寶寶便秘可以吃紅薯嗎
寶寶便秘可以吃紅薯嗎
寶寶便秘一直是困擾著媽咪們的一個(gè)大難題，當(dāng)碰上寶寶便秘的情況時(shí)對(duì)食物的選擇上就要更加當(dāng)心了，寶寶便秘的時(shí)候可以吃紅薯嗎？下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些寶寶便秘能否吃紅薯的解答，希望大家有用。
寶寶便秘可以吃紅薯嗎
寶寶便秘是可以適當(dāng)吃一些紅薯的，紅薯含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌及腸胃蠕動(dòng)，幫助消化從而起到通便的作用。
如果寶寶是輕微的便秘，吃幾次紅薯就會(huì)好的。把蒸熟的紅薯用勺子刮給寶寶吃或者把紅薯?yè)v成泥喂給寶寶吃，不過(guò)要少喂一點(diǎn)，吃點(diǎn)紅薯對(duì)寶寶是有好處，特別是添加輔食的時(shí)候容易便秘什么的，大便經(jīng)常拉不出，所以粗糧加一點(diǎn)，生成糞便會(huì)容易一點(diǎn)的。
但是空腹吃紅薯或者一次吃紅薯太多，都會(huì)造成胃部不適，甚至影響到寶寶的正常進(jìn)食。所以，紅薯適合飯后吃一點(diǎn)，一次不能吃的太多。
適合寶寶便秘的紅薯食譜
酸奶紅薯泥
準(zhǔn)備食材：黃心紅薯1根、果粒酸奶(或者普通酸奶)適量、鮮奶油(或者鮮牛奶)2大匙。
1、將紅薯洗凈蒸熟，將蒸熟的紅薯去皮摁成泥。
2、加入鮮奶油拌入紅薯泥，將紅薯泥放入盤中塑形。
3、將酸奶淋在紅薯泥上借口食用。
營(yíng)養(yǎng)小貼士：
酸奶能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解，使人體更易消化和吸收，還有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、加強(qiáng)消化的功效。
南瓜紅薯玉米粥
準(zhǔn)備食材：紅薯丁，南瓜丁，玉米面，紅糖適量
做法：
1、 將玉米面用冷水調(diào)勻，分別將紅薯、南瓜洗凈，去皮，后切成丁。
2、再將冷水調(diào)勻的玉米面加紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可。
紅薯的功效與作用
1、抗癌：常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平，體內(nèi)葉酸含量過(guò)低會(huì)增加得癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。紅薯中高含量的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。
2、護(hù)心：紅薯富含鉀、β—胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。日本學(xué)者還發(fā)現(xiàn)，紅薯含有膠原、黏多糖，能降低血液中總膽固醇的含量，預(yù)防動(dòng)脈硬化、冠心病的發(fā)生。
3、預(yù)防肺氣腫：進(jìn)食富含維生素A的紅薯可預(yù)防肺氣腫，使發(fā)病率明顯降低。
4、控糖：奧地利維也納大學(xué)的一項(xiàng)臨床研究表現(xiàn)，2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后，其胰島素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
5、抗衰：紅薯中含有一種類似雌性激素的物質(zhì)，對(duì)保護(hù)人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。
6、減肥：減肥科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，紅薯是一種理想的減肥食品。因?yàn)樗椭?、低熱能，同時(shí)又能有效地阻止糖類在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>
7、通便：紅薯中還含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒，尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。
吃紅薯注意事項(xiàng)
1、紅薯不宜生吃
因?yàn)樯t薯中淀粉的細(xì)胞膜未經(jīng)高溫破壞，很難在人體中消化;同時(shí)，在煮紅薯時(shí)，還應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)匮娱L(zhǎng)蒸煮的時(shí)間，這樣好使番薯中含有的“氣化酶”被破壞掉，吃后就不會(huì)出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適的感覺(jué)。
2、紅薯搭配吃好
如果將紅薯和米面搭配著吃，還可以起到蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用;如果同時(shí)再配點(diǎn)咸菜或鮮蘿卜等一起吃，就可以減少胃酸的產(chǎn)生。
3、紅薯最好中午吃
這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過(guò)4～5小時(shí)進(jìn)行吸收，而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。這種情況下，在午餐時(shí)吃紅薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會(huì)影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收。
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