鹽既是鹽化工的重要產(chǎn)品，又是生產(chǎn)硅材料的重要原料，鹽是晶體的一種。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下鹽的作用與功效，希望可以幫到大家哦。

　　鹽的功效和作用

　　消炎治牙：

　　食鹽中含有氟，它能起到消炎殺菌、防止蛀牙的作用;若牙床出血，多數(shù)因?yàn)槲富鹜⑺?，可用鹽水早晚漱口各一次，能起到清理胃熱、止血消痛的功效;若牙痛，可用食鹽調(diào)湯水漱口，能起到清熱消炎，緩解牙痛的作用。

　　清理胃水：

　　早晨空腹喝一杯淡鹽水，可以清理胃火，消除口臭等，同時(shí)能增強(qiáng)消化功能，增進(jìn)食欲，清理腸部?jī)?nèi)熱。

　　防治脫發(fā)：

　　用半盆溫水加入100克左右的食鹽溶解，浸入頭發(fā)，揉搓幾分鐘后，再加適量的洗發(fā)水后繼續(xù)洗，后再用清水清洗，兩遍即可，每周一次，一般2-3次即可見(jiàn)效。

　　除脂美容：

　　在熱水中加入少量的鹽，待溶化后趁熱洗面，可消除面部油脂。

　　清污解毒：

　　當(dāng)手粘附有毒物質(zhì)時(shí)，用鹽搓擦手部，可清污消毒;吃各種水果時(shí)，可用食鹽加少許開(kāi)水沖調(diào)成鹽湯，洗刷水果表皮后，再用清水沖洗干凈，起到清潔消毒的作用。

　　鹽的生活用途

　　1、洗澡水中放少許鹽，可止身癢。

　　2、唱歌之前喝點(diǎn)鹽開(kāi)水，可以避免嗓子啞。

　　3、每天用淡鹽水漱口，可消除口臭。

　　4、洗容易褪色的衣服,加點(diǎn)鹽,能防止褪色。

　　5、野外燒烤時(shí),在木炭上撒些鹽水,干燥后燃燒可耐久。

　　6、用淡鹽水澆花，可使花不易枯萎。

　　7、鹽可擦掉銅器上的黑點(diǎn)。

　　8、用搪瓷杯泡茶，時(shí)間長(zhǎng)了杯里會(huì)有一層深色茶銹，茶銹不宜用水洗掉，但用濕布蘸些細(xì)鹽就會(huì)擦掉。

　　9、蔬菜葉子上常殘留一些小膩蟲(chóng)，洗起來(lái)很有一點(diǎn)麻煩。如把菜先放在鹽水里浸泡一下再洗，就容易干凈。

　　10、新買(mǎi)來(lái)的玻璃器皿、碗碟用鹽水煮過(guò)再用，遇冷就不容易炸裂了。

　　11、用鹽水選出來(lái)的種子，出苗齊，苗健壯，又防病蟲(chóng)害。

　　鹽的食用用途

　　1、苦瓜、蘿卜等帶有苦味和澀味的蔬菜，切好后加少量鹽漬一下，濾去汁后再燒，可減少苦澀味。

　　2、做饅頭時(shí)放點(diǎn)鹽，蒸出來(lái)的饅頭松軟，蜂窩多。

　　3、在醋中放點(diǎn)鹽，可使食醋久藏不起膜。

　　4、茄片用鹽腌十分鐘后再炒，既省油又好吃。

　　5、焯綠顏色蔬菜的時(shí)候，水中放點(diǎn)鹽，鍋蓋別蓋，焯好后迅速過(guò)涼，能保持蔬菜碧綠的顏色。

　　6、夏天快到了，有些瓜果蔬菜要生吃，用淡鹽水浸泡20分鐘可起到消毒殺菌的作用。是淡鹽水喲，可別腌上。

　　7、做甜食時(shí)，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽(千萬(wàn)別多)味道會(huì)更甜。

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