為什么樹在道旁而多子此必苦李的原因

李子是夏季非常常見的一種水果，吃起來酸甜爽口，但是有些李子吃起來非常苦，那么這是怎么回事呢?下面小編給大家整理了關(guān)于為什么樹在道旁而多子此必苦李，希望你喜歡。

為什么樹在道旁而多子此必苦李

“樹在道邊而多子，此必苦李”的原因：因為如果道路旁邊樹上的果子非常甜的話，路過的人都會前去采摘，成熟好吃的果子也會發(fā)出香氣，樹在道旁而多子此必苦李的意思，在一條人來人往的大馬路上有一顆碩果累累的李樹，這樣一顆李樹在道路旁已經(jīng)成熟了卻沒有人摘，說明這顆李樹的果子必定是苦的。

因此這句話演變成一個成語道邊苦李，這個成語用來比喻庸才，無用之才。

這句話出自宋朝劉義慶《世說新語》。原文：王戎七歲，嘗與諸小兒游?？吹琅岳顦涠嘧诱壑?，諸兒競走取之，唯戎不動。人問之，答曰：“樹在道旁而多子，此必苦李?！比≈湃弧?/p>

李子發(fā)苦是什么原因

1、品種原因：有些李子的品種本來就是苦味非常重的，在購買的時候避開這些品種即可;

2、沒有成熟：李子采摘的時間過早，沒有完全成熟就食用的話就會有一定的苦味和酸味，可以存放幾天再食用，或者用辣椒和鹽腌制，做成涼拌李子，是非常開胃爽口的;

3、成熟過度：成熟過度的李子內(nèi)部果肉會開始發(fā)酵，吃起來就會有酒味和苦味，這個時候作丟棄處理，因為這個時候的李子已經(jīng)不新鮮了，再食用的話，口感不好，對人體健康也有影響。

早春的李子苦有毒嗎。

發(fā)苦澀味和入水不沉的李子有毒，是不能吃的。

除了這兩種李子，其他的李子是沒有毒的，李子吃多了會使人表現(xiàn)出虛熱、腦脹等不適之感。

從中醫(yī)養(yǎng)生觀點認(rèn)為，李子不可多吃。中醫(yī)認(rèn)為，肉味酸、性熱，有小毒。過食會傷及筋骨、勾發(fā)老病，甚至?xí)涿济摪l(fā)、影響視力，若產(chǎn)、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。

李子放幾天會變甜嗎

李子放幾天是會變稍微甜一些。

李子發(fā)酸是因為李子沒有完全成熟，其中的糖含量比較少，所以再放一段時間之后，等待李子成熟，就可以變甜了?？梢赃m當(dāng)加入一些蘋果以及香蕉和李子一起存放這樣可以加速李子變甜的時間。

　李子挑選方法：

1、看一看

首先看看李子的形狀和顏色，好的應(yīng)該是小而圓，表面光滑。奇形怪狀的、表面粗糙嚴(yán)重的不能要。顏色選果皮光亮、半青半紅的較好。

2、摸一摸

用手輕輕摸一摸李子，如果果肉結(jié)實、軟硬適中的，是比較好的李子。如果捏一捏李子，感覺很硬，是生李子。捏起來很軟的，成熟度太高，不宜購買，也放不長時間。

3、嘗一嘗

可以找個比較好的李子，咬一小口品嘗一下，如果有強(qiáng)烈苦澀味道，這樣的李子不能要。如果咬一口就感到汁液飽滿，就是比較不錯的李子。