包餃子日記700字5篇
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看老爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的。每日一記，小編帶你了解更多有趣內(nèi)容，接下來給大家提供的是：包餃子日記。
包餃子日記1
勞動(dòng)課上，老師說：“下節(jié)課，咱們包餃子，請大家事先做好準(zhǔn)備?！薄 ?/p>
全班被分成了幾個(gè)組。我們組有8個(gè)人，由于我們做好了充分準(zhǔn)備，進(jìn)行了細(xì)致分工。所以我們井然有序，劑子大小、軟硬適度，皮兒搟的是又大又圓，餃子包的是大小一致、形狀相同。最后，老師對大家包的餃子進(jìn)行了評比，我們組受到老師和同學(xué)得好評?！ ?/p>
看到自己的成績，不由得想起辛苦練習(xí)過程。為了完成好老師交給得作業(yè)，我要求老爸、老媽包餃子。老媽說：“我先給你做個(gè)示范，你可要看仔細(xì)了?！敝灰娎蠇屜劝衙嫒喑梢粋€(gè)長條，用手揪成劑子。老爸把劑子團(tuán)圓摁扁后，搟成均勻、大小一致，中間厚外面薄的餃子皮兒。老媽把餃子皮兒托在左手的手心上，用右手輕輕地夾起一小筷子餡兒放在餃子皮兒的中央，又將餃子皮兒的上中間捏緊，把皮兒的`兩端往中間一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子便包好了。我學(xué)著老媽的樣子，開始包起餃子來?？墒桥税胩?皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。老媽、老爸笑著說：“怎么，泄氣了。學(xué)什么都要有耐心。只要你認(rèn)真學(xué)，刻苦練，就一定能成功。熟能生巧嘛?！崩蠇屖职咽值亟唐鹞襾?。我按照老媽的方法終于包成了一個(gè)，緊接著又連包了好幾個(gè)。可老爸、老媽包的餃子像士兵一樣整齊威武的排列成行，而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無精打采 的躺成一片?！ ?/p>
經(jīng)過幾天的練習(xí)，我包的餃子也像士兵一樣整齊威武。我也把成功經(jīng)驗(yàn)和組員交流、分享。我們有決心同別的組比賽，拿第一等老師煮好了餃子。我津津有味地吃著自己親手包的餃子，覺得這一天的餃子格外地香。“認(rèn)真學(xué)，刻苦練，就一定能成功?！崩蠇尩脑捠冀K響徹在我的耳畔。
這次包餃子的實(shí)踐使我明白了一個(gè)道理：干什么事都有技巧，包餃子也得有技巧啊!掌握了技巧，就能把事情干好。
包餃子日記2
餃子源于古代的角子，早在三國時(shí)期，魏張揖所著的《廣雅》一書中，就提到這種食品。據(jù)考證：它是由南北朝至唐朝時(shí)期的“偃月形餛飩”和南宋時(shí)的“燥肉雙下角子”發(fā)展而來的，距今已有一千四百多年的歷史了。
相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天，他看見南洋的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多，張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐，便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋€(gè)醫(yī)棚，支起一口大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟后連湯帶食贈(zèng)送給窮人，老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳，從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱之為“餃耳”或“餃子”，也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”，以后漸漸形成習(xí)俗，逢年過節(jié)沒有餃子吃是萬萬不行的。
一提到吃餃子，那我肯定開心得不得了，比起白米飯、粥、面條我更喜歡吃餃子。尤其是香菇水餃。
餃子的吃法多種多樣，可以煮來吃，味道很美味;可以蒸著吃，香味彌漫;還可以煎來吃，外酥里嫩。
包餃子是奶奶最拿手的，奶奶威風(fēng)凜凜，最為得意，一個(gè)人和面一個(gè)人調(diào)餡，餡兒調(diào)得又香又綿，面和的軟硬適中，最后盆手兩凈，不沾一點(diǎn)兒面粉。然后，奶奶指揮我、妹妹還有媽媽一起來參與，看火的看火，搟皮的搟皮，送皮的送皮，頗有沙場點(diǎn)兵的風(fēng)范。
開始包餃子啦!只見奶奶舀了一勺肉放在餃子皮上，然后奶奶用手沾點(diǎn)水點(diǎn)在餃子皮邊，用沿著邊兒用手輕輕地捏一捏，便捏出了一圈穗狀的花邊兒，像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)，煞是好看。聞著香噴噴的水餃，美呀，那還等什么，來呀，趕快吃呀!怎么樣?好吃不?
