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      怎樣煮出好吃的米粉

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      怎樣煮出好吃的米粉

        米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,是家常菜好選擇哦~加上海鮮的搭配,營養(yǎng)更全面哦~

        食材主料:小米粉100g花蛤20g海蠣20g空心菜30g

        輔料:油適量鹽適量雞精適量

        海鮮小米粉做法步驟

        1.準(zhǔn)備好清洗干凈的材料

        2.鍋內(nèi)燒干放油,下洋蔥熗鍋

        3.倒入花蛤和海蠣,均勻快速翻炒

        4.不用等花蛤開,就可以加入清水了,量看自己家里的人數(shù)了

        5.要讓開水,燒至沸騰

        6.下小米粉。燒至軟化

        7.現(xiàn)在可以下空心菜了,

        8.小竅門:下空心菜的時(shí)候,切記要馬上淋上油,這樣的菜才不會老,下鹽巴,雞精均勻攪拌,即可了

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