涼拌菜花的做法

　　菜花的維生素C含量極高，不但有利于人的生長發(fā)育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進(jìn)肝臟解毒，增強(qiáng)人的體質(zhì)，增加抗病能力，提高人體機(jī)體免疫功能。涼拌菜花怎么做呢?本文是小編整理的涼拌菜花的做法資料，僅供參考。

　　涼拌菜花的成品圖

　　制作涼拌菜花的食材

　　做涼拌菜花的步驟教程

　　1.菜花洗干凈，掰成小朵

　　2.鍋內(nèi)燒開水,把菜花焯熟了

　　3.投進(jìn)涼水里過一下

　　4.撈出控干水分,放在盤子里

　　5.青椒洗凈切細(xì)絲,用開水燙一下;蒜切末

　　6.菜花上擺好青椒

　　7.加鹽,醋,最上面撒上蒜末和芝麻,鍋里倒少許油,燒開后倒在蒜末上,吃的時候拌勻即可.

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