店長工作內(nèi)容崗位職責(zé)【通用8篇】

工作中寫店長工作內(nèi)容崗位職責(zé)必不可少，快來寫寫看吧。在企業(yè)人力資源許可情況下,可在有些崗位職責(zé)里設(shè)定針對在固定期間內(nèi)出色完成既定任務(wù)之后，可以獲得轉(zhuǎn)換到其他崗位的工作的權(quán)利。下面小編給大家?guī)淼觊L工作內(nèi)容崗位職責(zé)，希望大家喜歡！

店長工作內(nèi)容崗位職責(zé)篇1

通過有效指定短期和長期的規(guī)劃，費用控制，銷售技巧和服務(wù)，直接負責(zé)確保店鋪能夠持續(xù)的達到或者超越銷售指標(biāo)，關(guān)鍵

的績效指標(biāo)和盈利的目標(biāo)。

按照彪馬的品牌價值和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，保證始終如一的提供給到進店的客人高標(biāo)準(zhǔn)的客戶體驗。

負責(zé)店鋪的員工招聘，培訓(xùn)，發(fā)展并繼承高效，以結(jié)果為導(dǎo)向的員工。

及時并且準(zhǔn)確的為店鋪內(nèi)的每一位員工績效評估做準(zhǔn)備和執(zhí)行。

通過每周的個人業(yè)績表現(xiàn)的談話和平時每天的及時指導(dǎo)，對員工表現(xiàn)的認可或者必要時做出行動方案的確保團隊的每一位成員

店長工作內(nèi)容崗位職責(zé)篇2

首先是檢查工作。這可以說網(wǎng)咖店長每日早上進入門店后要做的第一件事，主要就是對商品庫存、室內(nèi)衛(wèi)生、電腦機器、POP擺放位置、宣傳單頁等重點進行歸位檢查。以保證網(wǎng)咖當(dāng)日的貨源充足，保持良好的網(wǎng)吧整體形象。

其次是每日的激勵工作。主要是針對每位網(wǎng)咖員工的工作表現(xiàn)給予相應(yīng)激勵。比如網(wǎng)咖員工精神狀態(tài)，網(wǎng)咖室內(nèi)每日運營數(shù)據(jù)分析，員工有突出表現(xiàn)就要給予相應(yīng)鼓勵，以建立員工集體榮譽感，營造和諧的工作氛圍。

然后就是指導(dǎo)工作了，網(wǎng)咖店長不僅要對員工工作進行適當(dāng)指導(dǎo)，還要妥當(dāng)處理網(wǎng)咖日常事宜及一些突發(fā)事件。此外每日工作結(jié)束后還要適當(dāng)開例會進行總結(jié)，對有良好表現(xiàn)的員工加以表揚，并讓員工分享心得以促進共同進步。還要制定第二天的工作目標(biāo)，讓員工明確崗位職責(zé)。

店長工作內(nèi)容崗位職責(zé)篇3

1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，負責(zé)本店的全面工作，執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。

2、及時準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題。開拓進取，結(jié)合實際，敢于、善于提出各種合理化建議。

3、負責(zé)制定服務(wù)規(guī)范 、程序和推銷策略，報營運部核準(zhǔn)后負責(zé)組織實施。業(yè)務(wù)上精益求精，不斷提高管理水平。

4、審閱當(dāng)天的營業(yè)報表，進行營業(yè)分析，做出相應(yīng)的經(jīng)營決策，并保證營業(yè)款安全。

5、經(jīng)常組織調(diào)料師、大堂主管、領(lǐng)班等，根據(jù)就餐客人的意見，改進和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。

6、督促完成本店日常經(jīng)營工作，按時作好考勤記錄，月末編制員工考勤表，檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛(wèi)生。

7、熱情待客、態(tài)度謙和，常與客人溝通，

店長工作內(nèi)容崗位職責(zé)篇4

1、負責(zé)本店一切與銷售有關(guān)的事宜、執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度；

2、努力完成銷銷售計劃，堅決執(zhí)行公司促銷方案及價格政策；

3、監(jiān)察全店存在問題并及時解決問題；

4、安排員工的日常工作，確保員工能更準(zhǔn)確無誤地進行工作；

5、保持個人出色的銷售表現(xiàn)來成為全店的優(yōu)秀榜樣；

6、及時向公司反饋市場相關(guān)信息、競品的市場動向，做好本店與公司的聯(lián)絡(luò)及單據(jù)傳遞工作，及時向部門傳達本建材市場促銷方案、活動規(guī)劃、調(diào)整通知等；

