三伏天吃什么去濕氣寒氣（最詳）

在三伏天,很多人因為天氣炎熱就吃不下任何東西了,其實這是大家需要注意的一點，下面小編給大家整理了關(guān)于三伏天吃什么去濕氣寒氣的內(nèi)容，歡迎大家閱覽借鑒!

三伏天吃什么去濕氣寒氣

1. 粗糧食品

粗糧食品如糙米、燕麥、玉米等，富含纖維素和維生素B，可以促進腸胃蠕動，排出體內(nèi)濕氣，同時還能提高身體代謝能力，加速身體新陳代謝，幫助我們消除寒氣。

2. 蔬菜水果

蔬菜和水果是我們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚臓I養(yǎng)來源。在三伏天，我們可以多吃一些具有清熱去濕功效的蔬菜水果，如黃瓜、西紅柿、冬瓜、苦瓜、檸檬等。這些蔬菜水果富含維生素C和纖維素，可以幫助我們排出體內(nèi)濕氣，減輕身體負擔(dān)。

3. 海鮮類食品

在三伏天，我們可以適當(dāng)食用一些海鮮類食品，如蝦、蟹、魚等。這些食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)素，可以幫助我們增強體質(zhì)，抵御濕氣和寒氣的侵襲。

4. 桂圓紅棗湯

桂圓紅棗湯是一款非常適合夏季飲用的湯品。它可以幫助我們補氣養(yǎng)血，增強身體免疫力，同時還能清除體內(nèi)濕氣，緩解身體疲勞。制作方法很簡單，只需要將桂圓和紅棗放入熱水中煮沸即可。

5. 綠豆湯

綠豆湯是一款非常適合夏季飲用的湯品。它可以幫助我們清除體內(nèi)濕氣，緩解身體疲勞，同時還能降低體溫，幫助我們消除寒氣。制作方法很簡單，只需要將綠豆放入熱水中煮沸即可。

6. 茶水

在三伏天，我們可以適當(dāng)飲用一些茶水，如綠茶、菊花茶、薄荷茶等。這些茶水富含多種營養(yǎng)素，可以幫助我們清除體內(nèi)濕氣，緩解身體疲勞，同時還能提高身體免疫力，抵御疾病侵襲。

7. 注意飲食衛(wèi)生

在三伏天，我們需要注意飲食衛(wèi)生，避免食用過期食品和不潔食品，以免引起身體不適。同時，我們也需要注意飲食的均衡，適量攝入各種營養(yǎng)素，保持身體健康。

三伏天“三吃三不吃”

“三吃”是什么?

一，多吃“苦菜”

“苦菜”指的是夏天我們吃的那些味道微苦的食物，比如苦瓜，苦菊，這些食物里含有多種維生素，苦味素，生物堿等，這些物質(zhì)具有解毒明目，清涼去火的作用，所以非常適合夏天食用。

二，多吃“瓜菜”

俗話說“春吃芽，夏吃瓜”，夏天是吃各種瓜的季節(jié)，不僅有很多西瓜，香瓜，這些水果瓜，還有可以做蔬菜吃的瓜，比如絲瓜，冬瓜，方瓜等。這些蔬菜含有豐富的維生素，膳食纖維，和大量的水分，三伏天食用，可以清熱解毒，利水消腫，可以及時補充身體流失的營養(yǎng)和水分。適量的食用一些絲瓜和冬瓜還可以達到養(yǎng)顏美容，減肥塑身的作用。

三，多吃“白肉”

三伏天天氣酷熱，人體流失營養(yǎng)也比較多，光食用蔬菜也是不行的還要適量的吃一些肉補充營養(yǎng)。但是夏天天熱炎熱，人的胃口和腸胃都比較弱，不適宜食用高脂肪油膩的東西，所以一些蛋白質(zhì)含量高，但是油脂比較少的肉就深受人們的歡迎，比如魚肉，雞肉，蝦等。這里推薦給大家一道菜—清蒸鱸魚，魚肉鮮嫩，營養(yǎng)豐富非常適合夏天食用。

“三不吃”是什么?

一，不宜吃“冰冷食物”

三伏天“三吃三不吃”

三伏天天氣炎熱，人身上的毛孔都是成打開狀態(tài)，這樣利于排毒排熱，這時候如果吃大量冰冷的食物，就會讓體溫迅速下降，毛孔收縮，體內(nèi)的濕熱就排不出來，這樣到了秋天就很容易引發(fā)咳嗽，尤其是小孩子。所以夏天我們要盡量少吃或者不吃冰冷食物，尤其是雪糕或者冰冷飲。

二，不宜吃“刺激油膩食物”

夏天，人體腸胃功能都比較差，不宜食用刺激油膩的食物，比如過辣或者過于油膩的菜品。這些食物吃到肚子里，腸胃負荷不了，就容易引起腹瀉嘔吐等。所以三伏天，我們還是要以清淡的食物為主，既養(yǎng)生又吃著又舒服。

三，不宜吃“隔夜剩飯”

“不浪費食物”是我們的傳統(tǒng)美德，如果有剩菜剩飯我們一般都是下頓熱一下接著吃。可是到了三伏天，這種習(xí)慣一定要注意。三伏天氣溫比較高，細菌繁殖比較快，一些剩菜剩飯很容易變質(zhì)尤其是隔夜的，即使放冰箱時間一長也會出現(xiàn)變質(zhì)，這樣的食物很容易吃壞肚子。所以夏季，我們做食物，盡量少做，一次性吃完，這一點大家也要注意。

