障能力。
三、主要安排
緊密圍繞宣傳周主題,突出師生健康、尚德守法的理念,認真組織開展學校食品安全科普宣教活動。
(一)開展學校食品安全宣傳活動
充分利用校園網(wǎng)、校園廣播、微信、微博、宣傳櫥窗、信息公布欄、班級黑板報、校園APP等校園信息平臺,深入宣傳《食品安全法》、學校食品安全管理制度措施、食品安全管理經(jīng)驗做法。制作學校食品安全宣傳標語、海報,在學校食堂、超市、廣場等食品消費集中區(qū)域場所懸掛、張貼,播放食品安全公益廣告,廣泛開展食品安全主題宣傳,引導(dǎo)師生培養(yǎng)良好的食品消費習慣,提高食品安全意識和防范能力,確保學校食品安全。
(二)開展學校食品安全科普教育活動
積極配合有關(guān)部門和社會公益組織開展校園食品安全公益行動,主動邀請食品安全領(lǐng)域?qū)<疑钊雽W校開展專題講座,通過組織“開好一次食品安全主題會議、開好一次食品安全主題班會、上好一節(jié)食品安全教育課、出好一期食品安全主題板報”等活動,向廣大師生宣傳普及食品安全知識,全面開展食品安全科普宣教活動。
(三)開展“學校食堂開放日”活動
充分發(fā)揮學校食堂“陽光餐飲”工程的作用和效果,主動邀請師生和家長等到學校食堂進行實地參觀,加強溝通互動,暢通交流渠道,鼓勵師生、家長參與學校食品安全宣傳工作,積極營造人人關(guān)心學校食品安全的良好氛圍。
四、工作要求
(一)切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)
要高度重視食品安全宣傳周活動,切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),及時進行動員部署,認真開展宣傳活動。要主動與屬地食品安全監(jiān)督管理部門溝通聯(lián)系,爭取支持,進一步做好學校食品安全隱患排查與綜合整治,形成良性互動,共享治理成果。
(二)積極營造宣傳氛圍
要緊密結(jié)合教育系統(tǒng)實際,制定本區(qū)、本校切實可行的宣傳方案,加大食品安全宣傳力度。要堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,大力推進食品安全文化進校園、進班級、進課堂,營造濃厚的宣傳氛圍。
(三)不斷增強活動實效
要緊緊圍繞食品安全宣傳周活動主題,周密計劃,精心組織,扎實開展宣傳活動。各區(qū)教委和高校要全面強化責任落實,切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)、督促檢查,注重風險防控,確保各項活動順利開展,取得實實在在的成效。
(四)及時梳理總結(jié)經(jīng)驗
要根據(jù)食品安全宣傳周整體部署要求,及時認真梳理總結(jié)活動期間的好經(jīng)驗、好做法,將活動成果運用到學校食品安全日常的宣傳教育、管理工作之中,確保各項舉措的長效、規(guī)范落實。
2023食品安全方案篇6
一、活動主題
20--年全國食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法食品安全讓生活更美好”。
食品安全關(guān)系13億多人的身體健康和生命安全,是人民群眾對美好生活的最基本需要,是政府、企業(yè)、社會共同的追求。法安天下,德潤人心。保障食品安全,既要樹起誠實守信的道德標桿,增強企業(yè)主體責任意識,激發(fā)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)生動力;也要嚴字當頭、重典治亂,以改革創(chuàng)新深化市場監(jiān)管,以良法善治維護公平競爭,以“四個最嚴”保障“舌尖上的安全”。保障食品安全,更要依靠人民群眾,動員人民群眾,營造人人參與、共治共享的良好氛圍,不斷增強人民群眾的滿意度、獲得感。
二、宣傳重點
(二)深入宣傳貫徹關(guān)于食品安全的戰(zhàn)略思想和黨中央國務(wù)院關(guān)于食品安全的重大決策部署。
(三)引導(dǎo)飯店及從業(yè)人員大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型,增強企業(yè)主體責任意識,推進誠信體系建設(shè)。