7、負責(zé)本店形象的整潔、樣品陳設(shè)的整齊、價簽標(biāo)貼的規(guī)范與時效以及店內(nèi)飾品的齊全；

8、積極處理好本店所銷售商品的投訴、售后等問題，積極解答客戶問詢；準(zhǔn)確統(tǒng)計定單數(shù)量，及時將訂單傳達至工廠，以便工廠及時制定安裝計劃。

9、積極配合接待工程單、裝飾公司、團購客戶等非本店業(yè)務(wù)客戶的咨詢；

10、積極保持與本市場、及其他店銷售人員的業(yè)務(wù)聯(lián)系，最大化進店顧客數(shù)量；

11、負責(zé)監(jiān)督管理店面銷售人員，負責(zé)店面衛(wèi)生監(jiān)督，做到樣板、地面清潔無塵，嚴(yán)格執(zhí)行專賣店導(dǎo)購行為規(guī)范；

12、做好每天的銷售額統(tǒng)計工作、每周按時上報至相關(guān)負責(zé)人處；

13、責(zé)新進員工試用期間基本素養(yǎng)的培訓(xùn)及新員工試用期考核，幫助新員工完成單獨完成不了的訂單，同時在工作中注重對新人的培養(yǎng)，樹立新人的信心；

14、時遵守導(dǎo)購員管理守則，積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

店長工作內(nèi)容崗位職責(zé)篇5

1、負責(zé)門店日常經(jīng)營管理，保證餐廳在有序、穩(wěn)定的.狀態(tài)下運行，提升顧客滿意度;

2、通過有效的方法提升餐廳收入，通過資源的合理利用使餐廳利潤最大化;

3、負責(zé)餐廳團隊建設(shè)，培養(yǎng)訓(xùn)練有素的團隊，保證餐廳的人員發(fā)展。

4，對各大推廣平臺比較熟悉，合理利用推廣平臺

店長工作內(nèi)容崗位職責(zé)篇6

1、按照總部統(tǒng)一要求，組織本店的營運工作。

2、服從公司相關(guān)部門指導(dǎo)，執(zhí)行公司各項規(guī)章制度，擬定本店工作計劃，接受總部的業(yè)務(wù)質(zhì)詢、業(yè)務(wù)考評、工作檢查及監(jiān)督。

3、做好營業(yè)高峰期的現(xiàn)場巡視，檢查服務(wù)和出品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

4、嚴(yán)格控制本店的`各項費用支出，實施有效成本控制，通過財務(wù)監(jiān)控，落實本店經(jīng)營范圍內(nèi)工作目標(biāo)的執(zhí)行。

5、對下屬員工實施業(yè)務(wù)指導(dǎo)、業(yè)績考評與人才推薦，合理安排人事調(diào)動，強化員工的職業(yè)道德教育，了解員工思想狀況，提高員工對工作和生活的滿意度。

6、常備不懈，確保下屬員工的人身和財產(chǎn)安全。

7、協(xié)調(diào)好店鋪經(jīng)營的外圍關(guān)系，按照要求辦理本店各種證件的年檢工作，避免因自身工作失誤出現(xiàn)被職能部門罰款的現(xiàn)象。

8、每日組織班前例會，分析當(dāng)日經(jīng)營狀況，發(fā)現(xiàn)并及時解決問題。

9、根據(jù)總部整體營銷工作安排，制定店鋪營銷計劃，并做好落地實施。

10、提升管理能力，打造一支執(zhí)行力強、效率高的優(yōu)秀團隊。

店長工作內(nèi)容崗位職責(zé)篇7

一、下達指令和規(guī)定

（1）傳達、執(zhí)行公司總部的各項指令及規(guī)定。

（2）負責(zé)解釋各項規(guī)定、門店營運管理手冊的條文。

二、制定和完成各項經(jīng)營指標(biāo)

（1）營業(yè)額指標(biāo)；

（2）費用控制目標(biāo)；

（3）廚房、吧臺的成本率、毛利率目標(biāo)店長需根據(jù)預(yù)定的各項經(jīng)營指標(biāo)，結(jié)合本店的實際情況，制定出完成本月銷售計劃的執(zhí)行計劃，包括營業(yè)計劃、采購計劃、銷售促進計劃、人力資源計劃、費用控制計劃、財務(wù)計劃和外賣計劃，亦可細分為月計劃、周計劃、日計劃等；及時準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題。結(jié)合實際門店運營情況，敢于、善于提出各種合理化建議。

三、單店員工的安排與管理

（1）每日對員工的考勤、儀容儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進行監(jiān)督與管理；同時，每日對所有的樓面人員進行服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)；

