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      孕期燕窩怎么做好吃營養(yǎng)又美味

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        孕期燕窩怎么做好吃?紅棗蓮子燕窩湯是很適合孕期的人喝的,燕窩有養(yǎng)陰潤燥,益氣補中,治虛損,紅棗有補血功效,蓮子,枸杞,銀耳,燕窩常吃可美容養(yǎng)顏,制作過程簡單易懂哦,下面就讓小編來為大家揭曉。

        食材準備

        做法步驟

        1.燕窩涼開水浸泡1到2小倒掉,其間清理燕毛等雜質,換水浸泡6至8小時,最后連浸泡水一起加入燉盅內。燕窩也可切碎。

        2.銀耳溫開水泡4小時洗凈后也可切碎加入燉盅內。

        3.紅棗,枸杞,蓮子

        4.紅棗,枸杞,蓮子用開水泡10分鐘后取出蓮芯,洗凈。

        5.隔水燉鍋加水到高水位。

        6.燉盅內加入泡好的燕窩和泡燕窩的水

        7.加入泡好的銀耳

        8.加入紅棗

        9.加入枸杞

        10.加入去芯蓮子

        11.加入適量的冰糖

        12.燉盅放好在燉鍋上,盅內加水至8分就可以了,燉煮的過程中盅內物品會膨脹。

        13.加蓋,選擇功能鍵設置銀燕一欄30分鐘。

        14.關火完成

        小貼士

        小提示:烹調燕窩最好文火隔水燉,燕窩配食講究:“以清配清,以柔配柔”一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物。浸泡一定要用涼開水,避免遇熱燕窩容化。蓮子泡后一定要去芯,不然會很苦

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