食品檢驗員的工作職責
食品檢驗員的工作職責五篇
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食品檢驗員需要負責原輔料、半成品、成品及車間涂抹進行微生物及理化指標的檢驗，并及時出具檢驗報告。下面是小編為大家?guī)淼氖称窓z驗員的工作職責五篇，希望大家能夠喜歡！
食品檢驗員的工作職責1
職責：
1、負責農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗，并對檢驗后的產(chǎn)品進行狀態(tài)標識;
2、負責成品的感官檢驗，封存及留樣登記，建立完整的質量檢驗臺賬;
3、對檢驗中發(fā)生的問題進行處理過程跟蹤;
4、負責生產(chǎn)現(xiàn)場的質量控制，每天不定時檢查操作過程、衛(wèi)生監(jiān)督;
5、公司領導安排的其他相關工作;
6、負責日常試劑的配制和儀器設備的維護、校正。
任職資格：
1、大專及以上學歷，40歲以下;
2、持有食品檢驗工證書;
3、1年以上食品行業(yè)檢驗工作經(jīng)驗優(yōu)先(應屆亦可);
4、熟悉食品分析相關項目和方法;
5、對出廠檢驗中發(fā)生的主要問題能夠初步判定其原因;
6、誠實守信、吃苦耐勞、責任心強;
7、具備一定的溝通協(xié)調、分析解決能力。
食品檢驗員的工作職責2
1、遵照國家標準、行業(yè)標準、企業(yè)標準、相關檢驗規(guī)程進行檢驗，及時正確的填寫檢驗原始記錄，出具出廠檢驗報告，確保結果準確無誤;
2、能正確使用并維護好各檢驗儀器和設備，負責化驗室儀器外校;
3、出具檢驗報表，反饋相關質量信息;
4、對每月的數(shù)據(jù)進行匯總、分析，上交化驗報表;
5、做好化驗室日?！?S”工作，保持化驗室干凈、整潔、規(guī)范;
6、完成上級交辦的其他任務。
食品檢驗員的工作職責3
職責
1、認真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗和記錄工作;
2、負責實驗室衛(wèi)生工作，保持實驗室潔凈;
3、做好儀器的維護保養(yǎng)工作;
4、每日下班后負責水電安全;
5、完成上級交辦的其他工作。
任職資格
1、食品相關專業(yè)，中專以上學歷;
2、具備化驗員的基本素質，認真執(zhí)行公司檢驗工作;
3、具有檢驗員證書優(yōu)先;
4、了解食品管理體系優(yōu)先。
食品檢驗員的工作職責4
職責
1、根據(jù)生產(chǎn)指令，認真細致完成工作，并做好生產(chǎn)、分析過程中的記錄;
2、操作精密電子天平、高效液相色譜儀、旋轉蒸發(fā)儀、紫外分光光度計、紫外燈分析儀，并做好儀器的養(yǎng)護工作;
3、負責實驗室衛(wèi)生工作，保持實驗室潔凈;
4、每日下班后負責水電安全;
5、完成上級交辦的其他工作。
任職資格
1、化學相關專業(yè)，大專以上學歷;
2、具備化驗員的基本素質，認真執(zhí)行公司檢驗工作;
3、具有檢驗員證書優(yōu)先;
4、了解食品藥品管理體系優(yōu)先。
食品檢驗員的工作職責5
職責
1、認真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗和記錄工作;
2、負責實驗室衛(wèi)生工作，保持實驗室潔凈;
3、工廠食品加工制作過程中的品質檢測和確認
4、食品原料采購進倉的檢驗
5、做好儀器的維護保養(yǎng)工作;
6、每日下班后負責水電安全;
7、完成上級交辦的其他工作。
任職資格
1、食品相關專業(yè)，中專以上學歷;
2、具備化驗員的基本素質，認真執(zhí)行公司檢驗工作;
3、具有檢驗員證書優(yōu)先;
4、了解食品管理體系，在同行工廠檢測工作1年以上優(yōu)先。