植物奶油主要成分就是氫化植物油，相比普通奶油脂肪含量要低，熱量也要低。你了解淡奶油吐司要怎么做才好吃嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦淡奶油吐司面包的好吃做法。

　　制作淡奶油吐司面包的準(zhǔn)備材料

　　淡奶油吐司面包制作過程的步驟

　　1.將除黃油外的所有原料加入面包桶中，

　　2.啟動(dòng)一個(gè)和面程序，時(shí)間10分鐘，然后加入黃油，

　　3.再啟動(dòng)兩個(gè)和面程序，直至面團(tuán)達(dá)到擴(kuò)展階段，

　　4.發(fā)酵50分鐘，至原來體積的兩倍大，

　　5.將發(fā)酵好的面團(tuán)，排氣后，等分成4份，滾圓，松弛5分鐘，

　　6.取一個(gè)松弛好的面團(tuán)搟長，

　　7.從上向下卷起，

　　8.如此全部做好，

　　9.碼入吐司盒中，

　　10.放入烤箱，在旁邊放一碗熱水，發(fā)酵至9分滿，

　　11.入預(yù)熱好的烤箱，下層，175度，上下火，烤40分鐘，

　　12.烤好的吐司立即脫模，放烤架上晾涼。

　　奶油奶酪的營養(yǎng)價(jià)值

　　每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分，是純天然的食品。就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶;就營養(yǎng)而言，奶酪是濃縮的牛奶。

　　奶油奶酪的適用人群

　　一般人群均可食用

　　對于孕婦、中老年人及成長發(fā)育旺盛的青少年兒童來說，奶酪是最好的補(bǔ)鈣食品之一。

　　如何挑選奶油奶酪

　　購買分裝奶油奶酪時(shí)要選擇信得過的賣家來購買，注意生產(chǎn)日期，以及包裝的完整性。如果奶酪顏色改變，有綠的紅的霉斑，或者性狀改變，都不能購買。

　　奶油奶酪的儲存方法

　　奶油奶酪建議冷藏保存，如果購買大包裝，可以在塑料包裝的一端剪一個(gè)小口，每次使用多少便擠出多少，之后將多余空氣擠出，并用封口夾封好，放在冰箱冷藏室靠里側(cè)的位置保存。大概可以存放3周左右時(shí)間。

　　也可以將整包裝的奶油奶酪，用洗凈的刀，燒熱之后按所需份量切割(建議切成250克左右一塊)，并用保鮮膜包好，放在保鮮盒里冷藏保存，大概可以存放3周左右時(shí)間?；蛘邔⑶懈詈玫哪汤依洳乇４妫谑褂们?，提前取出放在室溫，然后隔60度熱水加熱，保持住水溫，一邊加熱一邊攪拌，奶酪基本可恢復(fù)順滑的狀態(tài)。

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