關于樓面主管的職責2023崗位職責集錦
樓面主管需要具備綜合管理能力、有較強的服務意識、執(zhí)行力及抗壓能力強。以下是小編精心收集整理的關于樓面主管的職責,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。
關于樓面主管的職責1
1、協(xié)助上級管理做好日常管理工作,認真執(zhí)行各種制度和工作標準,按時、按質(zhì)、按量完成上級分配的工作任務
2、帶領、督促員工做好接待工作,發(fā)揮帶頭作用,做好現(xiàn)場培訓
3、及時處理客人投訴且及時收集客人對菜品和服務的信息并反饋到上級領導處
4、掌握每天客人進餐情況,布置服務員準確、周到的進行服務
5、做好每天衛(wèi)生計劃,保障樓面的整潔
6、帶領員工做好開餐前的準備工作,檢查餐臺擺設,定位情況,收餐后檢查餐柜內(nèi)餐具的擺放情況
7、對分管區(qū)物品的領用和保管,定期進行檢查和清點
8、負責檢查分管區(qū)的設施、設備、檢查廳、門、電開關、空調(diào)開關、音響情況,做好安全和節(jié)電工作
9、完成上級領導安排的其它工作。
關于樓面主管的職責2
1.依照餐廳經(jīng)理的指示對客人提供高質(zhì)量的服務。帶服務員出色完成上級交代任務,確保員工給客人提供優(yōu)質(zhì)的服務并達到部門目標。
2.熟悉餐飲知識和餐廳菜單,了解并熟知所有食品準備的標準和程序。
3.確??腿说男枨蠛秃侠淼囊蟊粷M足,以職業(yè)化的態(tài)度和形象展示有效的和合適的對客服務技巧。
4.采取合適的行動解決客人投訴,有承擔起上級授予的處理客人特殊要求投訴的能力
5.協(xié)助員工培訓與發(fā)展,給予所管轄的員工以不斷的建議和支持。
關于樓面主管的職責3
1、負責店面的管理工作,配合公司的各項營銷策略的實施;
2、執(zhí)行總部下達的各項任務;
3、做好門店部門的分工管理工作;
4、監(jiān)督商品的訂貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務質(zhì)量管理等有關作業(yè);
5、監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;
6、掌握門店各種設備的維護保養(yǎng)知識;
7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。
關于樓面主管的職責4
1.負責協(xié)助商管經(jīng)理做好門店商戶日常現(xiàn)場管理和物業(yè)服務,提高商戶滿意度;
2.負責管理商戶導購員,為商戶順利開展營業(yè)活動提供優(yōu)質(zhì)服務;
3.負責組織協(xié)調(diào)保潔、收銀員等后勤崗位,做好門店行政后勤工作,為商戶提供良好的經(jīng)營環(huán)境;
4.負責督導商戶售后服務以及協(xié)調(diào)客戶投訴,維護商場美譽度;
5.協(xié)助商管部長進行日常招商工作;
6.領導交辦的其他事務。
關于樓面主管的職責5
1、負責公司日常運營。
2. 負責管理樓面人員以及技師,起帶頭作用,樹立優(yōu)良榜樣。
3、每月制定公司的具體業(yè)績目標和經(jīng)營計劃。
4、公事公辦,誠實,守信,敬業(yè),不得推卸責任。
5、負責處理賓客的問題和投訴。
關于樓面主管的職責6
負責超市非生鮮部門管理工作;
依據(jù)公司營運政策及程序,組織制定和實施部門的銷售計劃,確保所屬部門嚴格執(zhí)行公司的營運標準和安全標準,保證團隊提供良好的顧客服務,以完成部門銷售和毛利預算。
關于樓面主管的職責7
1、負責游樂中心的整體管理:游樂、餐飲(第三方)等,確保游樂中心內(nèi)的正常運營。
2、負責團隊的管理及激勵,建立有凝聚力積極向上的團隊。
3、負責游樂中心的資產(chǎn)、用品及設施維護、報維修、盤點等。
4、負責維護客戶關系、處理客戶投訴、突發(fā)事件等。
5、負責游樂中心其他行政類的工作以及上級主管交與的其他事項。