十二個月的寶寶要合理地安排斷奶后的飲食，保證熱能和蛋白質(zhì)的供應(yīng)。給孩子吃的膳食要營養(yǎng)均衡，訓(xùn)練孩子不挑食偏食，樣樣都吃。十二個月的寶寶食譜的介紹，一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下十二個月的寶寶食譜都有哪些吧!

　　十二個月的寶寶食譜：鹵豬肝

　　原料：豬肝，蔥段、姜片適量，香料包1個(內(nèi)有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陳皮、草果各適量)

　　做法：

　　·將豬肝反復(fù)清洗后用淡鹽水浸泡30分鐘，除去激素。

　　·清水燒沸，加入蔥、姜，放入豬肝煮3分鐘，撇去浮末，加入其他調(diào)料，小火慢煮20分鐘，食時切片即可。

　　功效：補鐵補血，更補維生素A，預(yù)防夜盲癥，還可預(yù)防軟骨病。

　　十二個月的寶寶食譜：青椒土豆絲

　　原料：土豆，青椒

　　做法：

　　·土豆刨好絲后入淡鹽水中浸泡，以防止變色，保持脆爽。

　　·油鍋燒熱，放入青椒絲煸炒片刻，倒入土豆絲炒熟，加少許鹽翻炒片刻即可。

　　十二個月的寶寶食譜：冬瓜荷葉湯

　　原料：冬瓜，嫩荷葉

　　做法：

　　·冬瓜洗凈連皮切塊，荷葉剪碎煎湯，煮沸后去掉荷葉，加入冬瓜塊和鹽繼續(xù)煮熟即可。

　　功效：冬瓜消腫利尿，荷葉生津止渴，清熱消暑。

　　十二個月的寶寶食譜：苦瓜豆腐瘦肉湯

　　原料：苦瓜，豆腐，精肉

　　做法：

　　·將苦瓜洗凈切塊，豬肉切片用精鹽、料酒拌稍腌。

　　·豆腐稍煎加水煮沸，水開后入苦瓜，稍煮片刻，入腌好的瘦肉片。 功效：清熱解暑，對暑癤和痱子有輔助治療作用。

　　十二個月的寶寶食譜：絲瓜香菇湯

　　原料：絲瓜，香菇，蔥、姜適量

　　做法：

　　·絲瓜洗凈刨皮切片，絲瓜泡軟后切絲;蔥、姜切細末。

　　·油鍋稍熱后將香菇炒一下，加清水煮沸后，加入絲瓜和調(diào)料煮熟即可。 功效：絲瓜清熱消暑，香菇解毒。

　　十二個月的寶寶食譜：淮山鴨子湯

　　原料：山藥、鴨子，枸杞，干百合，姜，大蔥

　　做法：

　　·鴨子切塊，開水燙一下，除去雜質(zhì);姜拍碎;蔥切段。

　　·將鴨子放入砂鍋加適量清水和姜、蔥、料酒一起大火煮開，轉(zhuǎn)小火慢燉1個半小時左右。

　　·山藥切塊放入鴨子湯內(nèi)，再慢燉30分鐘即可。

　　功效：鴨肉共食可消除油膩，還可滋陰補肺。