吃餃子是一種傳統(tǒng)習(xí)俗，逢年過節(jié)必不可少!你的家鄉(xiāng)也是這一習(xí)俗嗎?
包餃子日記3
同學(xué)們，你們一定吃過餃子吧。那鮮美的滋味真讓人百吃不厭。不過，你親手包過餃子嗎?我就包過一回，而且還是和全班同學(xué)一起包的呢。
在一個(gè)天氣晴朗的晚上，盧戈教育習(xí)作班的同學(xué)們開始上課了，這是一節(jié)新鮮的課——“包餃子”，大家開心得一蹦三尺高。老師先把四張桌子拼在一起，放上兩個(gè)盤子，上面放著一大堆餃子皮，接著老師又拿來一大碗餃子餡，并給我們介紹幾種形狀的餃子，有小金魚餃子，四邊行餃子，小太陽餃子……于是，我們開始包了起來，我擼起袖子，伸直腰板，準(zhǔn)備大干一場。我拿起餃子皮，把它放在左手上，右手拿著湯勺，直往碗里舀，可是我不小心翹起勺子，一大勺的餡“蹦”出了“餡群”，我將其它的餡都倒在皮上，再把它們放在左右手中間，雙手一合，原來以為大功告成了，可是餡卻像被雷擊中的魚兒一樣迅速逃出了水面。我目瞪口呆，心急得像熱鍋上的螞蟻，“我要怎么辦啊，林夷生啊，你連這么簡單的事都做不好?”瞬間，我漲紅了臉。這時(shí)，旁邊的許銘毅告訴我，是因?yàn)轲W放太多了，才導(dǎo)致餃子開口——露餡了。于是，我又減掉一些餡，很快，一個(gè)完整的餃子就包好了，我心中暗喜。
此時(shí)，我抬頭看了看別人，有的都包了兩個(gè)了。而我前面的那位同學(xué)還沒包好，只見他凝成了川字眉，頭上冒了幾滴汗，我在心中為他喊著：“加油!你可以的!”看他專注的樣子，我又趕緊拿起一張皮認(rèn)真地包了起來?！鞍 鄙硇胃叽蟮暮斡晖蝗淮蠼辛艘宦?，把大家嚇了一大跳，原來是她包了一個(gè)小籠包形的水餃，我抬頭望去，啊，果然是真的!我們在驚悸之余不禁羨慕嫉妒了起來，我想我也要加油，包出一個(gè)特殊的餃子，于是我快速地包完四邊形餃子和小金魚餃子。
不久后，老師將我們的戰(zhàn)利品收繳到鍋里煮了，煮熟后，大家吃得風(fēng)生水起的，果然，自己做的東西就是好吃。今天吃的餃子，不僅讓我大飽口福，還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂趣!
