秋天吃什么零食好果斷收藏
秋天吃什么零食好果斷收藏
秋季吃零食也能吃出健康，關(guān)鍵看你怎么選擇!那么秋天應(yīng)該吃什么零食好，你知道嗎?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
秋天最佳零食
1、海苔
作為一種零食，海苔熱量很低，纖維含量卻很高，幾乎沒有令人發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)，在發(fā)胖高峰期的秋季，是所有女性可以放心食用的美味小食。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護(hù)人體免受放射線的傷害。肌膚衰老的主要原因就是細(xì)胞間喪失了“溝通”能力，而海苔所含的脂肪酸又可以重建細(xì)胞間的橋梁，恢復(fù)細(xì)胞膜的流動(dòng)，讓皮膚更緊致有彈性。
2、栗子
秋天是栗子成熟的時(shí)節(jié)，在這個(gè)時(shí)節(jié)，栗子就會(huì)紛紛地出現(xiàn)在人們的眼前。栗子的味道甘甜可口，因此是很多減肥者必備的一種干果零食。然而減肥者們因?yàn)閾?dān)心栗子中的淀粉含量太高而不敢多吃，只能淺嘗即止。但是減肥者不清楚的是，栗子對(duì)于甩掉秋膘也有著一定的功用。
3、阿膠棗
入秋滋補(bǔ)，不妨將辦公室零食換成阿膠棗。阿膠棗有補(bǔ)益的作用，對(duì)于氣虛或血虛的人有一定的好處，能改善面色蒼白、渾身沒勁、經(jīng)常犯困等癥狀，尤其適合女性食用。阿膠棗食用前后最好別吃蘿卜和大蒜這些順氣、促消化的食物，免得降低阿膠的功效，起不到補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用。同時(shí)，因?yàn)榘⒛z棗偏溫性，對(duì)體內(nèi)有濕熱的人不適合。
4、甘草杏
飲食不規(guī)律、經(jīng)?？诟傻娜诉m合吃“甘草杏”組合有很好的生津止渴作用，能緩解口干舌燥，對(duì)飲食不規(guī)律造成的“食火”也很有效。早晨起床后，吃幾枚緩緩嚼碎，伴隨著晨津一起咽下，會(huì)起到事半功倍的效果。有胃潰瘍、胃炎的人不宜多吃甘草杏有酸性，吃多了會(huì)刺激腸胃，尤其有慢性胃炎、胃潰瘍的人要少吃。
5、蓮子糕
蓮子的壽命很長，歷代很多本草著作都認(rèn)為蓮子可以延年益壽?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品，可以頤養(yǎng)天命。蓮子的作用補(bǔ)腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。也可以到點(diǎn)心鋪買些蓮子糕，蓮蓉夾心糕，蓮蓉月餅，鮮奶椰絲蓮子餅來吃。
6、南瓜子
老南瓜中總會(huì)有許多瓜子，但是這些瓜子大多數(shù)被人們?nèi)拥袅?。南瓜子中含有豐富的不飽和脂肪酸、生物酶和胡蘿卜素，這不僅是人體每日新陳代謝需要的，更是加速脂肪燃燒、促進(jìn)血液循環(huán)的物質(zhì)。加上秋天容易干燥，南瓜子是中平的食物，不會(huì)像葵花籽一樣容易上火，很適合秋天食用。
7、野生藍(lán)莓干
提到藍(lán)莓，大家有口皆碑的是它明目的功效，那是因?yàn)樗{(lán)莓含有一種叫紫檀芪的自然化合物，是很好的抗氧化劑，殊不知除此之外有超級(jí)水果之稱的藍(lán)莓，不僅高鋅、高鈣、高鐵、高銅還富含高維生素，在免疫力下降的秋季，能很好增強(qiáng)我們自身的機(jī)體功能!