（2）對員工進行公平公正的工作分配及績效考核；

（3）抓好員工隊伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況，時時激勵員工保持高昂的工作熱情，形成良好的工作狀態(tài)，讓員工具有強烈的使命感、責(zé)任心和進取心。

（4）不斷的對員工進行在職培訓(xùn)，以促進員工整體的業(yè)務(wù)水平，提高門店員工的工作效率；

（5）協(xié)調(diào)單店各方面的人際關(guān)系，使員工有一個融洽的工作環(huán)境，增強單店員工的凝聚力。

四、維護單店的清潔衛(wèi)生、進行單店安全管理

（1）店內(nèi)設(shè)施完好率的保持；設(shè)備故障的修理與更換；冰箱、雪柜、及其他器具用具的維護；隨時檢查設(shè)備運行狀況，餐具、器具使用情況，及時保養(yǎng)、維護、更換，認真執(zhí)行店內(nèi)開支上報制度，超出職權(quán)范圍的先請示后執(zhí)行。

（2）單店環(huán)境衛(wèi)生。按區(qū)域安排責(zé)任落實到人，由店長檢查落實。

（3）在營業(yè)結(jié)束后，店長應(yīng)對店內(nèi)的保安人員、消防設(shè)施、煤氣、電源、水源等環(huán)節(jié)做最后的核實檢查，確保安全工作萬無一失。

五、監(jiān)督和審核店內(nèi)財務(wù)及進行成本控制

（1）嚴(yán)格實施有效的成本控制及對財務(wù)工作的監(jiān)控，落實本店經(jīng)營范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行，控制本店的各項開支及成本消耗，并保證營業(yè)款安全。

（2）加強單店的財產(chǎn)管理，掌握和控制財物的有效合理利用。

六、餐飲督導(dǎo)

（1）餐前督導(dǎo)。

即餐前檢查，主要檢查各部門的衛(wèi)生工作（日常衛(wèi)生和計劃衛(wèi)生）、物品的準(zhǔn)備工作、餐廳的裝飾布置等。嚴(yán)格的.檢查機制，可大大減少營業(yè)中的失誤，提高員工的責(zé)任心。

（2）餐中督導(dǎo)。

檢查衛(wèi)生的保潔、服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量。餐中督導(dǎo)時，店長要與助理協(xié)調(diào)好督導(dǎo)的區(qū)域，以保證督導(dǎo)工作到位。

（3）收市督導(dǎo)。

處于營業(yè)低峰，客人走的多，來的少，容易忽視客人，衛(wèi)生也會出現(xiàn)問題，如地面水跡、或因地面清掃給客人帶來的不便等。

七、宣揚公司經(jīng)營理念和企業(yè)文化

（1）在門店經(jīng)營范圍內(nèi)根據(jù)市場情況和不同時期的需求，制定相應(yīng)的促銷計劃；

（2）制定服務(wù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計劃和考核制度，定期組織廚師長，樓面部長及收銀，根據(jù)點餐客人的需求和意見，及時改進，提高服務(wù)和出品質(zhì)量。

店長工作內(nèi)容崗位職責(zé)篇8

1、負責(zé)店面人員的考勤，根據(jù)員工工作表現(xiàn)進行獎勵和懲罰。

2、參加每周本餐廳的例會。

3、與廚師長合作，共同完成每周或每日廚師長推薦。

4、檢查餐前準(zhǔn)備情況，餐廳布置是否整齊劃一，衛(wèi)生是否清潔. 5、處理客人的`投訴,與客人溝通征得客人反饋建議.

6、檢查員工儀表。

7、負責(zé)店面員工的培訓(xùn)，確保員工有良好的專業(yè)知識,技巧及良好的工作態(tài)度。

8、根據(jù)工作需要,有權(quán)向店內(nèi)員工指示或調(diào)動他們的工作. 9、開餐前指揮員工、主管在指定位置迎接客人。

10、對菜的快慢、質(zhì)量等問題與廚房溝通協(xié)調(diào)。

11、檢查督促服務(wù)員服務(wù)，對客人及工作人員提出問題熱心給予解答. 12、落場后督促服務(wù)員收拾，清點餐具及口布，對遺失或損壞貴重餐具要查明原因，酌情處理并報總經(jīng)理.

13、下班后,檢查餐具是否已恢復(fù)完好狀態(tài)，接手桌、酒水間、廳房門、燈、空調(diào)等餐廳設(shè)備是否已鎖好、關(guān)好，如無特殊原因,服務(wù)人員不許滯留店內(nèi)。

14、對全店物品數(shù)量分析要心中有數(shù)，每月盤點,每日記帳。

15、嚴(yán)格物品領(lǐng)用手續(xù)，登記要清，嚴(yán)防丟失。