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      初二生物下冊(cè)知識(shí)點(diǎn)歸納

      時(shí)間: 吉智0 分享

      學(xué)習(xí)是快樂(lè)的,學(xué)習(xí)是幸福的,雖然在學(xué)習(xí)的道路上我們會(huì)遇到許多困難,但是只要努力解決這些困難后,你將會(huì)感覺(jué)到無(wú)比的輕松與快樂(lè),下面是小編為大家精心整理的初二生物下冊(cè)知識(shí)點(diǎn)歸納,希望對(duì)大家有所幫助。

      人體的營(yíng)養(yǎng)

      1、食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

      1)蛋白質(zhì):構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),促進(jìn)人的生長(zhǎng)發(fā)育及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新,為人體的生理活動(dòng)提供能量。

      糖類(lèi):人體最重要的供能物質(zhì),也是構(gòu)成細(xì)胞的成分。

      脂肪:供能物質(zhì),單位質(zhì)量釋放能量最多;但一般情況下,脂肪作為備用的能源物質(zhì),貯存在體內(nèi)。

      維生素:不參與構(gòu)成人體細(xì)胞,也不提供能量,含量少,對(duì)人體生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用。

      (課本26頁(yè)表2)維生素A:。缺乏時(shí),皮膚粗糙,夜盲癥、干眼癥

      維生素B1:缺乏時(shí),神經(jīng)炎,腳氣病、食欲不振

      維生素C:缺乏時(shí),壞血病,抵抗力下降

      維生素D:缺乏時(shí),佝僂病、骨質(zhì)疏松癥

      水:約占體重的60%~70%,細(xì)胞的主要組成成分,人體的各種生理活動(dòng)都離不開(kāi)水,人體內(nèi)的水能溶解和運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及廢物。

      無(wú)機(jī)鹽:如:鈣:兒童缺乏導(dǎo)致佝僂病,雞胸,O型腿,中老年人會(huì)骨質(zhì)疏松。

      磷:缺乏導(dǎo)致厭食、肌無(wú)力、骨痛。

      鐵:構(gòu)成血紅蛋白,缺乏導(dǎo)致貧血

      缺碘:甲狀腺腫大或者兒童智力發(fā)育障礙

      缺鋅:生長(zhǎng)發(fā)育不良、味覺(jué)發(fā)生障礙。

      2)病人不能正常進(jìn)食時(shí),往往需要點(diǎn)滴葡萄糖液,這是因?yàn)槠咸烟悄転槿梭w提供能量。

      3)病人幾天吃不下東西,身體明顯消瘦了,這是因?yàn)閮?chǔ)存在體內(nèi)的脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗多而補(bǔ)充少。

      4)兒童、青少年以及傷病員為什么多吃一些奶、蛋、魚(yú)、肉?原來(lái),這些食物中含有豐富的蛋白質(zhì),人的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新,都離不開(kāi)蛋白質(zhì)。

      2、消化和吸收

      1)消化系統(tǒng)的組成

      消化道:口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門(mén)消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等。

      消化系統(tǒng)

      消化腺:唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺,分泌消化液。

      肝臟是人體的消化腺,分泌膽汁,參與脂肪消化。(膽汁不含消化酶但可以通過(guò)乳化作用增大脂肪與酶的接觸面積,有利于脂肪消化。)

      2)小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):

      小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所。小腸適于消化、吸收的特點(diǎn):(1)最長(zhǎng);(2)內(nèi)表面具有皺襞和小腸絨毛(大大增加了消化和吸收的面積);(3)小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管,絨毛壁和毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管的管壁都很薄,只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成,這種結(jié)構(gòu)有利于吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);(4)有各種消化液,消化液的含量最多。

      3)食物的消化:在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過(guò)程。

      物理性消化:牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng),將食物磨碎、攪拌,并與消化液混合。

      化學(xué)性消化:通過(guò)各種消化酶的作用,使食物中各種成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

