產(chǎn)婦蘿卜鯽魚湯要如何做
產(chǎn)婦蘿卜鯽魚湯要如何做
蘿卜還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。平時(shí)生活中你會(huì)做蘿卜鯽魚湯嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你產(chǎn)婦蘿卜鯽魚湯的做法。
蘿卜鯽魚湯的制作食材
|
蘿卜鯽魚湯的做法步驟
1.白蘿卜洗凈后切大塊(我沒有去皮)
2.將切塊后的白蘿卜加適量水和少許姜先煲
3.鯽魚處理干凈
4.將處理好的鯽魚加姜片放到鍋中兩面煎一煎
5.將煎好的魚放到煮開的蘿卜湯中一起煲
6.如果用小電飯鍋煮，可按煮飯鍵煲，煲開后按保溫鍵，讓其慢慢加熱
7.最后可以加少許鹽調(diào)味
蘿卜的功效與作用
一、蘿卜鎮(zhèn)咳化痰的功效作用
蘿卜適合在秋季食用，能偶潤(rùn)肺止咳，對(duì)于秋季干咳痰多問題有療效。蘿卜炒著吃，或者切絲做糖絲蘿卜都很合適，輕松化解痰多咳喘不止的問題。
二、蘿卜促進(jìn)消化的功效作用
蘿卜可以增強(qiáng)食欲，同時(shí)幫助消食，蘿卜中的成分適合快速消減脂肪，淀粉等物質(zhì)，而其蘿卜中的芥子油可以幫助腸道蠕動(dòng)，自然消化能力會(huì)更加得到提升。
三、蘿卜降壓降脂的功效作用
蘿卜能夠擴(kuò)張血管，降低血脂成分，高血壓的人建議常用蘿卜熬湯來調(diào)理食用，有助于幫助自己降脂降低膽固醇。如果不喜歡喝湯的人可以用蘿卜和水果榨汁來喝，同樣有降脂減壓的作用，每天喝上一杯對(duì)身體好處極多。
四、蘿卜的多種食用方法
蘿卜非常適合搭配肉類來食用，例如牛肉燒蘿卜，蘿卜排骨湯等都是對(duì)身體有益的膳食。蘿卜容易入味，在本幫菜中搭配肉一起煮更能帶上肉香，讓滋味更好。其次蘿卜還適合做點(diǎn)心，例如蘿卜糕。
鯽魚湯做法相關(guān)文章：