芒果的功效與作用
芒果的功效與作用
芒果集熱帶水果精化于一身，被譽(yù)為“熱帶水果之王”。味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大。下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來(lái)詳細(xì)了解下吧。
芒果的功效與作用
1、防治心血管疾病
芒果中含維生素C量高于一般水果，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn)，常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2、抗癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚
由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
4、明目
芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5、防治便秘
促進(jìn)排便，對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
7、祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
8、防止暈車(chē)
食用芒果對(duì)于暈車(chē)、暈船有一定的止吐作用。
芒果的藥用價(jià)值
1、鮮芒果1個(gè)，去核食。能止咳化痰，適用于咳嗽、氣急、痰多等。
2、鮮芒果1個(gè)，早晚各1次。能健脾益胃，適用于消化不良、腹部脹滿。
3、鮮芒果1~2個(gè)，慢慢嚼食;或鮮芒果水煎飲服。能和胃止嘔，適用于暈船嘔吐。
4、鮮芒果1~2個(gè)，每日吃1~2次，連食半個(gè)月，同時(shí)用果皮擦患處。能清熱祛風(fēng)，適用于多發(fā)性疣。
5、芒果核10g、龍眼核10g、橘核10g(打碎)、紅棗15g，水煎服。能理氣止痛，適用于疝氣墜痛、睪丸炎。
6、芒果皮15g、薏苡仁30g、冬瓜皮15g，水煎服。能利尿退腫，適用于各種水腫。
如何挑選芒果
1、看果形：因?yàn)槊⒐暮讼鄬?duì)較大，所以在挑選芒果時(shí)要盡量挑選核小的芒果，以便吃到更多的果肉。從果形上可以判斷出果核的大小，一般說(shuō)來(lái)，果形偏長(zhǎng)的芒果，核較細(xì)小，而果形短粗的芒果，核較粗大。
2、看果皮：芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周?chē)鸁o(wú)黑點(diǎn)、觸摸時(shí)感覺(jué)堅(jiān)實(shí)而有肉質(zhì)感為佳。如果皮色青綠、表皮發(fā)澀、或是表皮及果蒂周?chē)泻邳c(diǎn)，為未成熟芒果或已熟透的芒果。
3、看果蒂：購(gòu)買(mǎi)時(shí)可用手摁果蒂部位，如果感覺(jué)較硬實(shí)、富有彈性，為成熟的芒果;而果蒂部位過(guò)硬或過(guò)軟都說(shuō)明質(zhì)量不佳。
4、看果肉：將芒果切開(kāi)，如果發(fā)現(xiàn)果核是硬的，果肉是黃色，則說(shuō)明果實(shí)已經(jīng)成熟;如果核仍然是軟的，而果肉呈現(xiàn)白色，說(shuō)明果實(shí)尚未成熟。
5、試沉?。鸿b別芒果還可以采用放入水中試沉浮的方法。如果芒果放入水中后，呈下沉或半下沉狀態(tài)，說(shuō)明芒果已經(jīng)成熟;而如果芒果是浮在表面的，則說(shuō)明芒果尚未成熟。
吃芒果過(guò)敏怎么辦
1、芒果去皮，如用手剝完后應(yīng)及時(shí)洗手;或有必要帶上一次性手套處理果皮。另外，芒果果皮中的刺激物最多，盡量多削掉一點(diǎn)皮。
2、吃芒果時(shí)，最好將果肉切成小塊，直接用勺子或牙簽送入口中;避免果汁沾到嘴邊或臉部的皮膚上。
3、吃完芒果后，可以用濕毛巾把嘴巴擦干凈;或有必要應(yīng)漱口、洗臉，避免果汁殘留于皮膚上。
4、切勿食用不完全成熟的芒果。
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