衰老蘋果樹一般新梢生長(zhǎng)量小，發(fā)枝多，花芽多但結(jié)果少，內(nèi)膛小枝組枯死多，結(jié)果部位明顯外移，內(nèi)光禿，中下部發(fā)出較多的徒長(zhǎng)枝，對(duì)產(chǎn)量的提高非常不利。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)衰老蘋果樹修剪技術(shù)。

　　衰老蘋果樹修剪技術(shù)

　　方法一、回縮更新修剪法：

　　對(duì)主、側(cè)枝回縮時(shí)選擇角度較小，生長(zhǎng)較旺的背后枝、直立枝代替原頭，以增強(qiáng)樹勢(shì)。

　　方法二、枝組重回縮修剪法：

　　對(duì)各類枝組要適當(dāng)重截、多截、少疏、抬高角度，修剪原則是去平留直、去弱留強(qiáng)、去下留上、去長(zhǎng)留短。多疏密生短果枝，保留并復(fù)壯背上、背斜、短軸強(qiáng)壯枝。

　　方法三、更新復(fù)壯修剪法：

　　利用徒長(zhǎng)枝是更新復(fù)壯老樹的重要措施，要分不同的情況合理改造、重點(diǎn)培養(yǎng)，對(duì)徒長(zhǎng)枝、直立旺枝多截少放，以促發(fā)分枝，增強(qiáng)生長(zhǎng)勢(shì)。

　　方法四、減少層次法：

　　在樹體結(jié)構(gòu)上，要采用回縮落頭的方法盡量減少層次，以降低樹高，增加內(nèi)膛光照，使其獲得更新后的各級(jí)健壯枝。

　　注意事項(xiàng)：有些蘋果樹從盛果后期就要進(jìn)行局部更新，并要加強(qiáng)肥水管理。在同一棵樹上，應(yīng)逐年分期輪換更新。

　　蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、蘋果是美容佳品,既能減肥,又可使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物,每100克只產(chǎn)生60千卡熱量;蘋果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,有利于溶解硫元素,使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會(huì)發(fā)生干燥、易裂、奇癢。

　　2、蘋果中的維生素C是 心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。

　　3、吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒幾率要低。所以,有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”?？諝馕廴颈容^嚴(yán)重,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

　　4、蘋果含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時(shí),吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。

　　5、蘋果是堿性食品,吃蘋果可迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力。

　　6、蘋果會(huì)增加飽腹感,飯前吃能減少進(jìn)食量,達(dá)到減肥目的。

　　7、蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,是公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)程度最高的健康水果之一。而蘋果籽更被譽(yù)為“生命之庫”,營(yíng)養(yǎng)成分更是果肉的10倍以上。蘋果籽蘊(yùn)含大量植物性荷爾蒙,能有效雙向調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌,促進(jìn)細(xì)胞微循環(huán),提高細(xì)胞活性等。

　　吃蘋果的最佳時(shí)間

　　一般7～11月食用蘋果最應(yīng)季。

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