三伏天飲食養(yǎng)生原則

1、三伏飲食新鮮干凈

中醫(yī)認為，胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，此時不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養(yǎng)素的構(gòu)成，一般是纖維素和糖分的含量各半，不僅可以有效地補充人體必須的.能量和水分，其清爽的特質(zhì)也會讓人久食而不厭。

胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選;時令的野菜蔬果，多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物，以免染上痢疾、腹瀉等。

2、三伏飲食補氣去火

炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導(dǎo)致越來越多的人火氣上升，表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等，這些癥狀在醫(yī)學(xué)上稱為“夏季情感障礙”。因此，“去火”也是夏日食補的必備功課。

夏日祛火的食物，上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時，牛奶性微寒，可以補水、滋陰、解熱毒，也是“去火”良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補之良方。

3、三伏天應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜

古代學(xué)者認為“夏季暑濕，適宜清補”。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導(dǎo)致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，出現(xiàn)積水為患，引起食欲不振等。按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點，暑濕對脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。并且，夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┬运岬氖澄?。如：菠蘿、西瓜等。

4、三伏飲食補水養(yǎng)生

中醫(yī)理論講究“陰陽五行”、“天人一體”，冬為陰，夏為陽，夏季為陽盛陰衰之季，也正是人體陽氣旺發(fā)之時，人體陽氣，在夏季有欲升欲旺的趨勢，體內(nèi)凝寒之氣處于易解的狀態(tài)。三伏天，人稍勞作或運動，就大量出汗，接著產(chǎn)生強烈的口渴感。因此，補水養(yǎng)生便成為三伏天的重中之重。

三伏天飲食調(diào)理

中醫(yī)認為“夏季暑濕，適宜清補”

三伏天飲食 。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導(dǎo)致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，出現(xiàn)積水為患，引起食欲不振等。暑濕對脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。且夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┧嵝缘氖澄铩１热缈沙３孕┬←溨破?、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫(yī)注重天人合一，陰陽互補，因此，在夏季人們要多吃酸甘的食物外，盡量不吃辛辣溫燥食物。還要避免生食冷飲過度導(dǎo)致傷及人體內(nèi)的正氣而誘發(fā)疾病。

在烹調(diào)方面，涼拌、清炒是夏季最佳吃法，能最大程度地保持蔬菜的營養(yǎng);再輔以適量的醋、醬、蔥、姜、蒜和芥末，可促進食欲和消化外，還抑菌、降脂、調(diào)血壓。西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、番茄等瓜茄類果蔬有利尿補水的作用，是首選祛暑食物。此外，入伏飲食還要注意增加營養(yǎng)，食物以易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽煙。

此外，夏天大量流汗會引起鹽分大量流失，使血液中形成胃酸所必需的氯離子儲備量減少，從而影響胃液中鹽酸的生成，不利于鐵和鈣的吸收，所以要及時補充水分和鹽。補水湯茶飲料是個不錯選擇。湯類含有大量的水分和鈉、鉀、鎂等有機鹽，而茶水可生津提神，減輕疲勞。不過，這些湯茶熱著喝才最能起到解暑的功效，因為溫?zé)岬牟栾嬆芡ㄟ^舒張汗腺將體表溫度降低1～2℃，消暑效果遠優(yōu)于冷茶。

三伏天防暑常識

一、夏天不提倡進行爬山等在室外、白天進行的劇烈活動，建議可選擇游泳、早晚慢跑等體育活動。

二、要多喝白開水，并且要定時飲水，不要等口渴時再喝，口渴后不宜狂飲。應(yīng)少喝果汁、汽水等飲料，其中含有較多的糖精和電解質(zhì)，喝多了會對胃腸產(chǎn)生不良刺激，影響消化和食欲。

三、不宜過量飲酒。人體在夏季受氣溫影響極易積蘊濕熱，而濕熱過盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因，若大量飲白酒，更會助熱生濕，無異于火上澆油。

四、飲食不宜過于清淡。夏天人的活動時間長，出汗多，消耗大，應(yīng)適當(dāng)多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養(yǎng)食品，以滿足人體代謝需要。夏天的時令蔬菜，如生菜、黃瓜、西紅柿等的含水量較高;新鮮水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80至90%，都可以用來補充水分。

五、午睡時間不宜過長。午睡時間過長，中樞神經(jīng)會加深抑制，腦內(nèi)血流量相對減少會減慢代謝過程，導(dǎo)致醒來后周身不舒服而更加困倦。

六、忌受熱后“快速冷卻”。炎夏，人們外出或勞動歸來，喜歡不是開足電扇，就是立即去洗冷水澡，這樣會使全身毛孔快速閉合，體內(nèi)熱量反而難以散發(fā)，還會因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足，使人頭暈?zāi)垦！?/p>

七、空調(diào)室內(nèi)外溫差不宜太大。使用空調(diào)室內(nèi)外溫差不超過5度為宜，即使天氣再熱，空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下。

八、不宜佩戴金屬首飾。金屬裝飾品中的某些金屬沾上汗水，所接觸到的皮膚可能出現(xiàn)微紅或瘙癢等癥狀，容易引發(fā)接觸性皮炎。

九、夏天出門記得要備好防曬用具，最好不要在上午10點至下午4點時在烈日下行走。如果此時必須外出，一定要做好防護工作，如打遮陽傘、戴遮陽帽、戴太陽鏡，最好涂抹防曬霜。

十、生活起居要規(guī)律，不經(jīng)常熬夜，保證充分的睡眠也是預(yù)防中暑的有效措施。睡眠時注意不要躺在空調(diào)的出風(fēng)口和電扇下。

十一、出門還要隨身攜帶防暑降溫藥品，如十滴水、仁丹、風(fēng)油精等，以防應(yīng)急之用。