秋季養(yǎng)生食譜
沙參百合鴨湯
材料：北沙參30g，百合30g，鴨肉150g，精鹽、味精各適量。
做法：將鴨肉切成小塊，與百合、沙參同入砂鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟后調(diào)味，飲湯食肉。
功效：沙參百合鴨湯有滋陰清熱、潤肺止咳的功效，對(duì)由肺陰虧虛引起的干咳不止、心煩欲飲、口咽干燥、神疲氣短、舌紅少津、午后低熱等癥狀有一定的療效。
小米南瓜粥
材料：小米100g、南瓜300g。
做法：南瓜去皮切塊，小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;準(zhǔn)備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘;煮小米時(shí)，用攪拌機(jī)將南瓜打成泥;30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘左右即可，中間要時(shí)時(shí)攪一攪，避免粘鍋。
功效：南瓜能刺激胰島B細(xì)胞，產(chǎn)生胰島素，預(yù)防糖尿病。單用小米熬成的粥偏稀，與南瓜熬剛剛好中和了南瓜久熬后的粘稠，熬出的粥色澤金黃，喝起來甘香清潤，有解熱降暑、養(yǎng)胃去燥之功效。
山藥百合大棗粥
材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏仁30克及大米適量。
做法：將山藥、百合、大棗、薏仁、大米洗凈煮粥。
功效：山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。
秋季幼兒養(yǎng)生常識(shí)
1、注意飲食調(diào)養(yǎng)
秋季天氣干燥，津液易傷，引起咽、鼻、唇干燥及干咳、聲嘶、皮膚干裂、大便燥結(jié)等燥癥，幼兒飲食要以“滋陰潤肺”為基本準(zhǔn)則，另外還應(yīng)“少辛增酸”。秋季氣候干燥，幼兒應(yīng)盡可能少食蔥、蒜、姜、茴香、辣椒等辛味之品，多飲用開水、淡茶、豆?jié){、乳制品、蜂蜜、果汁以及牛奶等飲料，適當(dāng)多食糯米、鴨肉、青菜、番薯、玉米、山藥、芝麻、藕、柿子、香蕉、紅棗、柑橘、山楂、蘋果、梨、葡萄、核桃、甘蔗等新鮮果蔬，潤肺生津、養(yǎng)陰清燥。
此外，幼兒家長可以給幼兒適當(dāng)補(bǔ)充一些維生素，讓幼兒服用沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝等，還可烹制百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥、杏仁豬肺湯、羅漢果燉豬肺、貝梨(貝母和雪梨)燉豬肺、蓮子百合燉豬肉、沙參燉肉等保健藥膳讓幼兒服食。
2、補(bǔ)充足夠的水分
秋高氣爽，孩子應(yīng)該多喝白開水，如果孩子排斥白開水，可以試著喝些菊花茶、烏梅湯、金銀花露等，防止幼兒出鼻血等癥狀。在幼兒園里時(shí)，老師尤其要關(guān)照小朋友多喝水。平時(shí)多給孩子吃富含水分的應(yīng)季水果，如西瓜、梨、橙子等。各種菜湯也是補(bǔ)充水分的重要手段，清湯可以稀釋菜肴的鹽分，并保持孩子體內(nèi)水分平衡。
3、慢添衣、適溫涼
老話說的“春捂秋凍”，即使對(duì)小寶貝的健康成長也是有一定意義的。雖然幼兒沒有大人耐寒，但始終處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，身體在隨時(shí)產(chǎn)生著熱量。不要急于給幼兒添加過多的衣服，捂得太嚴(yán)，以免一穿一脫受涼感冒?？梢越o寶貝穿得稍微少一些，不僅便于活動(dòng)，還可以增強(qiáng)體質(zhì)，使寶貝少患感冒。添衣應(yīng)該掌握一種循序漸進(jìn)的原則，使其逐步適應(yīng)天氣的變化。初秋季節(jié)中午雖熱，但早晚都涼風(fēng)習(xí)習(xí)，因此要多備幾件秋裝，如夾衣、春秋衫、絨衣、薄毛衣等，做到酌情增減，防止“涼氣”的侵襲。
4、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)
秋季天高氣爽、氣候干燥，要多呼吸新鮮空氣。家長有時(shí)候間應(yīng)多帶小兒童到戶外勾當(dāng)，多曬暖兒，曬暖兒可以促進(jìn)提內(nèi)鈣的接收。幼兒家長與教師可以帶領(lǐng)幼兒在清涼的晨風(fēng)中散步、跑步、游戲，積極鍛煉，不僅進(jìn)行了“空氣浴”，還接受了耐寒練習(xí)，使身體能適應(yīng)嚴(yán)寒的刺激，提高健康水平，增強(qiáng)抗病能力，為渡過即將到來的寒冬作充分的預(yù)備。
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