(四)引導(dǎo)社會各界積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新,增強社會監(jiān)督意識,提高維權(quán)能力和科學素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
三、活動安排及要求
(一)各飯店需在宣傳周期間利用飯店電子屏、多媒體電視等有效傳播方式,使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標志,廣泛開展面向廣大消費者的誠信從業(yè)、知識普及等主題宣傳活動,大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型。
(二)各區(qū)旅游局需積極配合本區(qū)食藥監(jiān)局對飯店的食品安全檢查,保存檢查資料,做好檢查活動臺賬。
(三)請各區(qū)旅游局、各飯店要總結(jié)食品安全宣傳周活動的成效和經(jīng)驗并收集宣傳照片,總結(jié)報告電子版于7月31日前報市旅游委管理處。
2023食品安全方案篇7
一、活動主題
20--年食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,食品安全讓生活更美好”。
二、宣傳重點
(一)深入宣傳貫徹對--工作的重要指示精神,嚴格貫徹黨中央國務(wù)院關(guān)于食品安全的重大決策部署,不斷健全完善學校食品安全管理體系,持續(xù)加大食品安全風險防控力度,扎實做好學校食品安全管理工作,進一步提高學校餐飲保障質(zhì)量水平,滿足廣大師生的普遍需求。
(二)深入宣傳貫徹關(guān)于食品安全“四個最嚴”重要指示,緊緊圍繞“以國際一流標準保障首都食品安全”的總要求,扎實推進學校食堂食品安全誠信體系建設(shè),進一步強化主體責任意識。積極開展學校及食堂從業(yè)人員學法、知法、守法、用法和職業(yè)道德宣傳教育。大力宣傳尊法重信典型,增強職業(yè)責任意識,弘揚尚德、守法、誠信的行業(yè)風氣,更好地為廣大師生服務(wù)。
(三)牢固樹立以師生為中心的工作理念,推動學校食品安全綜合治理。引導(dǎo)廣大師生、員工和家長積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,增強社會監(jiān)督意識,突出與師生日常生活關(guān)系密切、師生普遍關(guān)注的校園食品安全問題,有效提高師生的科學素養(yǎng)和維權(quán)能力。積極營造共同關(guān)注、共同參與、共同享有的學校食品安全社會共治氛圍。
(四)緊密圍繞創(chuàng)建食品安全示范城市、實施“陽光餐飲”工程等重點工作,全面加強相關(guān)法律法規(guī)的學習宣貫、研討交流,大力宣傳食品安全相關(guān)政策法規(guī)和規(guī)章制度,有效提升各級教育行政部門和學校的食品安全綜合保障能力。
三、主要安排
緊密圍繞宣傳周主題,突出師生健康、尚德守法的理念,認真組織開展學校食品安全科普宣教活動。
(一)開展學校食品安全宣傳活動
充分利用校園網(wǎng)、校園廣播、微信、微博、宣傳櫥窗、信息公布欄、班級黑板報、校園APP等校園信息平臺,深入宣傳《食品安全法》、學校食品安全管理制度措施、食品安全管理經(jīng)驗做法。制作學校食品安全宣傳標語、海報,在學校食堂、超市、廣場等食品消費集中區(qū)域場所懸掛、張貼,播放食品安全公益廣告,廣泛開展食品安全主題宣傳,引導(dǎo)師生培養(yǎng)良好的食品消費習慣,提高食品安全意識和防范能力,確保學校食品安全。
(二)開展學校食品安全科普教育活動
積極配合有關(guān)部門和社會公益組織開展校園食品安全公益行動,主動邀請食品安全領(lǐng)域?qū)<疑钊雽W校開展專題講座,通過組織“開好一次食品安全主題會議、開好一次食品安全主題班會、上好一節(jié)食品安全教育課、出好一期食品安全主題板報”等活動,向廣大師生宣傳普及食品安全知識,全面開展食品安全科普宣教活動。
(三)開展“學校食堂開放日”活動
