披薩的五種做法

　　大家喜歡吃披薩嗎?香香的面餅配上多變的披薩料，非常的吸引人，今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了披薩的幾種做法，希望大家喜歡!

　　早餐小比薩

　　食材：

　　面包片2片、香腸適量、洋蔥適量、青椒適量、番茄醬適量、馬祖里拉芝士適量

　　做法：

　　1)將做小比薩要用的材料準(zhǔn)備好，魚魚準(zhǔn)備了青椒、洋蔥、香腸、培根，馬祖里拉芝士碎。當(dāng)然還要又番茄醬和面包片

　　2)面包片上抹上番茄醬，只要能夠覆蓋并且均勻就可以

　　3)撒上薄薄一層芝士

　　4)放上培根和香腸。魚魚一個(gè)面包片上放的培根，一個(gè)放的香腸。鋪滿面包表面即可

　　5)放上洋蔥絲

　　6)放上青椒7)再撒上多多芝士。8)放入烤箱，180度10分鐘即可。

　　電飯鍋臘腸批薩

　　食材：

　　面粉250g、洋蔥1個(gè)、黃瓜1根、西紅柿1個(gè)、酵母適量、鹽適量、糖適量、黃油適量、臘腸適量、番茄醬適量、批薩草適量、馬蘇里拉適量

　　做法：

　　1)面粉加入酵母，鹽，糖，溫水揉成光滑的面團(tuán)醒發(fā)三個(gè)小時(shí)左右。

　　2)臘腸，洋蔥，黃瓜按自己的喜好改刀。西紅柿去皮切碎，加入番茄沙司炒成醬。

　　3)電飯鍋里加黃油化開，把醒好的面團(tuán)做成批薩餅，放入鍋里，蓋上蓋子再次醒發(fā)半小時(shí)。

　　4)面餅中間用叉子叉一些小眼，把番茄醬倒入中間，上面撒上馬蘇里拉再鋪上洋蔥，臘腸。蓋上蓋子用蒸煮檔加工批薩，十分鐘左右打開看看，電飯鍋的功率不同，要根據(jù)自己家的電飯鍋來調(diào)解加工時(shí)間。不要煎糊。

　　5)中熱上面的材料都熟了就可以把餅取出，放在烤盤里，放上黃瓜片再撒上馬蘇里拉，放在微波爐里用燒烤檔5分鐘即可。

　　炒雞蛋早餐披薩

　　烤箱預(yù)熱到204攝氏度，并按照包裝上的說明烹飪香腸。將比薩到烤箱中烤5分鐘。將16盎司香腸片和4盎司奶油乳酪混合，不斷攪拌直到奶酪融化?；旌衔锿磕ㄔ诒人_上，放回烤箱中繼續(xù)烤8分鐘。同時(shí)鍋中炒熟6個(gè)雞蛋，加入鹽和胡椒粉調(diào)味，倒在從烤箱中取出比薩餅上，撒上1杯碎切達(dá)奶酪放回烤箱中繼續(xù)烤3分鐘，直到奶酪剛剛?cè)刍?/p>

　　簡易披薩

　　食材：

　　土司200g、馬蘇里拉奶酪適量、披薩醬50g

　　做法：

　　1)土司切成片狀。

　　2)放到烤網(wǎng)上，先鋪一層披薩醬。

　　3)再撒一層馬蘇里拉奶酪。

　　4)烤箱預(yù)熱后，200度烤5分鐘。

　　5)烤到奶酪化了即可。

　　培根披薩

　　食材：

　　高筋面粉100g、蔬菜丁300g、培根50g、馬蘇里拉芝士100g、洋蔥適量、甜青椒適量、干酵母2g、披薩草10g、色拉油10ml、番茄醬4勺、黑胡椒粉10g、鹽適量、白糖1勺

　　做法：

　　1)揉面：高筋面粉加溫水、鹽、糖、干酵母、色拉油，揉勻，密封發(fā)酵30分鐘

　　2)材料切丁準(zhǔn)備

　　3)馬蘇里拉芝士切片

　　4)將發(fā)酵好的面團(tuán)搟成餅皮

　　5)披薩盤里刷一層油，放入餅皮，在上面扎滿洞

　　6)刷上番茄醬、黑胡椒粉、披薩草打底

　　7)鋪上一層馬蘇里拉芝士打底，再放入所有材料

　　8)最后再鋪上一層馬蘇里拉芝士

　　9)烤箱預(yù)熱200度，15分鐘就出爐啦