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      冬季進(jìn)補(bǔ)上火怎么辦 冬天清熱解毒食譜

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        冬季容易出現(xiàn)上火的癥狀,這是什么原因呢?如果出現(xiàn)上火的情況,怎么辦才好?吃哪些食物能降火呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的相關(guān)資料,供大家參考!

        冬天清熱解毒食譜

        1.喝杯黃瓜汁

        把新鮮的黃瓜用糖腌制一下,或者直接放入榨汁機(jī)中,加點(diǎn)冷開(kāi)水榨汁。飲用黃瓜汁的時(shí)候,如果覺(jué)得有點(diǎn)苦澀,可以適量加一點(diǎn)兒蜂蜜,也可以根據(jù)個(gè)人口味搭配水果如獼猴桃。獼猴桃也有一定的解熱止渴功能,二者合用能潤(rùn)口唇,緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。

        2.苦瓜能降火

        苦瓜是苦味食物的代表之一,其具有清熱解毒,去內(nèi)火的作用。秋冬季氣候干燥適當(dāng)多吃點(diǎn)苦瓜有利于降火氣。

        3.蘿卜可降火

        白蘿卜(甜脆者佳)1個(gè)(約500克),切碎絞汁,生用加白糖適量調(diào)味,含漱口腔后徐咽下。方中蘿卜養(yǎng)胃消食、清熱生津。適宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛、噯氣厭食者。

        4.多吃海帶和紫菜

        上火的另外一種表現(xiàn)就是牙疼,同時(shí)牙齦腫脹。這時(shí)要當(dāng)心是不是胃火過(guò)旺所致。清胃火最好的辦法就是多吃海帶和紫菜。如果家中有親屬在南方生活,也可以托他們買點(diǎn)葛根粉泡水喝。另外,獼猴桃、梨、香蕉等性偏寒涼的水果也有清胃火的作用。

        5.常喝冬瓜湯

        冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸?zé)?、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等功效。

        6.柚子有助清火

        中醫(yī)認(rèn)為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。

        7.吃雪梨可清熱化痰

        雪梨是一種常見(jiàn)的水果,它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤(rùn)肺清燥的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火,適當(dāng)吃梨不但能夠清熱降火,同時(shí)也有助于輔助降壓。

        8.喝碗綠豆粥

        綠豆粥具有養(yǎng)生、美容的效果。冬季吃什么東西敗火?可別忘了綠豆粥哦!吃綠豆粥不但可以幫助減輕火氣,而且具有清熱解毒、護(hù)肝養(yǎng)顏的功效,冬天一碗熱騰騰的綠豆粥是敗火的極佳選擇。

        9.喝些“花茶”

        干燥季節(jié)大家一定要注意多補(bǔ)充水分,也可以泡些花草茶來(lái)飲用保健。例如針對(duì)實(shí)火可喝些菊花茶、金銀花茶來(lái)清熱;陰虛者則可用麥冬、沙參、枸杞等泡茶飲。雖然說(shuō)藥食同源,但中藥性味不同、每個(gè)人的體質(zhì)也有所偏差,所以想用中藥泡茶飲的話,最好能先咨詢醫(yī)生,在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

        10.決明子泡水喝

        肝火旺盛的主要表現(xiàn)就是眼睛發(fā)紅、發(fā)腫、疼痛、心情煩躁、容易發(fā)火;還有些人會(huì)感覺(jué)兩肋脹痛,痛點(diǎn)來(lái)回移動(dòng);早上醒來(lái)口渴的同時(shí),還會(huì)感覺(jué)嘴里發(fā)苦,這時(shí)人們可取決明子兩小勺泡水喝,如果癥狀持續(xù)存在,可以在決明子中加入少許野菊花。如果眼睛的癥狀不是紅、腫、痛,而是干澀,同時(shí)感覺(jué)手腳心發(fā)熱、煩躁、盜汗,要考慮是肝虛火所致,這時(shí)就不要用決明子了,而要用枸杞

        冬季進(jìn)補(bǔ)注意事項(xiàng)

        冬季進(jìn)補(bǔ)要分虛實(shí)

        在中醫(yī)上,許多病癥都有分“虛”與“實(shí)”,所以冬季進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候要按照自己本身的情況來(lái)進(jìn)補(bǔ),中醫(yī)認(rèn)為“虛者補(bǔ)之”,“實(shí)者”則不需要進(jìn)補(bǔ),而在“虛”上面,中醫(yī)又分為“陰虛”“陽(yáng)虛”“氣虛”等,所以在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候一定要分辨清楚自己的體質(zhì)到底是“虛”還是“實(shí)”。

        冬季進(jìn)補(bǔ)不要都吃肉

        許多朋友從外地回家后,家長(zhǎng)總會(huì)給你燉些鴨肉、雞肉來(lái)進(jìn)補(bǔ),特別是在冬季,燥熱的羊肉更是補(bǔ)品的首選,但是專家表示,冬季進(jìn)補(bǔ)不一定都要吃肉,因?yàn)槌蕴嗟娜忸惾菀鬃屇c胃有負(fù)擔(dān),特別是消化能力不好的老人、小兒更不宜吃太多的肉。

        冬季進(jìn)補(bǔ)可以適當(dāng)?shù)某砸恍┣嗖?,特別是冬季的時(shí)令蔬菜——大白菜更是第一選擇,冬季常吃大白菜可以預(yù)防感冒還能治療咳嗽,如果你因?yàn)槌粤颂嗳忸惗霈F(xiàn)消化不良,這個(gè)時(shí)候大白菜也能幫你助消化。

        冬季進(jìn)補(bǔ)一定要適量

        冬季十分寒冷,所以長(zhǎng)輩們理所當(dāng)然的認(rèn)為多吃點(diǎn)補(bǔ)品能御寒,雖然這樣的想法并沒(méi)有多大的錯(cuò)誤,但是專家表示冬季進(jìn)補(bǔ)還是要適量。無(wú)論是藥補(bǔ)還是食補(bǔ),吃太多的補(bǔ)品其實(shí)對(duì)身體會(huì)造成副作用,特別是很多朋友會(huì)選擇用人參來(lái)進(jìn)補(bǔ),但是服用過(guò)多的人參不僅不能起到滋補(bǔ)的作用,還會(huì)讓你出現(xiàn)流鼻血、血壓升高的情況。

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