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      自制牛奶饅頭的做法是怎樣的

      時(shí)間: 錦暉1117 分享

      自制牛奶饅頭的做法是怎樣的

        不會(huì)做包子之前,一直都會(huì)買超市的冷凍包子吃,各種餡的都會(huì)買,記得有一款牛奶饅頭,淡淡的奶味很不錯(cuò)的口感,于是這星期就自己嘗試了一下,感覺(jué)很不錯(cuò)。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的牛奶饅頭的做法,希望您喜歡。

        牛奶饅頭的成品圖

        牛奶饅頭的食材

        牛奶饅頭的做法步驟

        1.牛奶放入面包桶中,放入酵母,攪拌均勻(天氣冷的話牛奶可以適當(dāng)溫一下,幫助發(fā)酵)

        2.放入面粉和糖,和面30分鐘,已經(jīng)很光滑了,差不多有厚膜了

        3.溫暖處發(fā)酵至兩倍大

        4.取出排氣,搟成薄片

        5.卷起,再揉揉長(zhǎng)

        6.切成小塊,我這個(gè)太薄了,二發(fā)以后全倒了

        7.蒸鍋中放熱水,蓋上鍋蓋,靜置15分鐘

        8.上汽后 蒸15分鐘小貼士蒸好好等5分鐘再開(kāi)蓋,喜歡有甜味的饅頭的話,糖要多加很多!

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