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      蒜蓉開邊蝦的做法步驟

      時間: 映芳735 分享

      蒜蓉開邊蝦的做法步驟

        吃蝦還有通乳的功效,產(chǎn)后新媽媽可以適當(dāng)吃一點(diǎn)蝦,不僅能補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),也能起到通乳的作用。平時生活中你會做蒜蓉開邊蝦嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹蒜蓉開邊蝦的做法步驟。

        蒜蓉開邊蝦的食材準(zhǔn)備

      • 主料
      • 鮮蝦

        10個
      • 輔料
      • 適量
      • 海鮮醬油

        適量
      • 大蒜

        200g
      • 粉絲

        200g
      • 大蔥

        10g

        蒜蓉開邊蝦的具體做法步驟

        1.將蝦開邊,蝦肉剁成蝦蓉,但不要把蝦皮切斷。

        2.將粉絲用水泡軟備用。

        3.把大蒜切沫,下油鍋炒至金黃盛出備用。

        4.將泡好的粉絲鋪在盤底,將處理好的蝦如圖擺好,上鍋大火蒸制,5分鐘即可。

        5.出鍋后,均勻鋪好蒜蓉和蔥,將油燒熱潑在蔥上,均勻點(diǎn)上海鮮醬油,就大功告成了。

        蝦的營養(yǎng)價值

        1、 壯陽益腎。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,其味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補(bǔ)精的功效,所以蝦也是非常適宜男性吃的一種海鮮。

        2、 通乳。吃蝦還有通乳的功效,產(chǎn)后新媽媽可以適當(dāng)吃一點(diǎn)蝦,不僅能補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),也能起到通乳的作用,對母乳喂養(yǎng)也很有好處。

        3、 滋補(bǔ)。凡是久病體虛、氣短乏力、不思飲食的人,吃蝦都是很好的滋補(bǔ)方式。蝦可以作為滋補(bǔ)食品,經(jīng)常吃蝦有強(qiáng)身壯體的效果。

        4、補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)。蝦的營養(yǎng)價值很高,全身是寶。蝦腦,含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養(yǎng)成分;蝦肉含有大量蛋白質(zhì)、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養(yǎng)成分;蝦是高蛋白、低脂肪的水產(chǎn)品。除此之外蝦還含有豐富的胡蘿卜素、維生素和人體必需的8種氨基酸。 所以,吃蝦有利于身體攝入充足的營養(yǎng)物質(zhì)。

      4.蒜蓉蝦的家常做法

       

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