創(chuàng)意小烏龜饅頭的做法是怎么樣做
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創(chuàng)意小烏龜饅頭的做法是怎么樣做
小烏龜饅頭，沒聽說過吧?其實(shí)是一道很有創(chuàng)意的小點(diǎn)心，把饅頭做成烏龜?shù)臉幼?。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的小烏龜饅頭的做法，希望您喜歡。
小烏龜饅頭的成品圖
小烏龜饅頭的食材
小烏龜饅頭的做法步驟
1.面粉和適量糖、發(fā)酵粉混合均勻
2.用溫水和成光滑的面團(tuán)，備用
3.面粉和適量糖、發(fā)酵粉混合均勻
4.步驟3用菠菜汁和成光滑的綠色面團(tuán)，備用
5.將白面團(tuán)分成一大一小兩份，大的做烏龜身體，小的做烏龜?shù)纳碜?/p>
6.將大的白面團(tuán)搟開，厚薄均勻
7.同樣辦法將菠菜面團(tuán)也搟開，厚薄均勻
8.將菠菜面團(tuán)放在白面團(tuán)上面，重疊，卷起
9.分成大小相當(dāng)?shù)拿鎰┳?/p>
(刀切、手揪都成)
10.將面劑子整成烏龜殼的樣子
11.用之前的小面團(tuán)做成烏龜?shù)念^
12.然后做根烏龜?shù)男∥舶?/p>
13.餳發(fā)好后，上鍋蒸熟即可小貼士糖能幫助發(fā)酵，冷天里做面點(diǎn)挺好用，當(dāng)然你也能做成甜味饅頭，稍微多放些就可以。
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