冬至吃湯圓是哪里的風(fēng)俗
冬至吃湯圓是哪里的風(fēng)俗?
冬至吃湯圓是南方的一種傳統(tǒng)飲食習(xí)俗。俗話常說(shuō)“北方餃子,南方湯圓”。下面小編帶來(lái)冬至吃湯圓是哪里的風(fēng)俗,對(duì)于各位來(lái)說(shuō)大有好處,一起看看吧。
冬至吃湯圓是哪里的風(fēng)俗
吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行?!皽珗A”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。冬至團(tuán)可以用來(lái)祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!?/p>
“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”。冬至吃湯圓,象征家庭和諧、吉祥。
冬節(jié)甜丸一般在天亮前煮熟,家人起床后,都要吃一碗“冬節(jié)丸”,潮汕有“冬節(jié)丸,一食就過(guò)年”的民諺,俗稱“添歲”,表示年雖還沒(méi)有過(guò),但大家已加了一歲。孩子們最盼吃這碗甜丸,往往夜里醒來(lái)都要問(wèn)天亮了嗎?然而天好象要與孩子們開(kāi)玩笑似的,老是不亮,故潮俗有“冬節(jié)夜,啰啰長(zhǎng),甜丸未煮天唔光”的童謠。其實(shí),每年到了冬至這一天,夜的時(shí)間最長(zhǎng),冬至過(guò)后,才逐漸變短。昔時(shí)潮汕城鄉(xiāng)在冬至日還有以甜糯米丸拜“司令公”,備三牲祭祖和掃墓的習(xí)俗,冬至掃墓叫“過(guò)冬紙”。人去世未滿三年,后代掃墓應(yīng)在清明節(jié)“過(guò)春紙”,以后才“過(guò)冬紙”。冬至掃墓,因?yàn)槎焐儆辏?yáng)光充足,在山野舉行祭祖較為方便,也借此郊游,起娛樂(lè)身心作用。
冬至需要祭祖嗎
每個(gè)地方的風(fēng)俗不同,但大多數(shù)地區(qū)都會(huì)有。冬至祭祖是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣。冬至一般在公歷12月22日或23日,據(jù)說(shuō)唐宋時(shí)期的冬至是祭天祭祖的日子。皇帝要到郊區(qū)舉行祭天儀式,人們要尊敬父母。宋朝以后,冬至逐漸成為祭祖祭神的節(jié)日。
冬至掃墓禁忌的事情
衣著樸素,女性不必涂脂抹粉,家人帶上香燭以及供品,不可在墓前殺生。
上墳地后,先著手清掃墓地周?chē)s草,尤其要注意觀察墳頭上有無(wú)雜樹(shù),如果有樹(shù)就要拔掉;再觀察墓前有無(wú)雜土堵住小明堂,以及排水溝是否堵塞。
觀察墓架以墓碑是否有塌陷以及破裂,發(fā)現(xiàn)異常情況就要及時(shí)請(qǐng)風(fēng)水師前來(lái)指導(dǎo)采取措施彌補(bǔ)。
把供品奉上,點(diǎn)燃香燭和焚燒紙錢(qián)(注意防火)。一般要率家人向先人三鞠躬后讀祭文,以表達(dá)后人對(duì)逝者的緬懷之情。
冬至和春節(jié)有什么關(guān)系
冬至和春節(jié)都是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,兩者有著密切的關(guān)系。
在古人看來(lái),冬至是天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始,是大吉之日,因此古人會(huì)在冬至這一天舉行慶賀儀式,以慶祝新的一年的到來(lái)。
冬至和春節(jié)在日期上比較接近,一般來(lái)說(shuō),冬至在春節(jié)前二十天左右。
在民間,冬至節(jié)氣非常流行,尤其是在我國(guó)南方地區(qū),冬至節(jié)氣期間會(huì)有祭祖、吃餃子等傳統(tǒng)習(xí)俗。
冬至的含義和理解
冬至是一個(gè)節(jié)氣,也是一個(gè)節(jié)日,在古代尤為重要,人們會(huì)進(jìn)行各種各樣的活動(dòng)來(lái)慶祝冬至節(jié)。冬至的含義:冬至表示寒冷的冬天來(lái)臨。冬至?xí)r,太陽(yáng)黃經(jīng)為270。冬至這一天,陽(yáng)光幾乎直射南回歸線,我們北半球白晝最短,黑夜最長(zhǎng),開(kāi)始進(jìn)入數(shù)九寒天。天文學(xué)上規(guī)定這一天是北吃了冬至面,一天長(zhǎng)一線。吃了冬至面,一天長(zhǎng)一線。