立夏節(jié)氣的特點和風(fēng)俗介紹
斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也,立夏,代表著夏天的到來,那么立夏節(jié)氣的特點和風(fēng)俗是如何的呢,下面給大家分享關(guān)于立夏節(jié)氣的特點和風(fēng)俗介紹,歡迎閱讀!
立夏節(jié)氣的特點
整體來說它代表了告別春天,是夏天的開始。人們習(xí)慣上都把此節(jié)氣當(dāng)作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進入旺季生長的一個重要階段。此時我國南北的氣溫差異較大,而且同一地區(qū)波動頻繁。全國大部分地區(qū)平均氣溫在18至20℃上下。另外季風(fēng)氣候是主要特點,夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響,高溫潮濕多雨,雨熱同期,有利于農(nóng)作物成長。
立夏風(fēng)俗有哪些
1.嘗鮮:到了節(jié)日當(dāng)天,人們比較流行品嘗時令食物,以求健康吉祥。諸如吃櫻桃、芽筍、青蠶豆、蒜苗、莧菜、青梅等新上市的水果和蔬菜。
2.做夏:在福建閩東地區(qū),會有吃鍋邊糊的習(xí)俗。即用米漿涮鍋邊燒煮而成,配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子,或少量香菇、蟶干等海鮮清湯,其味極為葷美可口。
3.吃面:北方地區(qū)則普遍吃面食,意在慶祝小麥豐收。立夏的面食種類主要有夏餅、面餅和春卷三種。
4.喝七家茶:夏天酷暑炎熱,宜經(jīng)常喝茶,尤其是偏涼性的綠茶,可以讓暑氣頓消,起到清熱解暑、利尿排毒的作用。到了這個節(jié)氣,有的會去各家討一些茶葉,泡了一起分享,很有過節(jié)氛圍。
農(nóng)作物特征
此時氣溫上升很快,雨水增多,對于農(nóng)事生產(chǎn)也有一定的要求,夏收作物進入生長后期,冬小麥揚花灌漿,油菜近乎成熟,夏收作物年景已基本定局。同時也要抓好稻田水分管理,適度露曬田。蔬菜作物的生長和發(fā)育,是多種喜溫蔬菜開花結(jié)果的最佳時期,但也是蔬菜病蟲害的高發(fā)期,要注意做好各種蔬菜的病蟲害防治。果樹進入幼果期的果樹,需注意做好保果措施,定期施肥。
立夏節(jié)氣的特點
立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣,夏季的第一個節(jié)氣,表示盛夏時節(jié)的正式開始,太陽到達黃經(jīng)45度時為立夏節(jié)氣。
《月令七十二候集解》:“立夏,四月節(jié)。立字解見春。夏,假也。物至此時皆假大也。 ”在天文學(xué)上,立夏表示即將告別春天,是夏天的開始。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。
按氣候?qū)W的標(biāo)準,日平均氣溫穩(wěn)定升達22℃以上為夏季開始,“立夏”前后,中國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)真正進入夏季,而東北和西北的部分地區(qū)這時則剛剛進入春季,全國大部分地區(qū)平均氣溫在18--20℃上下。
立夏時節(jié)我國南北的氣溫差異較大,而且同一地區(qū)波動頻繁,華南其余的地區(qū)氣溫為20℃左右;而低海拔河谷則早在4月中旬初即感夏熱,立夏時氣溫已達24℃以上。故此時也是農(nóng)作物病蟲害的多發(fā)期和人們易于犯感冒的時期,正如左河水所云:“南國似暑北國春,綠秀江淮萬木蔭。時病時蟲人撒藥,忽寒忽熱藥搪人?!?/p>
立夏以后,江南正式進入雨季,雨量和雨日均明顯增多,連綿的陰雨不僅導(dǎo)致作物的濕害,還會引起多種病害的流行?!岸嗖辶⑾难恚茸邮諠M倉”,立夏前后正是大江南北早稻插秧的火紅季節(jié)。而且這時期雨水來臨的遲早和雨量的多少,與日后收成關(guān)系密切。農(nóng)諺說得好:“立夏不下,犁耙高掛。”“立夏無雨,碓頭無米?!?/p>
立夏節(jié)氣的特點和風(fēng)俗介紹相關(guān)文章: