2021冬至節(jié)氣吃餃子的寓意
冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在南方地區(qū)更是一個(gè)祭祀的節(jié)日,但同時(shí)冬至也是一個(gè)節(jié)氣,并且在冬至的時(shí)候北方就會(huì)吃餃子,下面是小編整理的冬至節(jié)氣吃餃子的寓意,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
冬至節(jié)氣吃餃子的寓意
1、財(cái)源滾滾
有人說(shuō),吃水餃主要是希望往后的日子財(cái)源滾滾。“餃子形狀像元寶,有發(fā)財(cái)寓意,這是我個(gè)人認(rèn)為最合理的解釋?zhuān)哉f(shuō),這吃水餃取得就是個(gè)希望發(fā)財(cái)?shù)囊馑??!?/p>
2、和和美美
餃子,是我國(guó)北方民間的主食和地方小吃,也是冬至食品。民間俗話(huà)說(shuō):“舒服不如躺著,好吃不過(guò)餃子”,我國(guó)很多地區(qū)都有吃餃子的習(xí)慣。老年人過(guò)去常說(shuō),好吃莫如餃子,舒坦莫如倒著(睡覺(jué)),餃子就酒,越哈(喝)越有。
3、久財(cái)之意
冬至要吃餃子與餃子餡料的選擇和寓意有著直接關(guān)系,最常見(jiàn)的韭菜餡預(yù)示著久財(cái)之意。最為常見(jiàn)的白菜肉餡即百財(cái)之意。
4、合家團(tuán)圓
關(guān)于24節(jié)氣的飲食習(xí)慣,很多地方有“冬至餃子夏至面”的說(shuō)法。意思是說(shuō)冬至這天,餃子是必不可少的。餃子形狀飽滿(mǎn),內(nèi)容充實(shí),味道鮮美,是合家團(tuán)圓時(shí)候的美食,尤其是一家人分工合作,圍坐在一起包餃子的情形,為餃子賦予了更多團(tuán)圓喜慶的意味。所以,冬至吃餃子寓意合家團(tuán)圓。
冬至節(jié)氣忌諱有哪些
1、不宜出門(mén)
冬至前后不宜出遠(yuǎn)門(mén),這里主要說(shuō)的是兩個(gè)方面:一方面是說(shuō)冬至期間不能回娘家,據(jù)說(shuō)冬至回娘家對(duì)公公大不利。
2、不宜搬家
冬至期間也不宜搬家,一方面是因?yàn)槎恋膩?lái)臨標(biāo)志著最寒冷的冬季來(lái)到。從搬家風(fēng)水學(xué)的角度看,寒冷的氣氛會(huì)破壞家中的興旺之氣。另一方面和前面冬至不宜婚嫁的原因一樣,冬至前一天處于離日,古人總結(jié)認(rèn)為不吉,并不適合進(jìn)行像搬家、結(jié)婚這樣的大事。
3、不宜婚嫁
冬至前后三天不宜進(jìn)行婚嫁活動(dòng),尤其是冬至的前一天和后一天。根據(jù)民間的說(shuō)法,結(jié)婚是人生中的頭等大事,這個(gè)時(shí)候一定要選擇好的結(jié)婚吉日,避開(kāi)結(jié)婚的不利日子。而古人把立春、立夏、立秋、立冬和春分、秋分、夏至、冬至前一天,古人稱(chēng)為四絕日及四離日,這個(gè)時(shí)候的氣場(chǎng)正值混沌未開(kāi)的狀態(tài),如果選擇在冬至期間結(jié)婚,則容易影響夫妻未來(lái)的運(yùn)氣。
4、不宜同房
根據(jù)傳統(tǒng)的觀(guān)念,冬至前后10天不宜同房。古時(shí)候人們把男女分歸為陽(yáng)、陰,男歸陽(yáng),女歸陰。
冬至為什么要吃糯米飯
江南吃糯米飯?jiān)从谝粍t傳說(shuō)。在我國(guó)的江南水鄉(xiāng),在冬至之夜有全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼。不過(guò),這個(gè)疫鬼最怕紅豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃紅豆糯米飯來(lái)驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。
而且南方濕熱,糯米油脂豐富卻容易膩,所以不太適合在炎熱的天氣食用。但糯米又有暖胃及補(bǔ)中益氣的效用,所以在寒冷的冬天就特別受歡迎。
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