葡萄干小餐包的制作方法

　　午后小點心應(yīng)該吃點什么?給大家介紹一款好吃的烘焙，葡萄干小餐包。一起來學(xué)習(xí)一下，如何制作吧!以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的葡萄干小餐包的制作方法，希望您喜歡。

　　葡萄干小餐包的制作方法

　　時間與份量

　　準(zhǔn)備時間：1-2小時制作時間：30分鐘-1小時用餐人數(shù)：1-2人

　　食材

　　主料高筋面粉250克牛奶110克砂糖20克葡萄干40克雞蛋1個奶油25克輔料酵母粉3克鹽3克

　　步驟

　　1.放入所有原料，攪拌和面。

　　2.面團揉入軟化黃油。至有彈力。

　　3.面團壓成面餅，加入葡萄干。

　　4.整成面團，蓋上保鮮膜，發(fā)酵一小時，至蓬松。

　　5.面團排氣后，分成十六份，扭成圓球。蓋上濕布，醒面十分鐘。

　　6.面團整理成圓球。

　　7.圓球放入模具中，放進預(yù)熱一百八十度烤箱，烘烤二十分鐘。

　　八寶粽的制作方法

　　時間與份量

　　準(zhǔn)備時間：2小時以上制作時間：1-2小時用餐人數(shù)：5-6人

　　食材

　　主料糯米 黑米 薏米 紅豆 綠豆 蕓豆 花生 紅棗 葡萄干 輔料粽葉 棉線

　　步驟

　　1.糯米提前泡5個小時備用

　　2.黑米、薏米、紅豆、綠豆、蕓豆、花生泡5個小時瀝干備用

　　3.放入紅棗、葡萄干混合

　　4.再加入泡好的糯米混合均勻

　　5.包粽子

　　6.煮粽子的水要沒過粽子，大火煮開后轉(zhuǎn)中火再煮一個小時

　　7.八寶粽果然最豐富✌✌~~