      唾液淀粉酶酶(腸液、胰液)

      淀粉的消化(口腔、小腸):淀粉麥芽糖葡萄糖

      酶(胃液、胰液、腸液)

      蛋白質(zhì)的消化(胃、小腸):蛋白質(zhì)氨基酸

      膽汁(肝臟)酶(腸液、胰液)

      脂肪的消化(小腸):脂肪脂肪微粒甘油+脂肪酸

      4)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收:營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程。

      胃:吸收少量的水、酒精(非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))

      小腸(主要的吸收?qǐng)鏊?:吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、無(wú)機(jī)鹽和維生素。

      大部分脂肪成分從小腸絨毛的毛細(xì)淋巴管(淋巴管血液循環(huán))吸收;其他從小腸絨毛的毛細(xì)血管吸收。被吸收后,隨即由內(nèi)壁毛細(xì)血管吸收氨基酸和葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)往全身。

      大腸:吸收少量水、無(wú)機(jī)鹽和一部分維生素

      3、關(guān)注合理營(yíng)養(yǎng)和食品安全

      1)合理營(yíng)養(yǎng)按時(shí)進(jìn)餐

      不偏食、不挑食、不暴飲暴食;均衡攝入五類(lèi)食物(平衡膳食寶塔);

      早、中、晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占30%、40%、30%。

      2)食品安全

      (1)應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上有關(guān)營(yíng)養(yǎng)成分,是否有添加劑,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容,根據(jù)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期推算有沒(méi)有過(guò)期。

      (2)購(gòu)買(mǎi)蔬菜時(shí),要看蔬菜的顏色是否新鮮,用手摸一摸是否硬挺,購(gòu)買(mǎi)魚(yú)肉時(shí),看顏色是否有光澤,聞聞氣味,買(mǎi)肉時(shí)還要看是否蓋有檢疫部門(mén)的印章。

      (3)食用蔬菜水果之前,應(yīng)該浸泡、沖洗,或削皮;發(fā)芽的馬鈴薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用;

      消化和吸收

      消化道

      (1)口腔——消化道的起始部位,內(nèi)有牙齒、舌和唾液腺。

      (2)咽和食道——食物的通道,既沒(méi)有消化作用也沒(méi)有吸收作用。

      (3)胃——消化道中最膨大部分,有暫時(shí)貯存食物和初步消化蛋白質(zhì)的作用。

      (4)小腸——消化和吸收的主要場(chǎng)所(小腸的起始部位為十二指腸)

      (5)大腸—-暫時(shí)貯存糞便,既沒(méi)有消化作用也沒(méi)有吸收作用。

      (6)肛門(mén)

      消化腺

      (1)唾液腺——分泌唾液,唾液淀粉酶能初步消化淀粉(淀粉麥芽糖)

      (2)胃腺——分泌胃液,胃蛋白酶能初步消化蛋白質(zhì)

      (3)腸腺——分泌腸液,腸液含有多種酶,能消化糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪

      (4)胰腺——分泌胰液,胰液含有多種酶,能消化糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪

      (5)肝臟——分泌膽汁,不含消化酶,能乳化脂肪。

      注意:唾液腺、胰腺、肝臟位于消化道外,胰腺和肝臟分泌的消化液注入到十二指腸后與食物接觸。胃腺和腸腺位于消化道內(nèi)。

      人體代謝廢物的排出

      1、排泄是人體將代謝廢物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和無(wú)機(jī)鹽排出體外的過(guò)程。

      2、人體的代謝廢物包括:尿素、二氧化碳、水、無(wú)機(jī)鹽。糞便(排遺)不是代謝廢物.

