南瓜餅要怎么做才好吃
南瓜餅要怎么做才好吃
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用。有防癌功效。南瓜中含有豐富鋅，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。你想了解好吃美味的南瓜餅要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理南瓜餅的好吃做法，僅供參考。
南瓜餅的好吃做法一
南瓜餅的材料
蒸熟南瓜泥，糯米粉，面包糠
南瓜餅的做法
1.煮熟南瓜泥加糯米粉混合。
2.揉成粉團(tuán)。
3.分成小塊，上籠蒸熟。
4.放在抹油的盆中冷卻。
5.搓成長(zhǎng)條在分成大小相當(dāng)?shù)呐咦印?/p>
6.將胚子按扁，包入豆沙餡。
7.將面團(tuán)按扁成餅狀，外面裹一層面包糠備用。
8.平底鍋燒熱放油，小火將南瓜餅煎至兩面發(fā)黃即可。
南瓜餅的好吃做法二
南瓜餅的材料
南瓜，糯米粉，糖
南瓜餅的做法
如果是小南瓜，那么直接洗干凈外皮，去南瓜子，切小塊，放水里煮。
如果是大南瓜，那么不如嘗試著刻一個(gè)南瓜燈，挖空南瓜肉做南瓜餅。有吃有玩。何樂(lè)不為：)
1.我喜歡用水煮南瓜，一，因?yàn)?很快的。二，一會(huì)混合糯米粉的時(shí)候基本不用另外加水。煮5分鐘左右后。只要用筷子能戳穿就說(shuō)明煮好了。南瓜拿出，湯可以喝。南瓜去皮，在碗里碾成泥。
2.加糯米粉，這里 不同南瓜的含水量不同，慢慢加糯米粉，如果干了，就加一點(diǎn)點(diǎn)牛奶。不然，不需要加任何液體。再根據(jù)個(gè)人口味加糖。 南瓜雖然不甜，但它的含糖量很高，印象中有糖尿病的人不可以吃南瓜。所以，大家根據(jù)自身情況適量加糖吧。
3，煎鍋上油，煎吧
南瓜餅的好吃做法三
南瓜餅的材料
凈南瓜200克，糯米粉100克，細(xì)白糖25克。
南瓜餅的做法
1. 將凈南瓜切成片放鍋內(nèi)水沸后隔水蒸8分鐘。
2. 取出放容器內(nèi)搟面杖搞成泥，加入細(xì)白糖拌勻。
3. 加入糯米粉揉成團(tuán)，分成10個(gè)擠子壓扁成餅狀，
4. 鍋入適量的食油，開(kāi)小火。
5. 鍋熱放入南瓜餅煎，一面煎到微黃翻到另一面煎，兩面多煎黃就可以了，待稍涼后食用。
南瓜餅的好吃做法四
南瓜餅的材料
南瓜半個(gè)
糯米粉適量
面粉適量
豆沙
南瓜餅的做法
1、南瓜半個(gè)，洗干凈，切塊
2、放進(jìn)蒸籠，蒸十五分鐘
3、拿出來(lái)，放涼，壓成南瓜泥
4、加入糯米粉和面粉，大概3：1的比例，但千萬(wàn)不要加水
5、把南瓜泥和粉搓成不粘手的粉團(tuán)
6、把粉團(tuán)搓成長(zhǎng)條，再分成小塊小塊的
7、把每小塊面團(tuán)用做湯圓的方法包豆沙餡料，然后壓扁成餅狀
8、把牛油紙撕成小塊小的，墊在盤子上面，把搓好的南瓜餅排在盤子內(nèi)
9、放入盛了水的蒸鍋，蒸15分鐘即成。
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