蘿卜排骨湯的好吃做法有哪些
蘿卜排骨湯的好吃做法有哪些
很多人都很喜愛(ài)白蘿卜排骨湯，不僅僅是因?yàn)榘滋}卜排骨湯的功效很神奇，還因?yàn)樗目诟凶屓嘶匚稛o(wú)窮。凡是吃過(guò)的人都對(duì)它贊不絕口。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了蘿卜排骨湯的做法，希望大家能夠喜歡。
蘿卜排骨湯的好吃做法一
蘿卜排骨湯的材料
排骨，蘿卜，水，鹽
蘿卜排骨湯的做法
1.排骨焯水后浸入冷水10分鐘，瀝干倒入砂鍋，一次性注冷水(量以過(guò)排骨1公分)。
2.大火開(kāi)水后再中小火先煮上一段時(shí)間。
3.用筷子插入肉塊，若筷子順利通過(guò)肉塊又感覺(jué)肉是緊時(shí)，倒入切成滾刀片的蘿卜，此時(shí)再加一湯匙酒釀，同煮。
4.等蘿卜變透明，加鹽即可，不要煮得太爛。
蘿卜排骨湯的好吃做法二
蘿卜排骨湯的材料
排骨兩根，胡蘿卜兩根，新鮮香茹三兩，鹽少許，白醋少許，雞精少許
蘿卜排骨湯的做法
1.排骨切件洗凈焯去血水
2.胡蘿卜去皮洗凈切滾刀塊、新鮮香茹去腳洗凈加1.5升純凈水、少許白醋電高壓鍋燉45分鐘
3.喝前加少許鹽、少許雞精再蓋上蓋燜會(huì)兒，喝時(shí)再打開(kāi)蓋即可
蘿卜排骨湯的好吃做法三
蘿卜排骨湯的材料
主料：排骨600克，玉米200克，白蘿卜100克
調(diào)料：鹽，味精，枸杞，姜片各適量
蘿卜排骨湯的做法
1、排骨洗凈入開(kāi)水鍋中撈下，取出雜質(zhì)。
2、玉米切斷也過(guò)下熱水。
3、將排骨和玉米放入燉盅(我用電飯煲燉得)里面，加一小塊姜片進(jìn)去，燉一個(gè)小時(shí)左右。
4、之后加入切塊的白蘿卜和幾粒枸杞再燉半小時(shí)即可，喝前加入鹽、味精即可。
蘿卜排骨湯的好吃做法四
蘿卜排骨湯的材料
排骨，干海帶結(jié)，白蘿卜，姜片，料酒，鹽
蘿卜排骨湯的做法
1.干海帶結(jié)提前泡發(fā)洗凈。
2.白蘿卜去皮洗凈切塊備用。
3.排骨切塊洗凈，入沸水汆燙一下?lián)瞥觥?/p>
4.鍋內(nèi)到滾水，放入排骨，姜，料酒大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)至小火慢燉一小時(shí)左右。
5.在將海帶結(jié)和白蘿卜放入，大火燒滾，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉20-30分鐘。
6.最后加適量鹽調(diào)味。
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