      3、人體排泄的途徑:

      1)排汗(皮膚):一部分的水和少量的無(wú)機(jī)鹽、尿素

      2)呼氣(呼吸系統(tǒng)):二氧化碳、少量的水

      3)排尿(泌尿系統(tǒng)):絕大部分的水、無(wú)機(jī)鹽和尿素(最主要的排泄途徑)

      4、排泄的意義:1)將代謝廢物排出體外2)調(diào)節(jié)體內(nèi)水與無(wú)機(jī)鹽的含量平衡3)維持細(xì)胞生活環(huán)境的穩(wěn)定。排糞便是排食物殘?jiān)凰闶桥判埂?/p>

      5、泌尿系統(tǒng)的組成:①腎臟:有形成尿液的功能②輸尿管:輸送尿液③膀胱:暫時(shí)儲(chǔ)存尿液的功能④尿道:排出尿液的功能;其中,最主要的器官是腎臟,構(gòu)成腎臟的基本單位是腎單位,每個(gè)腎臟由100多萬(wàn)個(gè)腎單位構(gòu)成。腎臟可分為:皮質(zhì)、髓質(zhì)和腎盂。腎單位包括腎小體和腎小管。腎小體由腎小球和腎小囊組成,主要分布在皮質(zhì);腎小球主要分布在髓質(zhì)。書(shū)61、62頁(yè)圖

      6、尿的形成

      1)腎小球?yàn)V過(guò)作用:血液流經(jīng)腎小球時(shí),除血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)外,血漿中的一部分水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì)由腎小球?yàn)V過(guò)到腎小囊中形成原尿。

      2)腎小管的重吸收作用:原尿流經(jīng)腎小球時(shí),原尿中的有用物質(zhì)如大部分的水、部分無(wú)機(jī)鹽和全部的葡萄糖等被腎小管重新吸收進(jìn)入血液中,剩下的物質(zhì)形成尿液。

      7、原尿是通過(guò)腎小球的濾過(guò)作用,在腎小囊中形成的;尿液是通過(guò)腎小管的重吸收作用后形成的。

      8、血液流經(jīng)腎臟需經(jīng)過(guò)2次毛細(xì)血管,分別是在腎小球和腎小管周?chē)?,在前者,血液的氧含量沒(méi)有發(fā)生變化,在后者氧含量發(fā)生了變化:由動(dòng)脈血變成靜脈血。

      9、腎小球是毛細(xì)血管球,它兩端連接的都是動(dòng)脈。出球小動(dòng)脈兩端都是毛細(xì)血管網(wǎng)。

      10、血漿、原尿和尿液成分上的區(qū)別:只有血漿中有血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì);原尿中沒(méi)有大分子物質(zhì)但有葡萄糖;尿液中沒(méi)有葡萄糖。

      11、尿液排出的路徑:腎臟→輸尿管→膀胱→尿道→體外

      12、尿液異常與其相對(duì)應(yīng)可能發(fā)生病變的腎的結(jié)構(gòu):

      尿液中出現(xiàn)紅細(xì)胞、蛋白質(zhì)→腎小球

      尿液中出現(xiàn)葡萄糖→腎小管

      尿量多→腎小管

      13、尿液的形成是連續(xù)的,排出是間歇的。

      14、皮膚包括表皮和真皮

      位置構(gòu)成厚度結(jié)構(gòu)及作用

      表皮外上皮組織較薄無(wú)血管。

      角質(zhì)層—保護(hù)生發(fā)層—分裂產(chǎn)生新細(xì)胞

      真皮內(nèi)結(jié)締組織較厚彈性纖維和膠原纖維—-彈性和韌性

      豐富的毛細(xì)血管—-運(yùn)輸、調(diào)節(jié)體溫

      神經(jīng)末梢—-感受外界刺激

      附屬結(jié)構(gòu):毛發(fā)、汗腺、皮脂腺、指(趾)甲等

      15、一位同學(xué)在削鉛筆時(shí)不小心劃破了手指,流出了血,那至少傷到了皮膚的真皮。

      16、排汗不僅起到排泄作用,還可以調(diào)節(jié)體溫。汗腺包括分泌部和導(dǎo)管兩部分。

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