吃什么有助于肝排毒_哪些食物可以給肝排毒
現(xiàn)在的人們越來越注意養(yǎng)生了，而給肝排毒是養(yǎng)生的好方法之一。那么吃什么食物才有助于給肝排毒的呢？哪些食物是可以給肝排毒的呢？今天學習啦小編就與大家分享吃什么有助于肝排毒，僅供大家參考!
有助于肝排毒的食物
1、大蒜
大蒜中的特殊成分可以降低體內(nèi)鉛的濃度。
2、荔枝
荔枝有強肝健胰的效能，對增強精力、血液有卓越的效果。
3、豬血
豬血有解毒的作用，有益于肝臟排毒，可清除體內(nèi)的污物。
4、葡萄
葡萄可以幫助肝、腸、胃清除體內(nèi)垃圾，還能增加造血機能。
5、胡蘿卜
胡蘿卜是有效的排汞食物。它含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。
6、無花果
無花果含有機酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤腸、助消化，特別是對SO2、SO3等有毒物質(zhì)有一定抵御作用。
7、烏梅
烏梅以“酸入肝”著稱，其具有補肝、斂肝的醫(yī)用價值，不僅具有“和肝氣，養(yǎng)肝血”的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調(diào)肝、養(yǎng)肝、護肝的功效。
8、洋蔥
洋蔥性平，味甘、辛，具有健胃、消食、平肝、潤腸、排毒、祛痰、利尿及發(fā)汗等功效。所含纖維豐富，能促進腸胃蠕動，排毒效果明顯，加強消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質(zhì)結合，對肝臟非常有益，有助于排毒。
有助于肝排毒的茶
1、金銀花茶
金銀花20g,蜂蜜少量。將金銀花漂洗干凈后放入壺內(nèi),注入開水,蓋上蓋子,等10分鐘左右,茶湯變成淡黃色就可以飲用了,根據(jù)自己的口味加入蜂蜜或冰糖即可。具有清熱解毒、通經(jīng)活絡、抗病毒、清肝明目、平肝涼血、殺菌止癢、加強防御機能等作用,是養(yǎng)肝護肝的佳品。
2、三花清肝茶
菊花、金銀花、茉莉花適量。將三種花放入茶壺,加入開水,5分鐘后便可飲用。三花清肝茶可養(yǎng)肝、護肝。適度飲用可改善口苦咽干的癥狀。適用于時常熬夜、加班,眼睛視覺模糊,心情不暢者。
3、菊花蜜飲
菊花50克,加水20毫升,稍煮后保溫30分鐘,過濾后加入適量蜂蜜,攪勻之后飲用。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因為此茶具有去毒的作用,對體內(nèi)積存的有害性的化學和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,有平肝明目、清熱解毒之效。
4、枸杞茶
取枸杞10克,加熱水沖泡即可。枸杞茶能滋腎、養(yǎng)肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。適于肝腎虧虛、病后體虛、老年體衰者飲用。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。
5、玫瑰菊花茶
玫瑰花6克、菊花2-3朵,沸水沖飲。疏肝解郁。菊花甘苦,性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口干、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。玫瑰菊花茶有清熱解毒的作用,也有美容養(yǎng)顏的作用。
6、綠茶
取綠茶適量,加熱水沖泡即可。綠茶含有茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等多種成分,具有排毒、清熱祛暑、利尿解毒、調(diào)脂等功效,適量飲用不僅可有效減輕肝臟負擔、降低血液的粘稠度,且有助消化和降低脂肪的功效,這對肝臟的養(yǎng)護是極為有利的。
有助于肝排毒的菜譜
1、黑木耳紅棗湯。
材料：黑木耳150kg，紅棗60kg，清水600ml。
做法：先將木耳提前兩小時泡軟，紅棗也浸在水中十幾分鐘，方便清洗褶皺處的灰塵。然后將木耳和紅棗清洗干凈，放入鍋內(nèi)，注入適量的清水。先用武火煮沸，然后用文火燉30分鐘至湯汁粘稠即可食用。
2、蒜蓉空心菜。
材料：空心菜，大蒜，鹽，生抽，糖，烹調(diào)油。
做法：先將空心菜洗凈切碎，大蒜剁為泥;再將一部分蒜蓉倒入燒好的油鍋里，待香味溢出就下空心菜翻炒;最后，等空心菜稍軟就放入余下的蒜蓉，加約10毫升生抽，一點兒糖和2克鹽。
3、蜂蜜檸檬茶。
材料：檸檬半個、蜂蜜20克、紅茶包3到4個。
做法：先將茶包放到用開水燙過了的茶壺，用開水浸泡一下茶包并倒掉里面的茶水，接著再注入開水泡茶。再將檸檬切片，每片最好保持在3~4毫米的厚度之間。切好后即可以將切好了的檸檬片放入茶壺中。最后在茶壺中泡上4~5分鐘左右后，待溫后加入積安堂洋槐花蜂蜜。蜂蜜怕高溫，太高的溫度會破壞蜂蜜中的營養(yǎng)成分。
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