感冒應(yīng)該吃什么好 治療感冒的食療偏方
得了感冒吃什么不是最重要的，重要的是不能吃什么。因為如果吃了不對勁的食物，很有可能你感冒的周期就會延長，痛苦也會加重。感冒吃什么好呢?現(xiàn)在就和學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)一下吧!
感冒吃什么好
1.蓮藕
蓮藕是秋季常見的食物之一，它含有豐富的多糖類物質(zhì)。這種物質(zhì)是針對感冒導(dǎo)致的喉嚨不舒服有極大潤喉效果。因此蓮藕是治療秋季感冒的其實食物之一。
2.洋蔥
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，氣味辛辣，具有抗寒功效，能抵御秋季流行感冒，且有較強的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化。
3.紫蘇
紫蘇性溫，味辛，有發(fā)汗、散寒、退熱作用，對風(fēng)寒感冒之人宜食。若氣虛之人風(fēng)寒感冒時，宜用紫蘇葉同大米煮成稀粥食用。
4.豆豉
豆豉性平，能解散表邪，民間常以豆豉與蔥白同用，或煎湯飲，或煮粥食，無論對風(fēng)寒感冒或風(fēng)熱感冒均宜，有發(fā)汗、退燒的效果。
5.杏仁
如果你干咳無痰，還伴有氣喘，吃些杏肉或杏仁可以得到改善，杏仁效果會更好。杏中含有苦杏仁甙，有溫肺散寒、鎮(zhèn)咳祛痰的功效。
感冒喝什么茶
1.蒲公英茶
蒲公英20克。蒲公英洗凈，切碎，煎湯。
2.生姜蘇葉茶
取生姜、蘇葉各3克。放入杯內(nèi)以開水沖泡10分鐘，代茶飲用，分早晚兩次溫服，適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱等癥。
3.核桃蔥姜茶
準(zhǔn)備核桃仁5克、蔥白25克、生姜25克、紅茶葉15克，將上述諸藥搗爛，與紅茶一起放入砂鍋內(nèi)，加水煎煮，去渣取汁，溫服后蓋被臥床，待汗出。
4.菊花茶
秋屬金，要將心火收住，可飲用菊花茶。菊花茶，性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目的作用，最適合頭暈腦脹、同赤腫疼、嗓子疼、肝火旺及血壓高的人喝。泡菊花茶時，可以直接以溫水沖泡菊花。沖泡時加少量蜂蜜，口感會更佳，味苦的野菊最好避免飲用。
5.陳皮黑茶
在黑茶中加入陳皮或者干桔皮，共同沖泡而成。陳皮黑茶口味略苦，但對于化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。這一款適合需要呼吸道保健的人士。
6.銀耳茶
可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克，先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里，攪拌均勻服用。
經(jīng)期感冒吃什么
黃芪山藥魚湯
材料：黃芪15克，山藥20克，鯽魚1條。
調(diào)料：姜、蔥、鹽各適量。
做法：1、將鯽魚處理好洗凈，在魚兩側(cè)各劃一刀備用，姜洗凈，切絲，蔥洗凈，切成蔥花。
2、將黃芪、山藥放入鍋中，加適量水煮沸，然后轉(zhuǎn)文火熬煮約15分鐘后轉(zhuǎn)中火，放入鯽魚煮約10分鐘。
3、魚熟后，放入姜、蔥、鹽調(diào)味即可。
藥膳功效：鯽魚可益氣健脾，黃芪可益氣補虛，山藥可補養(yǎng)肺氣，三者搭配同食，可提高機體免疫力，增強患者體質(zhì)，對經(jīng)期感冒的患者有一定的療效。
杏仁白蘿卜燉豬肺
材料：豬肺250克，南杏仁30克，白蘿卜200克，花菇50克。
調(diào)料：上湯、生姜、鹽、味精各適量。
做法：1、豬肺洗凈，切成大件，南杏、花菇浸泡洗凈，白蘿卜洗凈，帶皮切成中塊。
2、將以上用料連同一碗多上湯、姜片放入燉盅，蓋上盅蓋，隔水燉煮，先用大火燉30分鐘，再用中火燉50分鐘，后用小火燉1小時即可。
3、燉好后加協(xié)、味精調(diào)味即可。
