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      雞蛋韭菜面粉餅的做法

      時間: 映芳735 分享

        韭菜,在北方是過年包餃子的主角。其顏色碧綠、味道濃郁,無論用于制作葷菜還是素菜,都十分提味。你了解雞蛋韭菜面粉餅要如何做嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你雞蛋韭菜面粉餅的做法。

        雞蛋韭菜面粉餅的食材準備

      • 主料
      • 韭菜

        40g
      • 雞蛋

        1個
      • 面粉

        50g
      • 胡蘿卜

        30g
      • 輔料
      • 適量
      • 適量
      • 雞精

        適量
      • 紅辣椒

        適量

        雞蛋韭菜面粉餅的具體做法步驟

        1.準備好所有的食材。

        2.韭菜洗凈切碎,胡蘿卜切碎。

        3.把韭菜,胡蘿卜,雞蛋放入面粉碗中。

        4.加入鹽,雞精調(diào)味。

        5.然后加入適量的清水攪打成為面糊。

        6.平底鍋加少許油燒熱,舀入一勺面糊成為小圓餅,然后上面擺放上兩片紅辣椒圈。

        7.小火慢慢加熱至兩面微黃餅熟即可。

        韭菜的適用人群

        一般人群均能食用。

        1、適宜便秘、產(chǎn)后乳汁不足女性、寒性體質(zhì)等人群;

        2、多食會上火且不易消化,因此陰虛火旺、有眼病和胃腸虛弱的人不宜多食。


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