紅豆中含有多種維生素、蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)等等，服用之后對于貧血、心臟不舒服等都有著很好的作用。平時(shí)生活中你會做紅豆沙蒸米糕嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理紅豆沙蒸米糕的做法。

　　紅豆沙蒸米糕的食材準(zhǔn)備

　　紅豆沙蒸米糕的具體做法步驟

　　1.混合粘米粉、糯米粉、糖、鹽，牛奶準(zhǔn)備好

　　2.倒入牛奶，用手搓，感覺粉類有潮濕感，用力一捏，可以成團(tuán)

　　3.將混合好的粉類倒入篩網(wǎng)

　　4.過篩一遍，使之細(xì)膩

　　5.6寸圓模內(nèi)鋪好烤紙，倒入一半量的粉類

　　6.豆沙餡放在上面

　　7.再將剩下的米粉倒入，抹平，放入鍋中蒸35分鐘即可

　　紅豆的食用禁忌事項(xiàng)

　　1.紅豆不能夠和米一起熬煮，否則很容易導(dǎo)致口腔出現(xiàn)口瘡這種毛病。

　　2.紅豆具有一定的藥性，進(jìn)入身體之后具有很好的利尿消腫以及保持促進(jìn)心臟活性的功效。但是，如果在紅豆的烹飪過程中加入食鹽，那么不僅不能夠提高藥效，甚至還會降低藥效。

　　3.紅豆具有很好的利尿消腫作用，同時(shí)也能夠有效的促進(jìn)腸道蠕動速度加快。小編建議，一些腸胃功能比較弱的患者，日常服用紅豆千萬不能夠貪多。

　　4.中醫(yī)方面認(rèn)為紅豆性甘酸，服用之后具有利尿的作用。所以在平時(shí)千萬不能夠多吃，否則容易出現(xiàn)尿多以及體形消瘦的情況。

　　5.如果你不小心被蛇咬傷了，那么建議在一百天之內(nèi)最好不要服用紅豆，避免身體健康受到影響。

　　6.紅豆也不能夠和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否則對身體損害比較大，容易引起中毒的情況。

　　7.尿多的患者也不建議多服用紅豆，否則尿頻的情況將更加的嚴(yán)重。

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