藥膳功效：杏仁可止咳平喘，白蘿卜可生津清熱，豬肺可以治咳嗽，三者搭配可止咳化痰，增強體質(zhì)，適合體虛的女性朋友，尤其是經(jīng)期感冒的患者食用。
參芪燉牛肉
材料：黨參、黃芪各20克，牛肉250克。
調(diào)料：鹽、姜片、黃酒、香油、味精各適量。
做法：1、牛肉洗凈，切塊，黨參、黃芪分別洗凈，黨參切段。
2、將黨參、黃芪與牛肉同放于砂鍋中，注入清水適量，大火燒開后，撇去浮沫，加入姜片和黃酒。
3、轉(zhuǎn)小火慢燉，至牛肉酥爛，挑出黃芪，下入鹽、味精調(diào)味，淋香油即可。
藥膳功效：黨參、黃芪均有補氣及益脾健胃的功效，牛肉可強身健體，增強抵抗力，三者合用，對經(jīng)期感冒的患者有一定的補益效果。
蘇子葉卷蒜瓣
材料：蘇子葉150克，蒜瓣200克。
調(diào)料：鹽、味精、醬油、糖、香油各適量。
做法：1、蘇子葉、蒜瓣用涼開水沖洗后，瀝干水分。
2、將蘇子葉、蒜瓣在糖鹽水中泡30分鐘，中途換3次水，取出瀝干水分，將鹽、味精、生抽、糖、香油攪拌均勻。
3、把蒜瓣一個一個地卷在蘇子葉中，食用時蘸調(diào)勻的調(diào)味料。
藥膳功效：紫蘇葉發(fā)散風(fēng)寒、發(fā)汗固表，大蒜可解毒殺菌，兩者同食，風(fēng)寒引起感冒時食用可有效治療感冒，平常食用可增強抵抗力，預(yù)防感冒。
預(yù)防感冒吃什么
1.酸奶
經(jīng)常喝酸奶除了能夠保護腸道健康之外，同時還具有預(yù)防感冒的作用。你還別不相信。因為在酸奶中含有豐富的乳酸菌，它能促進血液中白血球的生長，從而達到預(yù)防感冒的作用。
2.香菇
香菇所含的香菇多糖能增強人體免疫力。蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養(yǎng)、百合等，都有明顯增強免疫力的作用。
3.大蒜
大蒜素抗感染和細(xì)菌。英國研究人員的實驗結(jié)果表明，食用大蒜可讓感冒發(fā)生幾率降低2/3。經(jīng)常咀嚼大蒜的人患結(jié)腸癌和胃癌的幾率也會大大降低。因此，建議每天生吃兩瓣蒜，并在烹飪菜肴時加入一些大蒜末。
4.香蕉
香蕉的好處數(shù)不勝數(shù)，對于體質(zhì)較差的人來說，其中的維生素B6可以抵抗病毒感染。
5.紅薯
紅薯是β-胡蘿卜素的最佳來源之一，在體內(nèi)參與白血球的“制造”，幫助抵抗感染?？局曰蛑鬁疾诲e。
6.芥藍(lán)
芥藍(lán)的營養(yǎng)十分豐富，胡蘿卜素、維生素C含量很高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了普通綠葉菜。最為重要的是，芥藍(lán)中含有豐富的硫代葡萄糖苷，它的降解產(chǎn)物叫蘿卜硫素，是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中最強有力的抗癌成分，經(jīng)常食用還能降低膽固醇、軟化血管、預(yù)防心臟病。早春很容易出現(xiàn)視力下降、眼睛干澀、呼吸道感染等問題，多吃芥藍(lán)就能很好地預(yù)防皮膚干燥和感冒。
7.馬齒莧
馬齒莧是藥食兩用的天然野菜。馬齒莧性味寒涼，食之能利水去濕兼明目，其清熱解毒的功效較普通莧菜更強。脾胃虛寒、腹瀉者若需食用，應(yīng)加生姜(炒菜時)或紅棗(煲湯時)以調(diào)和其涼性。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究則發(fā)現(xiàn)，馬齒莧具有較強的殺菌消炎作用，可用于多種炎癥的輔助治療，故與大蒜等一同被歸入“天然的抗生素”之列。馬齒莧草酸含量較高，建議最好用開水焯過再入菜。
8.牛肉
在牛肉中含有著豐富的鋅(Zn)，它具有幫助人體增強免疫力的作用。這是由于它能促進白血球的生長，進而幫助人體防范病毒、細(xì)菌等有害物質(zhì)，而且牛肉還是人體補充鋅(Zn)的重要來源。
2.感冒吃什么好
感冒應(yīng)該吃什么好 治療感冒的食療偏方
