燉鵝肉怎么做好吃?學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)?lái)了好吃的土豆燉鵝肉的制作教程，鵝肉是一種理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營(yíng)養(yǎng)健康食品，一起來(lái)動(dòng)手試試吧~

　　食材主料：鵝肉500g胡蘿卜150g土豆150g

　　輔料：油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量花椒適量料酒適量

　　土豆燉鵝肉步驟

　　1.鵝肉去皮剁塊

　　2.鍋內(nèi)燒水，水里加入料酒，水開(kāi)后下鵝肉焯去血水撈出

　　3.備好蔥段，姜片，蒜，花椒

　　4.備好土豆和胡蘿卜塊

　　5.坐鍋燒油

　　6.油熱后下鵝肉翻炒

　　7.下蔥姜蒜一同炒香

　　8.加入花椒，再加一大碗清水煮

　　9.四十五分鐘后先下胡蘿卜，煮開(kāi)后下土豆，因?yàn)橥炼贡群}卜熟得快，這是自家當(dāng)年養(yǎng)的鵝，所以煮的時(shí)間不用太久

　　10.胡蘿卜和土豆熟之后放鹽即可出鍋啦

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