蜂蠟的食用方法及功效作用
蜂蠟既是蜂群的產(chǎn)品，又是其生存和繁殖所必需的物料，對人體具有很好的功效和作用。以下是學習啦小編收集整理的關(guān)于蜂蠟的食用方法和功效作用，希望對你有幫助。
蜂蠟的食用方法
1、蠟阿膠蛋
配方：新鮮雞蛋5個、阿膠粉(用牡蠣炒珠，壓碎)10克、蜂蠟30克。
制作：先將蜂蠟烊化，打入雞蛋，加入東阿阿膠粉，攪勻。
用法：每日1劑，分2次溫服。
功效：活血軟堅。適用于慢性白血病氣血兩虛型，臨床表現(xiàn)為面色蒼白，倦怠乏力，心慌氣短，頭暈目眩，時有鼻腔、齒齦、皮下等部位出血，舌質(zhì)淡紅，苔薄，脈濡細。
2、果芝麻糍
配方：糯米2.75千克、粳米2.05千克、蜂蠟25克、八果餡3.5千克、白芝麻100克、花生油100克。
制法：糯米、粳米用于清水浸約2小時，淘清，潷去水，加入新水約2.5千克，用石磨磨成米漿。將白芝麻用小火炒熟。將蜂蠟用熱油沖入使之溶解。然后將米漿倒入鋪有布的籠屜內(nèi)用大火蒸約2.5小時，連布移在瓷缽內(nèi)，一手將布角抓起，一手在布上搓揉到有粘性的熟劑時，倒在抹有蜂蠟的畫板上，再在熟劑外面用蜂蠟全面抹勻。
3、蠟炒豬肚
材料：豬肚一只、蜂蠟30克、鹽適量。
做法：
1、豬肚洗凈切塊放鍋內(nèi)大火炒熟。
2、加入蜂蠟適量炒至蜂蠟完全融化，加入適量的鹽趨熱吃。
3、涼了再回鍋熱一熱，不然會很粘牙，難于下咽。
功效：月子里吃蜂蠟煮豬肚特別好，補肚子，蜂蠟是補腸胃的極品，蜂蠟炒豬肚這個菜性質(zhì)溫和，適于恢復胃粘膜損傷，對于治療胃病，有不錯的輔助效果。
蜂蠟的功效作用
蜂蠟的藥用價值非常高。中醫(yī)學上蜂蠟有解毒、生肌、定痛的功效，內(nèi)服和外敷可主治內(nèi)急心痛，下痢膿血，久瀉不止，胎動下血，瘡癰內(nèi)攻，久潰不斂，水火燙傷等。
西醫(yī)方面由于蜂蠟的主要成份是高級脂肪酸和高級一元醇所形成的酯，將其制成各種軟膏、乳劑、栓劑，可用來治療潰瘍、癤、燒傷和創(chuàng)傷等多種疾病。
口腔咀嚼蜂蠟能治療咽頰炎和上頜竇炎。咀嚼封蓋蠟能增強呼吸道免疫力和治療鼻炎，副鼻竇粘膜炎及干草熱病。將蜂蠟制成清涼壓布軟膏敷貼患部，可治療閉塞性動脈內(nèi)膜炎、牙周炎和痙攣性結(jié)腸炎。蜂蠟與碳酸鈣、礦物油和純松脂混合而成的化合物可以治療慢性乳腺炎、濕疹、燒傷、創(chuàng)傷、癬、皮炎、膿腫乳頭狀瘤。
蜂蠟提純的方法
蜂蠟的提純需要先融化再純化。封蓋蠟一般很干凈，但融化時上面總有許多黑色的廢渣。舊巢脾比新巢脾廢渣更多，顏色更黑。因此，最好將兩種蜂蠟分開。蜂蠟的融化方法有許多種，常用融蠟器有:日光蜂蠟提純器、用蒸汽或熱水的各種蜂蠟提純器、雙層蒸鍋。蜂群少時，采用日光蜂蠟提取器較好，但這種方法只有在夏天晴天時才起作用。日光蜂蠟提取器的基本要求是:隔熱好的木制箱子;一個金屬插槽或框用于盛蠟，通常用不銹鋼，但不用鐵，因為鐵污染蜂蠟;過濾廢渣的過濾網(wǎng)，過濾網(wǎng)下面有收集蜂蠟的容器;雙層透光滑門或窗。頂框用黑色有利于吸熱，前面裝上車輪，便于移動。通常日光融蠟器每年可以處理平均六群蜂。為了擴大容量，可在原有基礎上進行改裝，基本框架不變，外層板5mm厚，并用聚亞安酯油漆。采用木制邊框，在金屬盤上裝一個緩沖器，用環(huán)氧樹脂將各部分粘合起來。常用的絕緣材料是黑。直接使用熱源，蜂蠟不易融化，必須用水浴。蜂蠟是易燃物質(zhì)，因此避免在有火源的地方操作。一旦蜂蠟都融化了，在64℃下應持續(xù)一段時間，然后用細棉布、干凈的舊手帕、醫(yī)用紗布等過濾。
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