包餃子日記4
那是一個(gè)風(fēng)雨交加的夜晚，我一進(jìn)教室，餃子餡的味道就撲鼻而來，我瞪大眼睛一看，“哦，今天晚上我們要一起包餃子!”我不禁一陣欣喜。
只見老師把搟好的餃子皮和做好的餡料擺在桌子上，桌上的餡料散發(fā)出陣陣香味,我不由咽了咽口水.這時(shí)老師說：“大家現(xiàn)在可以盡情地包餃子了!”話音剛落，同學(xué)們蜂擁而上，爭先恐后地?fù)屩溩悠ぃ液貌蝗菀讚尩搅艘粡堬溩悠?，小心翼翼地把它攤開，拿著湯匙盛了滿滿一匙的餃子餡，倒在餃子皮上，輕輕一捏，結(jié)果餡汁流得我滿滿一只手，肉餡像個(gè)頑皮的孩子，努力掙脫束縛。我趕忙把餃子皮攤開，減少一點(diǎn)點(diǎn)，再次合上餃子，這時(shí)的餃子就像一個(gè)要爆炸的子彈，隨時(shí)都有生命危險(xiǎn)。
我趕忙把餡料減了一大半，餃子倒是能輕輕松松地合上了，原來挺著大肚子的威武將軍變成了一個(gè)瘦弱的小兵。我想了又想，試了試，終于找到了包餃子的辦法，我又一次把餃子皮攤開，舀上半湯匙的餃子餡，把它倒在餃子皮的正中間，然后用湯匙把它做成一個(gè)球形，輕輕握住開口處，再用大拇指粘緊了，就這樣，我的第一個(gè)生餃子就大功告成了!餃子外形十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人饞涎欲滴!一股自豪感油然而生!我又按著剛才的方法做了幾個(gè)餃子。
接下來，老師把同學(xué)們做好的餃子倒進(jìn)鍋里，電源一開，我看見那各式各樣的餃子在沸騰的熱水中歡快地跳舞著。空氣中彌漫著餃子誘人的香味,同學(xué)們早已迫不及待地準(zhǔn)備好碗筷等在一旁,眼睛緊盯著這人間美味……餃子煮熟后，大家盛著滿滿一大碗餃子大口大口津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，同學(xué)們吃到了各種各樣的餃子，心里樂開了花。
吃著熱騰騰的餃子,一股暖流涌上心間,驅(qū)散了這綿綿雨夜的陣陣寒意…..我不禁感概：世上無難事，只要肯攀登啊!
包餃子日記5
上周五的綜合實(shí)踐課，我們班同學(xué)都包了餃子。不過，只是練習(xí)，并沒有吃上?！ ?/p>
我們班是以小組的形式來包餃子的。共分為6個(gè)小組，每個(gè)小組約有14個(gè)人，包起餃子來應(yīng)當(dāng)是毫不費(fèi)力的。但是，事情的難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超乎了我們的想象?！ ?/p>
老師先給我們講了餃子的由來和春節(jié)為什么要吃餃子等問題后，又講了怎樣包餃子?！ ?/p>
老師說，包餃子，最重要的有兩步：1.陷不能太厚，也不能太薄。2.餡料要適中?！ ?/p>
講完了如何包餃子，老師就宣布“開始包”了。
我們班的每個(gè)小組都將他們那個(gè)小組范圍內(nèi)的桌子合并在一起，變成一個(gè)大桌子，好利于包餃子?！?/p>
開始包餃子了，一開始，我一點(diǎn)活都干不了，應(yīng)該說是沒我的份。有些同學(xué)也是這樣，于是，我先和跟我一樣無所事事的同學(xué)先玩了起來。過了一會，同學(xué)們都去搟面了，我就去和一個(gè)同學(xué)一起搟皮?！ ?/p>
其實(shí)，搟皮實(shí)在是再簡單不過了。把那個(gè)小“球”沾點(diǎn)面粉，放在手里一壓，在一壓，就好了。有時(shí)，還要放在手里一。全班同學(xué)都在忙碌著，好不熱鬧?！ ?/p>
有的同學(xué)包過餃子，所以他們包的全部都是特等品;有的同學(xué)包過幾次餃子，包的是上等品。;有的同學(xué)沒包過，竟然包了上等品;有的同學(xué)也沒包過，包了個(gè)中等品;也有的同學(xué)沒包過，包出的是下等品;還有的同學(xué)，特別離譜，干脆直接把“餃子”包成了“丸子”!我包了幾個(gè)說好不算好，說孬不算孬的中等品。有的同學(xué)一點(diǎn)沒包;有的同學(xué)不但一點(diǎn)沒包，還在那里成心搗亂;有的同學(xué)竟直接把已經(jīng)煮好了的餃子徑直拿到了學(xué)校里來，真不靠譜!
最后，當(dāng)要煮餃子的時(shí)候，意外卻發(fā)生了——“叮鈴鈴——叮鈴鈴放學(xué)了!沒辦法，老師只好讓我們那幾個(gè)餃子帶回家。我嘛，不挑剔，就拿了一個(gè)。
當(dāng)人都快要走散時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)，教室里一片狼藉，我的桌子也臟兮兮的……
那么，那個(gè)被我拿走的餃子呢?它呀，還被我收藏著當(dāng)紀(jì)念呢!
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