牛肉不僅好吃，而且養(yǎng)生功效也很明顯。你想自己動(dòng)手做好吃的燉牛肉湯嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享高壓鍋燉牛肉湯的具體做法步驟，希望你能喜歡這個(gè)做法。

　　高壓鍋燉牛肉湯的材料準(zhǔn)備

　　高壓鍋燉牛肉湯的制作過程

　　1.牛肉用水沖洗好

　　2.加入蔥姜蒜還有大料

　　3.加入適量水

　　4.倒入適量醬油

　　5.加入適量食鹽

　　6.攪拌均勻

　　7.高壓鍋按肉類排骨菜單開始燉

　　8.燉好的牛肉

　　9.盛盆

　　牛肉醫(yī)書記載

　　1、《別錄》：“主消渴，止泄，安中益氣，養(yǎng)脾胃。”

　　2、《千金·食治》：“止唾涎出。”

　　3、《本草拾遺》：“消水腫，除濕氣，補(bǔ)虛，令人強(qiáng)筋骨、壯健。”

　　4、《滇南本草》：“水牛肉，能安胎補(bǔ)血。”

　　5、《韓氏醫(yī)通》：“黃牛肉，補(bǔ)氣，與綿黃芪同功。”

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