充分發(fā)揮學校食堂“陽光餐飲”工程的作用和效果,主動邀請師生和家長等到學校食堂進行實地參觀,加強溝通互動,暢通交流渠道,鼓勵師生、家長參與學校食品安全宣傳工作,積極營造人人關(guān)心學校食品安全的良好氛圍。
四、工作要求
(一)切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)
要高度重視食品安全宣傳周活動,切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),及時進行動員部署,認真開展宣傳活動。要主動與屬地食品安全監(jiān)督管理部門溝通聯(lián)系,爭取支持,進一步做好學校食品安全隱患排查與綜合整治,形成良性互動,共享治理成果。
(二)積極營造宣傳氛圍
要緊密結(jié)合教育系統(tǒng)實際,制定本區(qū)、本校切實可行的宣傳方案,加大食品安全宣傳力度。要堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,大力推進食品安全文化進校園、進班級、進課堂,營造濃厚的宣傳氛圍。
(三)不斷增強活動實效
要緊緊圍繞食品安全宣傳周活動主題,周密計劃,精心組織,扎實開展宣傳活動。各區(qū)教委和高校要全面強化責任落實,切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)、督促檢查,注重風險防控,確保各項活動順利開展,取得實實在在的成效。
(四)及時梳理總結(jié)經(jīng)驗
要根據(jù)食品安全宣傳周整體部署要求,及時認真梳理總結(jié)活動期間的好經(jīng)驗、好做法,將活動成果運用到學校食品安全日常的宣傳教育、管理工作之中,確保各項舉措的長效、規(guī)范落實。
請各單位于9月30日前將宣傳周工作總結(jié)與食品安全專項檢查工作總結(jié)(電子版)一并報送市教委。
2023食品安全方案篇8
一、活動時間
20--年-月19日至-月30日
二、活動主題
“尚德守法,共治共享食品安全”
三、宣傳重點
(一)宣傳貫徹黨的系列重要講話精神。圍繞“尚德守法共治共享食品安全”宣傳周主題開展宣傳。
(二)進一步落實提出的保障食品安全“四個最嚴”指示精神,加大食品安全監(jiān)管力度,做好學校食品安全信息公開,健全完善學校食品安全監(jiān)管制度,共同參與省食品安全城市創(chuàng)建工作。
(三)大力宣傳《食品安全法》,普及食品安全知識,增強法制觀念,引導(dǎo)廣大師生學法、知法、守法、用法。
(四)引導(dǎo)學校食堂從業(yè)人員開展推進食品行業(yè)誠信體系和社會公德建設(shè),弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
(五)發(fā)揮廣大師生、員工、家長監(jiān)督作用,營造人人關(guān)心學校食品安全的濃厚氛圍。突出與學生日常生活關(guān)系密切、師生普遍關(guān)注的食品安全問題,全面開展學校食品安全科普宣教活動。
四、活動要求
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各教育學區(qū)、各級各類學校(幼兒園)要高度重視,加強組織領(lǐng)導(dǎo),及時動員部署,制定活動方案,明確工作責任,確保組織到位、責任到位、經(jīng)費到位。通過聘請專家進行專題講座、召開主題班會、“小手拉大手”活動等多種形式全面提升學生、教職員工及學生家長的食品安全科學認知水平,增強自我保護意識。
(二)營造宣傳氛圍。各教育學區(qū)、各級各類學校(幼兒園)要結(jié)合實際制定切實可行的宣傳方案,把握正確宣傳導(dǎo)向,加強活動宣傳報道,大力推進食品安全文化進校園、進班級、進宿舍、進課堂,營造濃厚的宣傳氛圍。要通過雜志刊登、網(wǎng)絡(luò)宣傳、視頻展播及張貼畫報等形式,宣傳食品安全工作典型案例,發(fā)揮典型示范和引領(lǐng)作用。
(三)注重活動實效。各教育學區(qū)、各級各類學校(幼兒園)要緊緊圍繞活動主題,扎實開展宣傳活動。市教育局將加強檢查、督查,并將食品安全宣傳周活動開展情況,納入年度安全生產(chǎn)責任制考核內(nèi)容,確保活動取得實實在在的成果。