冰糖和黑糖、白糖、紅糖一樣都是用蔗糖煉制而成的，因?yàn)樵谥谱鬟^程中冰糖的純度最高，也不會像其他糖類有酸酸的口感，所以大家都認(rèn)為冰糖比較好。那么孕婦可以吃冰糖嗎？下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你。

　　孕婦可以吃冰糖嗎

　　可以吃。

　　冰糖能補(bǔ)充體內(nèi)的糖分，供給能量，同時(shí)冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。孕婦可以吃冰糖的。不過不宜多吃，防止蛀牙和能量攝入過多。

　　冰糖的營養(yǎng)價(jià)值

　　冰糖成分以蔗糖為主，可分解為葡萄糖及果糖等。冰糖是以白砂糖為原料，經(jīng)溶解-過濾-熬制-結(jié)晶而成。其純度較高。而白糖是直接從甘蔗汁中提純或用原糖提純而成。再則，長期服用冰糖水，可以有效的去火，降壓，給人體提供所需要的葡萄糖成份。

　　冰糖的功效與作用

　　中醫(yī)認(rèn)為，冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng);有補(bǔ)中益氣，和胃潤肺的功效;冰糖養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用;用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。

　　冰糖食譜

　　冰糖銀耳湯

　　【原料】：銀耳、紅棗、枸杞、冰糖

　　【做法】：將銀耳去蒂洗凈放入壓力鍋內(nèi)鍋中，倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋，壓力調(diào)到米飯檔，保壓時(shí)間10分鐘后，即可食用。也可放入冰箱中冷卻后食用。

　　【特點(diǎn)】：口感滑潤，香甜醇美。滋陰止嗽，潤肺化痰，潤腸開胃。對中老年和高血壓、動脈硬化以及肺結(jié)核患者，有良好的保健作用。

　　冰糖木瓜燉雪蛤

　　【原料】：木瓜一個(gè)(約一斤半重)，雪蛤膏10克，鮮奶一杯，水一杯，冰糖一兩(減肥者可不用)。

　　【做法】：

　　1.雪蛤膏用水浸四小時(shí)或者一晚，揀去污物洗干凈，放入滾水中煮片刻，盛起，滴干水份。

　　2.木瓜洗干凈外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核和瓤，木瓜放入燉盅內(nèi)。

　　3.冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小時(shí)，加入鮮奶，待滾，滾后注入木瓜盅內(nèi)，加蓋，用牙簽插實(shí)木瓜蓋，隔水燉一小時(shí)即可。

　　【功效】：潤膚養(yǎng)顏。

　　冰糖雪梨湯

　　【原料】：梨1個(gè)、陳皮20克、冰糖適量。

　　【做法】：

　　1.把梨洗凈帶皮切成塊;陳皮洗凈切小塊。

　　2.鍋中倒清水，加入梨和陳皮蓋上鍋蓋。

　　3.用大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

　　4.20分鐘后加入適量冰糖再煮10分鐘攪拌即可。

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