巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多，兒茶酸能增強(qiáng)免疫力，預(yù)防癌癥，干擾腫瘤的供血。你了解馴鹿巧克力慕斯要怎么做嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你馴鹿巧克力慕斯的做法。

　　馴鹿巧克力慕斯的材料準(zhǔn)備

　　馴鹿巧克力慕斯的制作過程

　　1.融化的黃油50克與80克奧利奧混合。

　　2.然后均勻鋪在模具底部，先放入冰箱冷藏。

　　3.奶油奶酪200克隔水融化。

　　4.軟化吉利丁2片。

　　5.可可粉5克、牛奶30克加入融化的奶油奶酪中。

　　6.均勻攪拌。

　　7.黑巧克力80克隔水融化。

　　8.砂糖40克、奶油150克打發(fā)與巧克力豆混合

　　9.把所有調(diào)配好的混合在一起倒入模具，放入冰箱5小時(shí)以上。

　　10.取出，加上奶油進(jìn)行裝飾。

　　11.擺上水果，完成啦。

　　6款巧克力的代表意義

　　1.黑巧克力：代表個(gè)性，神秘，深不可測(cè);

　　2.白巧克力：代表超凡脫俗，不食人間煙火;

　　3.心形巧克力：代表“我心屬于你”;

　　4.牛奶巧克力：代表純潔，乖巧，可愛的小精靈;

　　5.果仁巧克力：代表溫馨，時(shí)常陪伴左右;

　　6.卡通巧克力：代表天真浪漫。

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